港籠腸粉(桃園店)*己歇業

又是連續吃了好幾次,現在才分享的美食。

 

「蒸的最健康,輕食好地方」,這是走進港籠腸粉能見到的醒目標語。

 

四十多年的港點製作經驗,專程到香港取經,無論是腸粉或是其它蒸食,都是百年傳承的老味道。

現蒸的食材,雖然需要較長時間的等待,但卻提昇了鮮度,也吃得到原汁原味,最重要的是,讓人體少了許多負擔。

 

 

港籠腸粉(桃園店)*己歇業 @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

 

目前港籠腸粉在中部及北部都有設店。

 

 

港籠腸粉(桃園店)*己歇業 @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

 

用餐環境整理的乾淨,讓顧客可以在美好的環境中享用美味的餐點。

 

 

港籠腸粉(桃園店)*己歇業 @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

 

這裡有個小地方跟爭x迴轉壽司很雷同,看出來了嗎?

 

 

港籠腸粉(桃園店)*己歇業 @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

 

餐點的種類挺多的,幾乎都是我們愛吃的。

尤其明太子,對麵食、包子餃子類的東西特別喜歡。

 

 

港籠腸粉(桃園店)*己歇業 @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

 

店裡採半自助式的點餐服務,服務人員只負責送上餐點,要配醬料或是使用碗筷都得自己來。

 

 

港籠腸粉(桃園店)*己歇業 @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

 

一直很想去香港嚐嚐所謂的煲仔飯,想不到還沒去就在台灣吃到了。

臘肉口感稍有咬勁,很香,最底層的白飯吃得到鍋巴的口感。

 

 

港籠腸粉(桃園店)*己歇業 @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

 

鮮蝦雲吞(辣),超飽嘴超好吃!

這種辣不會很鹹,也不至於辣到無法入口,剛剛好,而且每一隻蝦子都小肥又彈牙。

 

 

港籠腸粉(桃園店)*己歇業 @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

 

XO醬拌麵(辣),這碗就真的辣了。

我跟明太子拔最愛點這道,來十次有八次會點它,那辣度整個中了我們的味蕾。

 

 

港籠腸粉(桃園店)*己歇業 @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

 

冰火波蘿油也是一道我非常期待的小點心,在這兒也嚐到了。

表皮酥脆的波蘿麵包,包裹著冰冰的奶油,好特別的口感。

 

 

港籠腸粉(桃園店)*己歇業 @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

 

煲湯也幾乎是我們必點的項目之一,因為明太子很愛喝湯,而這兒的湯味道濃郁,但不油膩,很順口,大人小孩喝都很適合。

 

 

港籠腸粉(桃園店)*己歇業 @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

 

蟹黃燒賣,餡兒汁多鮮甜,但不要點多,我三顆就半飽了。

 

 

港籠腸粉(桃園店)*己歇業 @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

 

來這裡沒點腸粉就”落漆”了。

蔥花油條腸粉是腸粉界裡頭很特別的一道料理,薄薄的腸衣裡包著脆口又不油膩的油條,口感層次向上爬升一級。

 

 

港籠腸粉(桃園店)*己歇業 @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

 

很多地方都有賣蘿蔔糕,而這兒的蘿蔔糕之所以被我們所青睞,是因為用料實在,而且我很喜歡外層焦脆的口感,但裡頭仍然是軟綿,入口即化。

 

 

港籠腸粉(桃園店)*己歇業 @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

 

煎餃也很受歡迎,這不是用蒸的,是一道油煎料理,我個人覺得挺好吃,也很喜歡。

 

 

港籠腸粉(桃園店)*己歇業 @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行  

 

當天店家招待紅麴糯米,做為ending的小點心。

 

 

(03)271-9049

桃園市大興西路一段163號1樓

1100AM – 2200PM

※ 特約停車場位於經國路(大興西路口)小丁婦幼館裡


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