覓燒肉開幕至今才幾個月,離家近又能使用社區卡享折扣,就在傷腦筋晚餐到底要吃什麼情形下,我們一家三口散步來到這裡。
其實我們平常很少吃燒烤,因為我不是很喜歡那種吃完之後全身臭臭的味道。
不過,關於這點,在來過覓燒肉之後,我肯定要稱讚一下(容我後頭介紹)。
(臨時決定來店裡,僅以手機拍攝嘍)
覓燒肉在裝潢之初,令我感到有些好奇。
因為這條大馬路上的店租非常高,放眼望去十幾家店,搬的搬倒的倒還不少間,能營業超過二年以上的店家便算是有實力的。
所以在這裡開店還挺冒險的,若不是有二把刷子,很快就搬家了。
想必店家對自己很有信心嘍~
入夜後的招牌比白天更有氣氛,而且目標很明顯。
大概是新裝潢的關係,走進店裡覺得蠻舒服的,頗有質感。
這裡提供二人/四人/六人套餐,也有單點。
服務生說,小孩吃不多,建議我們選二人套餐就好(他還真不知明太子的實力…)。
炭火燒肉,挺酷的!
烤爐又大又乾淨,視覺上小贏了一些。
這裡的沾醬很簡單,黑胡椒、海鹽及日式醬油。
首先上桌的泡菜,真是辣的夠味!
光是這一小盤,我就能嗑二碗白飯。
牛五花肉質鮮甜,而且非常嫩且滑口。
明太子雖然啥都吃,但冷凍肉他不吃,只吃這種溫體肉,自己可以吃掉一整盤(還嫌少)。
雞肉也是超嫩,沒有帶骨,只要長牙的小小孩都能吃。
海鮮綜合拼盤的份量感覺有些單薄,大概是海鮮的單價高吧。
不過食材很新鮮,魚整隻都能吃,蝦子的肉Q彈帶勁。
肉片在烤過之後也不會顯的太老,依舊滑嫩好入口。
接著要來好好稱讚一下這個烤爐。
我一開始有提到,吃燒烤最怕身上有味道,所以我沒有很愛。
但是這裡的烤爐很特別,爐火上方並沒有設計抽風管,而是靠著爐子裡頭邊邊那一排洞把油煙給吸進去。
而且我非常肯定,離開之後身上完全沒有一丁點不舒服的味道,這設計真是太棒了!
這小子,不知道是餓了多久,一進來手跟嘴就沒停過。
一向只愛吃麵勝過白飯的他,平常吃白飯只願意吃幾口,但這一餐卻足足吃了一整碗滿滿的白飯,也太驚人了!
就連本來還不太會拿筷子用餐的他,這回拿的挺好的哩~完全不用我幫忙~
二個小時裡,就只聽到明太子嚷著:我還要~我還要~
(我不該聽店家建議只點雙人套餐,那一晚我超餓的啊….)
店家的服務很週到,會一直巡桌來看有沒有需要服務的地方。
尤其會一直更換新的烤肉架,讓大家不會吃到燒焦的味道,還不錯。
綜合青菜有青椒、磨菇及洋蔥。
如果不特別排斥洋蔥的朋友,一定要試試烤過的滋味,很讚哦。
至於菇菇當然都給明太子吃了,烤過的青椒去除了青澀味,又脆又香,蠻好吃的。
明太子吃到完全不理我,我則是一直巴望著他碗裡的食物…..
最後再來一份點心解解膩,一整個大滿足啊~~~~~~
★ 如果不是食量特別大的成年人,二人用餐建議點雙人套餐即可。
★ 覓燒肉屬中上價位,能否接受就看個人,我是覺得偶爾對自己好一點無妨,畢竟這兒的食材真的挺讚的!
然後~因為蠻喜歡這裡的環境及食材,所以~我們當日就順便預約中秋節要再來啦!
■ INFORMATION ■
1700PM – 2400PM
每週一公休
(03)325-5313
桃園市莊敬路一段313號
※ 無停車場,可停附近巷弄或收費停車格