我個人覺得,在中、南部要找到古色古香的用餐場所,是一件極為容易的事,反倒是鮮少西式餐廳。
就像我們遇到牛相觸花園餐坊一樣。
聽魚拔魚麻說,他們之前南下埔里看外婆,便曾到這裡用過餐,這回帶著我們南下,想再來這兒嚐嚐美味又道地的家鄉菜。
魚拔魚麻對於餐點的口味(鹹淡)以及環境算是挺要求的,尤其是魚麻,所以我相信牛相觸一定有吸引人之處,才會讓他們一再回訪。
別看它外觀不怎麼起眼,但卻有不少藝人名人來用餐,包括呂副總統。
紅瓦磚牆,整座庭園有著濃濃的古早味。
有小橋流水還有花草的庭園,讓小朋友開心的玩耍,大人也能在餐後稍作休息。
餐廳坐落的位置,老地名就叫牛相觸,這也是餐廳名字的由來。
我們前腳才剛踏進去,便發現己經有一堆人等在庭院了。
後來一輛輛的遊覽車停靠在旁邊,大家下車一窩蜂的湧入,餐廳生意真的好到不得了,還好我們早到,否則一定沒位子。
餐廳總開放面積約600多坪,在這兒有散散步挺不錯的。
鄰近日月潭,開車約15分鐘左右,附近也有不少景點。
連廁所都獨具巧思,帶點中國風。
不過明太子有點睡眠不足,眼睛快瞇起來了~
小角落站立著一頭長頸鹿的木雕,感覺像是在大草原裡。
餐廳有室內及戶外座位區,若不是太熱可以選擇戶外,適合帶小朋友的小家庭。
不過那天熱斃了,我們還是躲進室內吹吹冷氣用餐。
室內約可容納200-300人左右,裝潢風格是中式雅典風,老闆夫妻很愛收集壁掛、飾品…..等古董,將餐廳點綴的更有味道。
紹興東坡肉
皮、脂肪、瘦肉分佈均勻,長時間燉煮,入口即化,超美味!
幾乎每桌都有這道菜,可見它非常受歡迎,嗑上三碗飯不成問題。
高麗菜
清甜,脆口,小小的份量一下就嗑光了。
白斬土雞
是一道常見的鄉土美食,肉質鮮嫩,搭配獨特的沾醬,讚!
明太子嗑了1/3盤,直說好吃。
埔里米粉
來到補里,一定要點一份米粉來嚐嚐。味道不錯,份量少了點。
炸魚干
很棒的下酒菜,雖然我們沒有喝酒,但配白飯吃也很讚。
筊白筍沙拉
來到埔里,不能忘記這一味。
清甜爽口,沒有加入調味料,水煮過後單吃便很美味。
三杯魷魚
口感不錯,但味道稍嫌重了些。
枸杞雞湯
不油不膩,很少喝到這麼清爽的雞湯,喝了嘴巴不會黏黏的,讓人想一碗接著一碗。
明太子很少跟他的舅舅&舅媽合照,這天還很給面子哩~長大了吧
〔ABOUT.牛相觸花園餐坊〕
(049)291-2775
南投縣埔里鎮南村里桃南路31號
http://www.nsc-rose.com.tw/about.php
平日 1000-1400 / 1630-2100
假日 1000-1430 / 1630-2100
※備大型停車場