嘉義

美好生活,Happy Hill 幸福山丘貨櫃屋烘焙坊!

2018-06-03

據說嘉義市區近郊有個貨櫃屋,不僅在很短的時間內成為IG熱門打卡點,其販售的美味吐司,

每次出爐很快就被搶購一空,甚至是在幾週前就先被預訂,

趁著這回嘉義小旅行追上大家腳步前來朝聖。

(手機拍攝)

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■ INFORMATION ■

1000AM – 1800PM(每週一公休)

(05)276-5080

嘉義市東義路566巷52-1號

※ 山丘麵包每日*限量出爐*

※ 麵包預訂收單時間到【出爐當日中午12點】為止

※ 出爐數量有限、賞味期限也建議在2天內最美味

幸福山丘粉絲專頁

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幸福山丘在過去幾年因飄落的桐花帶給無數人感動,後來決定除了保留油桐季節的浪漫,

眼前的綠色大草皮、空中廊道、居高臨下的視野,帶給大家一年四季不同的樣貌與景緻。

左看右看盡是舒服的綠色植物,讓人打從心裡喜歡上這兒的環境,

雖然當天飄著綿綿細雨,仍不減其興緻。

 

蝶豆花是山丘自己種的,看起來照顧的不錯呢!

我們當天也是因為看見這一盤盤被滋養的蝶豆花,決定點一杯美麗的夢幻紫色飲品嚐嚐。

此外,山丘還會將蝶豆花加在吐司裡,在視覺上大大加分。

 

雖然是貨櫃屋,但打造出舒適明亮的空間感,

遊客絡繹不絕,店員忙著招呼大家的需求,一點兒也不馬虎,

由於我們一家只有三個人,很容易被安排到坐位,要是大家庭或姐妹淘一起,人較多時可能就得等了。

室內有幾處適合取景的角度,拍起來很有偶像劇的畫面,喜歡拍照的姐妹們可別錯過嘍!

 

幸福山丘的點心櫃裡擺放著好幾種不同口味的蛋糕甜點,明太子一股腦兒的給它趴在櫃台前,

一下子要這個,一會兒又指向另一個,做人可以別這麼貪心好嗎,不能什麼都想要啦!

除了甜點及飲品,其實山丘裡最熱銷的是吐司。

魚兒當天抱著一絲絲希望想搬個二條回飯店跟朋友分享,經櫃台一解釋才知道吐司有固定的出爐時間,

不僅如此,就連幾月幾號星期幾,每天都有不同口味的吐司推出,

沒預約或是沒特別注意還真等不到自己想要的口味呢!

 

霧社盧山高山茶雖然是冷泡茶,但喝的出茶葉香;夏天喝檸檬清涼消暑,酸酸的很對味,

加上蝶豆花的夢幻色,瞬間幻化成美麗的浪漫紫。

檸檬派與老奶奶磅蛋糕也是在水準之上,幸好午餐剛吃飽,否則大概還會再點個二盤。

大概是看明太子古錐,店家另外招待我們嚐嚐鹹吐司的味道,

果然跟著大家的推薦來到幸福山丘是對的,吐司非常綿密柔軟,但也很紮實,

由於山丘小廚房使用的是日本來的麵粉,以及法國、丹麥、日本產的奶油乳酪,

並選用當季的新鮮食材製作,難怪吐司口感啵兒棒,超好吃的啦!

 

魚兒對彩虹吐司及麻糬吐司特別感興趣,可惜這回全數撲了空,

不過後來帶了一條沖繩黑糖葡萄也很讚,小孩大人都喜歡~

 

山丘有一處幸福藝文空間,是一家影像沖洗店,替大家將紀念照沖洗出來製作成冊,

當天還有攝影展,質感很棒的迷你小店很值得逛。

 

室內吃吃喝喝休息躲雨,走到戶外又見美麗舒適的風景。

大草皮令人心情開闊,空中廊道帶大家從高處俯瞰美景,整座園區走完約20分鐘,

走走停停散心兼賞景,感受綠意,感受新鮮空氣,也感受與大自然接觸的美好。

魚兒很喜歡幸福山丘,遠離都市塵囂的感覺真好!

有機會一定再來感受幸福~~~~~~~