桃園林口僅一個交流道之隔，算是鄰居，所以雖然住桃園但卻林口也跑的很勤，
尤其平常沒事就喜歡逛商城，吃吃喝喝很好殺時間，
得知環球A8將有不同於桃園的美食品牌進駐，蠻期待的說~
某天在臉書上看到好友在 How Fun 打卡，po出的餐點照令人食指大動，
心裡想著，有天一定要去試試才行。
How Fun 在北部有2,3家店，各店目前為止都經營的有聲有色，
也受過雜誌週刊的採訪，我們距離林口較近，當然是就近選擇環球A8店嘍。
How Fun 的工業風裝潢展現出它的大器與質感，卻也混合著活潑的氣息，
雖然色彩繽紛艷麗，但卻沒有違和感，用色非常和諧。
我個人特別鍾愛那些沙發，一坐上去就賴著不想走了，
整體環境挺令人滿意，無論是桌椅質感，亦或是空間陳設，表現的算是可圈可點，
服務也不錯，但覺得巡桌的次數可以再增加，相信會讓客人的滿意度再提升一些。
How Fun 有三間4人包廂，私密的用餐空間適合揪好姐妹來聊事非……..
聽說有幾個座位區的牆上就是手遊區，可惜我們沒坐到那些位子，不然明太子一定會喜歡。
西班牙鐵鍋飯愈來愈受歡迎，除了料理手法以及豐富多樣的口味之外，
我還很喜歡那可以維持溫度的鍋子，讓米飯能長效保溫，更濕潤更好吃。
二訪時店家己換過菜單，比起舊菜單，在視覺上略顯活潑，且分類也更為清楚。
※ 某些料理含有蕃紅花成份，孕婦請小心點餐。
考慮我們家都是小食量，吃不了多少，看那鐵鍋兒的份量好驚人，就沒有特別替明太子安排兒童餐。
水果茶＆特調奶茶二者味道都不錯，清爽不甜膩，挺合我們的口味。
How Fun 算是親子友善的店家，看明太子在等候餐點上桌的同時，
先給了他筆紙畫畫，排遣一些時間，讓他較有耐心陪我們一起等餐。
平常吃西餐我一向是沙拉除外，除非那是我喜歡的味道，
這回運氣不錯，How Fun 的沙拉味道很讚，乳酪絲雖是配角，但和著生冷的美生菜一塊下肚，
鹹香的味道很開胃，酥脆的麵包讓嘴裡多了層次，就連不吃生菜的小孩也加減捧場。
這道酥炸中卷佐塔塔醬，酸黃瓜的味道不會太重，中和了油膩感，很討喜的一道小點。
料理非常入味的手工牛肉丸佐蕃茄醬汁，沒有蕃茄的酸味，反而有淡淡的清甜香。
二人份的經典好飯，有海鮮也有肉，滿滿的料硬是將米飯給淹掉一大半，
食材的鮮味滲入了米飯裡，送進嘴裡的每一口都是鮮味，若不是考慮明太子，我們覺得加點辣會更夠味。
最後呢~這杯米布丁更特別了！
店家在介紹時我還沒意會過來，想著它大概就是奶酪的一種，
看到明太子一直挖一直送進嘴裡，讓我很好奇，雖然小孩都愛吃甜食，但很少見他沒停過，除非他覺得好吃…
疑？！不對勁，趕緊跟他討了一口，才發現不是我所想的那樣….
裡頭真的能吃出米粒的口感耶，超驚人的，很特別又有創意的點心。
有趣的是，這杯吃下肚，就….太飽了……..對我來說等於是一碗飯的份量，以後記得不能點太多…
環球A8平日不擁擠，餐後可以輕鬆的小逛一下，剛剛吃太飽，消化消化再上車吧！
整體來說，How Fun 的環境及食材都有在水準之上，服務態度也不錯，餐點選擇多多，
跟我一樣小鳥胃的也可以考慮三明治及小點心，再加一杯飲料就很完美了~
■ INFORMATION ■
1100AM – 2200PM
(03)318-5561
桃園市龜山區復興一路8號2樓
※ 每人低消300元
※ 環球A8停車場
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