相信大家都聽過也嚐過莫凡彼冰淇淋,但有人知道莫凡彼也賣小鐵鍋烤飯嗎?
上網查了一下,才知道自己功課做的不夠,原來莫凡彼集團跟王品一樣,旗下有許多品牌,
像是台茂六樓的凱薩帝義式餐廳、棒恰恰美式餐廳、新竹sogo的一花亭日式餐廳……,
現在更推出了全新品牌:小鐵鍋烤飯,己經正式在經國路上的家樂福開賣嘍!
(HTC NEW ONE 拍攝)
早期的家樂福以量販業為主,後來才開始招商,讓許多有特色又知名的大品牌進駐,像王品旗下的品田牧場&聚北海道昆布鍋都在這裡開了很久。
我們一家三口常來這裡用餐,因為選擇多又方便停車。
前陣子看到這裡即將有新的櫃位產生,想不到是莫凡彼的新品牌進駐,超開心,這下又能嚐鮮了。
很納悶啥是小鐵鍋烤飯?這讓我第一個念頭閃過的就是韓式拌飯,二者有何不同之處?
讓我們看下去~
桌上的餐具以一個長的像大杯子的容器盛裝著,感覺很新奇,蠻不一樣的。
有趣的是,有紅色的水管經過頭頂,頗具巧思。
明太子一直好奇的問著:麻麻~那是水管嗎?裡面有水嗎?
傻瓜,要是有水你就全身濕荅荅了啦!
主餐烤飯、小菜炸物、甜點、飲料,簡單的正反二面菜單,很清楚知道這裡賣了什麼玩意兒。
明太子還注意到半開放式的廚房外上方掛了許多小鐵鍋,知道跟我們即將要吃的餐點是長的一模一樣的。
西班牙香蒜麵包湯,真慶幸自己點了這碗,真是好喝極了!
香蒜麵包+蔬菜湯,看起來似乎是簡單的一道湯品,實際上要烹煮出這樣的味道還真是不太簡單。
喝起來一點也不單調,帶點微辣的湯頭(應該是胡椒香),蠻有層次的。
老實說真想再來一碗!
西班牙馬鈴薯烘蛋,這道也很美味。
烘蛋最上層帶點焦脆的口感,下層厚實,烤出了好幾層(忘了拍照),很飽嘴。
有「西班牙國民飯」的鐵鍋烤飯料理,是以長米放入高湯熬煮入味,再將鐵鍋加熱後,把食材放進鐵鍋直接烹調食用。
後來為了符合現代人的需求,推出了薑黃、墨魚、蕃茄及菠菜四種不同高湯煮成的米飯,並且改良成為”一人份量”,方便個人點餐。
沙爹豬腱骨烤飯是薑黃口味的米飯,舖上香噴噴的豬腱骨及一些蔬菜。
試著把豬腱骨給骨肉分離一下,很輕鬆就能將骨頭給抽出來,可見肉很軟爛,而且也很入味。
明太子竟意外的愛上薑黃飯的味道,還真特別。
香蒜烤蔬菜的配色很漂亮,感覺吃下去就能立即為美麗加分!還有濃濃的蒜味哦!
紐澳良嫩雞腿肉烤飯是菠菜口味的米飯,老實說,這米飯非常入味,但不會膩,有炒飯的香氣,又有石鍋拌飯的口感,蠻妙的~
肉跟飯的份量對我來說有多了點,大概是一個男人的份量,
所以建議女性朋友可以跟家人或朋友一起吃,這樣也能嚐到不同口味的烤飯或是搭配小菜一起點。
吃到新鮮又好吃的東西,明太子便很開心。
蠻有創意的特色料理,目前是全省唯一一家,跟大家分享嘍。
家樂福很好停車,既遮風又避雨,餐廳都有一定的水準;
吃飽了還能走走逛逛買買日用品,消化一下,是我們一家三口的中央廚房之一哦^^
■ INFORMATION ■
週一至週日 1000AM-2200PM
(03)339-1959
桃園市經國路369號2樓(家樂福2F)