淡水紅樓有百大歷史建築的美名，在夜晚的淡水河畔，總能見到它既美麗又浪漫的閃閃發亮著。
而開放的目的，只想單純保留這幢有故事的洋樓，紀錄老淡水的歷史片段，並且不定期舉辦藝文活動，讓來訪的貴賓們留下美好的回憶。
現在則是一間特色餐廳，在欣賞淡水暮色之際，還能邊品嚐美食佳餚，度過悠閒又輕鬆的假期。
坐落於淡水河畔的的紅色老建築，很難讓人不留意它的存在。
從碼頭一路步行，穿越老街，一下便抵達紅樓的入口。
沿著階梯往上走二層樓，便能看到紅樓的招牌。
雖然是假日，但我們並沒有特別預約，因為一開始就打算早點抵達，否則正午時分一到，恐怕是一位難求。
眼前的陽台殖民地樣式住宅，其陽台做法主要是解決亞熱帶國家夏日烈艷與多雷雨的氣候問題，而成為此類型的建築特色。
戶外有酒館，也有歌手的現場的演唱，不過我想烈日當頭，這兒的夜晚應該會比白天來的更熱鬧更有氣氛。
建築的一樓是中餐廳，古色古香的桌椅，沿著長廊擺設，頗有味道。
由於中餐廳是以點菜及合菜為主，我們人口較少，便再往上一層樓，抵達咖啡廳用餐。
這兒的桌椅及環境風格明顯與中餐廳不同，較為新潮。
洗手間很乾淨，也很舒適。
還不時的散發出淡淡的香氣。
一側的二人沙發座顯的很舒適。
更貼心的是，別以為我在說這盆栽，而是旁邊那不起眼的盒子裡，竟是女性衛生用品，真是設想週到。
戶外區雖然可以欣賞秀麗的風景，但實在太熱了，若是秋天來正好。
瞧~~~~美景盡收眼底。
有時，還會誤以為出現海市蜃樓的景象呢。
這裡的餐點選擇不算少，中等價位。
大蒜麵包屬於脆口感，很像餅乾。
有二種附湯可選，我們各來一碗，第一張拍糊了，有點像仙草雞湯的味道，明太子當然較喜歡奶油濃湯。
餵一口親一下？！呵~這小男生其實算是挺貼心的孩子。
明太子很少吃零食，不過既然外食，偶爾還是會破例讓他吃一點，畢竟他還是小孩子嘛。
別說小孩喜歡，這多利多滋，還附上二種沾醬：起司、莎莎，連我們大人都超愛的啊~~~~
再點份水果鬆餅給明太子。小巧可愛的鬆餅，搭配新鮮水果，再沾點藍莓醬，清爽可口，還不錯吃。
好了~其實我們是有計劃的，因為夫妻倆都想吃”辣”食，所以才點了餅乾＆鬆餅應付明太子XDD
※ 韓式辣味奶油海鮮麵 ※
超辣超好吃，而且不用跟明太子分著吃，份量剛剛好。
※ 西班牙辣味香腸燉飯 ※
也是超辣，但辣的剛好，不會讓人覺得胃不舒服，天氣熱吃點辣，感覺胃口較佳。
附餐的飲料都不錯，在水準之上。
雖然這天宇宙無敵熱，但明太子搭了船、還吃了最喜歡的東西，很是開心，笑開懷哩~~~~
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(八里渡船頭)
(02)8631-1168
新北市淡水區三民街2巷6號
1100AM – 2200PM (全年無休)