「人生有夢,逐夢踏實」,曾在航空公司服務17年的退休空服員,親自打造了這間夢想咖啡屋。
從設計、規劃到具體呈現,都由自己親手包辦,用自己的雙手實現夢想。
在梅花湖旁的飛行碼頭,外觀是一棟木造建築,擁有一份愜意感,還有引人注目的特色。
有愈來愈多人為了一圓自己的夢想,努力的實踐夢想中的藍圖。
室內空間舒適寬敞,平日來訪較不擁擠,也無需排隊候位,反而能更輕鬆用餐。
因女主人喜歡鴨子,鴨子擅長飛行,而女主人也酷愛飛行,故取名為”飛行碼頭”,給鴨子跟自己一個安穩的停靠處。
過去17年的飛行生涯裡,女主人費心的收集世界各地的小物做為收藏品,在店裡隨處可見。
店裡百分之七八十的餐桌椅及餐杯具,都是由日本進口,很用心呢。
這是女主人退休後的人生,我想也是大部份人響往的人生吧~多麼的閒情自在~
經過短短的走廊,另一端是不一樣的陳設。
舒適的沙發區,正適合三五好友來喝個午茶,享受慵懶時光的好去處。
從這兒望出去,能見到女主人親手打造的住所。
餐廳緊鄰著住所,往來非常便利,也更有利於管理。
角落的空間可以不被人打擾,看雜誌喝午茶最是愜意。
美麗的女主人服役時的照片,好有氣質,有點像藝人伊能靜耶o.o
隨處可見鴨子的圖案設計,可見女主人真的很愛鴨子們。
中規中矩的生菜沙拉,份量剛剛好,蔬菜鮮甜爽脆。
南瓜濃湯喝起來蠻舒服的,不會太濃,還有淡淡的香氣~
軟法麵包不用抹醬就很好吃。
咖哩是我跟明太子的最愛,我們對於咖哩的接受度頗高,這份雞唐揚咖哩餐挺好吃的。
紅蘿蔔馬鈴薯燉的夠軟爛,肉有先炸過,搭配咖哩醬蠻對味的,也不至於太乾柴。
迷迭香雞排表現的也不錯,肉質嫩,適合小孩老人,份量嘟嘟好,而且質、量與價格都成正比。
餐後的手工冰淇淋很讚,義大利來的,低糖低脂,口感綿密,吃起來不會沙沙的,我個人覺得很好吃。
原以為餐廳隔壁是民宿,想不到是女主人的家。
能建造出這麼一棟夢想中的房子,任誰都會羡慕吧。
人生要有夢想,但不能光只有夢想卻不懂得如何去實現,那麼這跟沒有夢想是一樣的。
別讓夢想飄遠了~~~~~~~
有夢想要實現的朋友們,要加油啊!
((每週一、三、四、五)) 1030AM – 1800PM
((每週六、日)) 1000AM – 2000PM
(03)951-1767 / 0931-070334
宜蘭縣冬山鄉大埤二路176號
※ 禁帶外食&寵物
※ 每人低消150元
※ 路邊停車