其實在二年前,我就打聽過這間餐廳,不過當時它是舊名”星自在”,
一直到去年換人接手經營之後,才改名為”饗悅”。
說來真巧,去年11月我們一家三口與格友入住宜蘭三星白宮民宿,
與老闆閒聊之下才知道原來他也是饗悅的投資者之一。
在桃園地區,無菜單料理漸漸盛行。
而”饗悅”的佔地之廣,歐式建築也令人驚艷,
無論是婚禮或是宴客,這裡都很適合,光是門面就非常氣派。
聽說水蛙師的料理背景,便足以讓我期待接下來的餐點。
白色的南瓜馬車,一座歐式城堡,彷彿在迎接王子公主的到來,好童話呀。
進入人家的地盤,就得守人家的規矩。
聽說園區裡的樹,要價都是百萬起跳,大家請用眼欣賞,別動手哦。
很喜歡這片大草皮,孩子只要踩上來,就開始瘋狂的奔跑。
紅色的LOVE字樣,更增添幾許浪漫氣氛。
饗悅裡的園丁每天細心照顧花草,把園區整理的很漂亮。
大型舞台很適合包場辦活動。
明太子硬是要我坐在後頭,他說要騎馬車帶我兜風,當下我從母后變公主XD
我們一個月來了二次,都是家庭聚會,其中一次就是坐在這裡頭的包廂。
還記得我剛提到的民宿老闆嗎?這裡頭的稀世珍藏,都是從他那兒來的呦,價值不斐哩。
古典高貴又氣派的用餐區,有種奢華感。
室內裝潢很巴洛克,在這裡宴客絕對不失面子。
這就是我們其中一次家聚的包廂,夠氣派吧!
每個人進來難免都會小小聲的尖叫一下,實在是太美了。
連續二次用餐我都沒能上樓去參觀,聽說上面也有氣派的包廂,三樓還有新娘房。
饗悅推出的每一道無菜單料理都讓人驚艷,就連擺盤及餐具都很大器。
所有盛裝食物的”超大器皿”,都讓我們很佩服服務人員,
怎麼端的上桌啊?像這道冷盤,就得用上二位男服務生才搬的動。
佛跳牆非常美味,跟我們在一般海鮮餐廳吃到的味道有些不太一樣。
感覺不到味精在裡頭,吃完後嘴是不黏的。
牛肝菌燉雞湯,雞肉是一動它就剝離,可見燉煮的多軟爛。
湯頭很鮮甜,感覺是熬了很久的一道湯品。
乾燒大蝦走泰式風味,上桌後最後才淋上泰式酸辣醬,真是夠味哩。
這道糖絲沙拉非常特別,好像現在的無菜單料理都有這道菜。
微甜的清爽口感,可以解口中的油膩。
饗悅的食材新不新鮮,嚐嚐海鮮料理就知道。
不說什麼,光是看這色澤就知道肯定新鮮了。
連續二次來都有吃到豬肋排,它在我們家族成員裡可是非常受歡迎的呦,大家都說好吃呢。
肉一咬就分離,牙口再不好的都能吃。
饗悅的湯品,湯頭濃郁,有自然的鮮甜。
像這鍋蕃茄火鍋,讓我這平常不愛蕃茄料理的人可是喝上好幾碗,真是太美味了。
魚肉也是新鮮上桌,醬汁不會過鹹。
接下來這個大蒸籠一端上桌,真是讓大夥兒都傻眼了。
原來是XO醬櫻花蝦米糕,夠特別吧!
這還是我們大家頭一回嚐到”辣”米糕,每個人都是一口接一口,還意猶未盡呢。
最後二道甜點,其中一個是紅豆湯,瞧那器皿,蓋子上面是彌勒佛耶。
紅豆湯裡的紅豆是粒粒分明,完全吃得到顆粒,而且不甜,不讓人覺得甜膩。
最後一道甜點是綠豆糕,精緻又美味,吃起來有綿綿冰的口感,我個人很喜歡這一道點心。
第一次用餐適逢年節期間,還看得到賀年的佈置。
感謝爸媽招待大家來吃這貴鬆鬆的無菜單料理,而且這天還是我回娘家的日子呦^^
花老爸老媽這麼多錢真是歹勢,不過吃過這餐之後,
大家都覺得很值得,二週後才會又邀請表哥一家人來。
花園裡的池子裡養了一些魚,這造景設計的很棒。
飯後大家一起在草地上悠閒的散散步,明太子則開心的找舅舅還有舅媽玩起來了,可憐的舅舅累慘啦!
整體來說,會館的餐點很棒,環境也整理的很好,適合多人來用餐。
唯一美中不足的是,有些服務生的服務態度有,但卻幾乎沒有笑容,細節也做的不夠。
甚至在我們第二次來用餐時,老媽不小心被服務生弄了一身濕,某服務生卻說了不該說的話…..
其實我們都能體會服務業的辛苦,在大家開心放假時,他們還得上工。
只是服務業還是得做好自己份內的事,面對顧客,不該說的就別說了,否則有理卻變無理….
我們家算是很客氣了,也沒有責怪對方,當下跟高階反應,除了是桿衛自己的權益之外,
也擔心將來這位服務生會得罪手段”更厲害”的客人,那到時恐怕連自己的工作都保不住。
■ INFORMATION ■
每人消費 800 / 1,200 (以人數計費)
本篇文章菜單為1,200/人
(03)313-5658 (採預約制)
桃園縣蘆竹鄉大竹北路173號
※ 有停車場
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(磐石無菜單手作料理)