在一個有陽光、微風徐徐的日子，魚兒跟朋友來到了離家不遠的源鮮智慧農場，
綠油油的稻田不禁讓魚兒聯想起稻香這首歌，放眼望去視野多麼開闊啊！
（手機拍攝）
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■ INFORMATION ■
購物中心 & 輕食區 0930AM – 1730PM
私廚 1100AM – 1700PM
(03)222-9755
桃園市蘆竹區中正北路1658號
※ 每週一公休
※ 路邊收費停車格（前廣場不開放）
【吃喝玩樂很主觀】
親子旅行不設限，跟著魚兒家族趴趴GO，
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源鮮智慧農場於2017年底開幕，因創辦人的一場大病，體悟到健康的重要，
便以愛健康、分享健康的概念，打造出這座高規格的智慧農場，用嚴苛的標準提供星級的食材，
以食養概念向大眾推廣體內環保，促進腸道健康。
而這天主要是來午餐，想親身體驗源鮮的新鮮食蔬，所以沒有另外參加農場導覽。
整座農場以綠色系建築為主體，從裡到外看見的都是綠色，頓時覺得眼睛好舒服，很放鬆。
一樓是產銷區，空間寬敞明亮，動線規劃得宜，慢慢逛沒人會上前打擾你，
至於產品種類可謂琳瑯滿目，皆以（有機）健康輔助品及農產品為主，
當天我們就帶了薄皮的小蕃茄回家跟家人分享，很甜呢~~~~
既然是以高科技生產綠色蔬菜的農場，肯定要帶幾包葉菜類回家烹煮，
尤其葉子鮮又脆，很適合在夏天做一道生菜沙拉好好品嚐，消消暑氣。
一路上遇到幾個nice的工作人員，耐心的引導我們走向私廚方向，
並且提醒如有需要可搭乘電梯，非常貼心。
隱身在二樓的私廚就像一座室內花園，桌與桌之間隔著寬敞的走道，環境乾淨舒爽，挺適合聚會。
目前私廚提供三種不同價位的套餐，分別是299 / 399 / 580，
其中399及580皆可在主餐項目上做選擇，先結帳後採自助方式取餐。
套餐內容包括「沙拉、麵包湯品及主餐」，580元的套餐還有新鮮果汁。
無論哪一種價位的套餐，沙拉及湯品都可以挑選自己想要的口味，
同時沙拉還有二種醬汁供選擇，整體來說口味的選項都挺彈性的。
雖然跟朋友就是準備來吃草淨化一下五臟六腑，但取了餐之後赫然發現它們家的沙拉也太豐盛了！！
為自己選的嫩雞沙拉盤配料多又實在，除了基本的生菜葉及雞肉片，
還有水煮蛋、蘋果絲、小蕃茄、洋蔥、甜椒及堅果…等，淋上胡麻醬混著吃，口感超棒的！
完完全全吃出葉子的鮮, 甜, 脆，也符合我們想吃草吃到飽的目的。
湯品口感自然不在話下，不過那麵包更深得我心，原來農場有固定配合的廠商，
經由老麵發酵讓麵包更軟Q，帶回家放到傍晚口感依舊不減，未來也會在農場開賣，期待～
這天399的主餐選了咖哩烏龍麵，咖哩味道不算濃厚，偏日系清爽風，雖然淡淡的但還是好吃。
然而別小看這套餐，感覺份量不多，肯定讓女孩兒飽到自動省了下一餐………
餐廳緊鄰著蔬菜的家，第一次親眼看到蔬菜不是種在田裡，而是在室內，還是垂直栽種法，
不必忍受風吹日曬雨淋，它的家好舒適啊，而且每片葉子都是漂亮又翠綠。
這次專程來做體內淨化，所以沒有安排農場導覽，有機會一定要來看看住在高樓的蔬菜。
對了！農場己經有通路了，之前曾在賣場試吃過它們的生菜，
除了新鮮，更特別的是冷藏放個三五天竟然還是脆脆綠綠的，
而且口感依舊，保鮮時間很長，頗受主婦喜愛哦。
