年輕時就很喜歡吃香喝辣，一直到有孩子才稍稍收歛，
找了個孩子的上學日，夫妻倆一起來到阿本家過個癮。
阿本家目前有二家店，一間在桃園，一間在竹北，
桃園店的舊址原本在蘆竹台茂附近，還沒機會去，就搬過來離我們更近的桃園區了。
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■ INFORMATION ■
1130AM – 1430PM
1730PM – 2100PM
(03)222-9966
桃園市桃園區中正路911號
※ 附近有收費停車場，步行約5-10分鐘
→ 訂位系統 ←
→ 外帶/外送 ←
阿本家的空間感很棒，既寬敞且明亮，座位間不會太擁擠，想必用起餐來格外舒適。
一樓以2-6人的座位為主，剛好適合小家庭使用。
由於空間夠大，若是遇到像我們家2大1小的人數，也能有合適的安排。
阿本家不定期推出新菜色，以滿足老饕客們的嘴。
老爺似乎能預料接下來端出的佳餚肯定需要冬瓜檸檬來緩緩口腔裡的刺激感，
而這杯冬瓜檸檬倒也沒讓我們失望，酸度夠，不太甜，
即使把新鮮檸檬片給拌進去，仍然能維持住酸甜的平衡。
以木製飯盒盛裝的白飯，特別的有味道，也特別的有吃飯的感覺。
細細端詳蓋上的 JIA BEN A ，彷彿在招呼大家「呷奔啊」，真有趣呢！
鐵板上的十三香骰子牛，又紅又綠的，先是滿足了視覺，
那過油後的辣椒味一陣撲鼻而來，再滿足了嗅覺，
唾液在嘴裡快速地分泌著………..
搭配13種以上熱鍋炒香的香料，再加入牛肉大火快炒，牛肉滑而嫩口，很容易咀嚼，且鹹香味十足。
雲豆酥腸也是一道我們經常會點的功夫料理，非常喜歡雲豆青脆的口感，肥腸也是炸過才拌炒，好吃。
油炸後的肥腸口感酥脆，削弱了腸子原來的靭性，不必需要大力咀嚼，好入口又下飯。
川湘菜倒也不是每一道都是嗆辣的，老皮嫩豆腐軟又滑嫩的口感，很適合長輩及孩童，單吃也不鹹。
頭一次在川湘菜館裡品嚐手工焦糖布丁，這製作的功夫可一點也不輸給甜點店！
略帶口感且綿密的手作布丁，無論是側面看還是正面看，都完美極了。
在重口味的料理之後，來一份布丁，非常解膩。
二層提供包廂及多人座位區，圓桌的設計讓人看了很滿意，有機會再揪親朋好友一起來吃香喝辣。
阿本家的菜餚很吸引人再訪，餐後也特別讓人感到心情愉悅，
尤其環境空間的設計如此舒適乾淨，停車也不是太困難，推薦給喜歡川湘菜及準備安排聚會的朋友。
【吃喝玩樂很主觀】
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