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SAWADEKA!!!

相信去過泰國的朋友都聽過這句親切的問候語,也是我唯一會說的泰語。

我個人對又酸又辣的泰式料理向來頗感興趣,尤其在去過幾趟泰國之後,更加著迷於當地的料理,

無論是咖哩、酸辣湯,抑或是好運碎肉溫沙拉,都令我回味再三。

不過前幾年為了配合年紀尚小的明太子,帶他外食大概都是義大利麵或火鍋這一類的餐點,

總算熬到他大一點了,我們也終於能夠享受不同口味的異國料理啦!

 

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走進位於八德廣豐新天地的饗泰多泰式風格餐廳,清新的鵝黃色調以及時尚的設計元素非常吸引人,

若原本不清楚它是一間泰式料理餐廳,可能真會誤以為是一家有質感的下午茶店呢!

 

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牆壁上的泰國地圖引人注目,細說出各區特色,活潑且前衛的作風令人印象深刻,難怪店裡這麼多年輕人用餐。

 

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我們被安排在六人圓桌,座位寬敞舒適,沒有硬梆梆的椅子,明太子顯得開心極了,

跟家人朋友吃飯,還是圓桌較合適,方便聊天也方便夾菜。

 

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 沙發椅區感覺也不錯,當天不少夫妻檔及情侶選擇這一區的位子。

 

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吧台區的設計前衛時尚,挺像我們造訪泰國時的小酒吧。

 

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菜單裡有著琳瑯滿目的特色佳餚,快速地翻閱,有咖哩入味的料理,

以及涼拌菜、辣炒青菜...等,老實說幾乎都合我胃口啊~~~~

尤其看到酸辣湯就讓我想起在泰國旅行時,每天每餐都會來一碗過過癮,至今仍令我回味再三。

 

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當然,饗泰多的餐點種類之多不只這些,有興趣的朋友可以參考官網上的菜單

 

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這回特地跟朋友共二家人一塊兒來饗泰多體驗四人套餐,

無論是在價格、份量及口味上都很令人滿意,套餐組合也非常有彈性,

許多品項都是可供選擇的,二話不說馬上來跟大家分享!

 

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以蝦醬入味的泰式料理在台灣普遍受到歡迎,其中最具代表性的就是蝦醬空心菜及蝦醬高麗菜,

利用微辣的蝦醬快速地拌炒青菜,味道濃郁且青脆,也讓口感更升級。

 

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去泰國讓人最不習慣的就是它們的長米,有時還會吃到生硬的口感,相較之下台灣的白米顯得美味許多,

不過饗泰多的泰國香米飯口感卻很迎合台灣人,含水量高,顆粒飽滿,非常容易入口,連小孩都能接受。

 

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為了同行的孩子,我們特地挑選黃咖哩雞,雞肉軟嫩,咖哩不辣,跟白飯拌著一塊兒吃很下飯,

一般來說除非是不吃咖哩的人,否則它是一道大人小孩都喜歡的佳餚。

 

 

 

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接下來這道月亮蝦餅就真的很威了!

一上桌除了驚艷還外加傻眼,我們二家人都是頭一回吃到這麼“有厚度”的月亮蝦餅,

在泰國都沒這麼厲害,2cm的霸氣厚度應該是泰國料理界的冠軍了吧。

 

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一般泰式餐廳的月亮蝦餅厚度大概只有它的一半,我們甚至吃過又乾又硬的蝦餅,一次之後就列為拒往戶。

但是饗泰多的不僅厚得很給力,口感也堪稱一級棒,外層微微的酥脆,內餡又軟又Q彈,超好吃的啦!

可惜我只淺嚐一小口,因為一份八片,明太子一個人就嗑掉四片,看有多好吃。

 

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前菜就很猛了,後面的菜色更是不在話下,好運碎肉溫沙拉沒有辣的狠勁,

反而比較溫和且帶微微的酸,想必是香料起了作用,也少了油膩感。

 

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搭配生菜及其它配料挺好吃的。

 

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香料是泰菜的靈魂,眼前這道羅旺子香酥魚是我吃過最美味的魚料理,

不鹹不油不膩,顛覆以往我對泰式魚的印象,它比清蒸檸檬魚更吸引人,

讓人不由自主地喜歡上它,獲得大家一致的好評呢!

 

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椒麻雞也是泰菜的代表之一,大概是台灣人很愛這道料理,所以即使在非正宗的泰式餐廳裡也有機會嚐到,

外皮脆脆的,肉軟嫩嫩的,淋上酸辣醬,香氣四溢,很下飯。

 

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四人套餐的湯品有三個選項,原本想再嚐嚐孜孜念念的酸辣海鮮湯,

考慮身邊帶著孩子,最後還是選擇青檸香茅野菇雞湯。

雖然菜單上有一根小辣椒的標示,但實際喝它的湯頭是青檸的酸味較濃重,加了很多野菇,這一碗湯份量十足。

 

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飲料部份,女生喝泰式奶茶,男生選了饗泰多檸檬茶。

個人覺得這杯泰式奶茶還真是挺好喝,不像港式的奶茶那麼甜,也沒有帶酸味,口感溫順,有尬意。

 

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至於檸檬茶,看二位男生喝得很過癮,應該也不錯。

 

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唯一失算的就是這盤不在套餐裡,另外單點的泰炒河粉,

原以為多了二個小朋友,四人套餐份量會不足,就先點了它給孩子,想不到最後竟吃到差點得打包~~~

泰式河粉比我們平常吃的河粉來的細,源自中國傳入泰國的皇宮大菜,外流到街巷中才變成平民美食,

豐富的調味料佐以鮮蝦及蛋皮等配料,十足地美味可口。

 

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整體來說,饗泰多的環境舒適宜人,料理豐富多樣性,創意兼具時尚的組合,口感調味皆令人滿意,

推薦給跟我們一樣喜歡泰式料理的朋友,來用餐時別忘了出示以下的優惠哦!

 

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■ INFORMATION ■

平日:1130-1500 / 1730-2130

假日:1100-1600 / 1700-2130

(03)375-9688

桃園市八德區介壽路一段728號(廣豐新天地1樓)

※ 付費地下停車場

※ 【公車】

102,157,201,5000,5008,5010,5011,5044,5053,5056,5060,5090,

至「廣豐公司」站牌,再步行約三分鐘。

OR

GR2,GR2A,至「介壽大智路口」站牌,再步行約三分鐘。

饗泰多官網 / 粉絲團

 

 

 

 

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