《廚娘》懶人偷呷步 之 ★' 夏日私房菜


炎熱的夏天,既不想動,連吃都懶的吃。
其實我跟廚房一向是無緣的,房子住了八年,來家裡坐客的家人朋友們都說這根本是「樣品屋」的廚房。
沒有油煙的痕跡,也沒有到處散落的鍋碗瓢盆,對我來說,除了偶爾煮煮一人份的麵之外,其它時間它根本是沒有用處的。

某天去逛賣場,逛到壽司冷盤區,腦海中突然閃過一個畫面。
小時候,我最愛吃的就是自己做的飯糰。這種飯糰製作過程超簡單,對我這種不懂烹飪的人來說,簡直是上天的恩賜啊~~~~
以前只要媽媽去上班,我就自製這種飯糰填飽肚子。
我猜想,可能我娘從我小時候就知道她女兒與烹飪無緣吧,所以找了這種容易發揮功能的工作滿足我小小的成就感。

這種小飯糰沒有被賦予商業化的名字,私下我都管它叫「海苔飯糰」。
雖然材料並不算豐富,但夏天吃上一口,既香又順口,能吃的飽又吃的巧,大家可以試試哦。

「材料」
菜圃少許、雞蛋數顆、米飯、肉鬆、海苔口味的香鬆粉(日本人會灑在米飯上的佐料,能提高米飯的香氣)
「工具」
飯糰模型盒(各大賣場或網路拍賣皆有販售)
「懶人偷呷步」
1 煎好菜圃蛋,切成小碎片
2 把煮好的米飯放進模型盒,第一次先放1/2滿
3 加入菜圃蛋及肉鬆
4 再倒入適量米飯將盒子填滿,以盒蓋壓模
5 最後灑上香鬆提升香氣

大功告成囉
簡單又美味的夏日輕鬆料理~上菜!!

↓↓↓↓↓↓↓↓↓

《廚娘》懶人偷呷步  之  ★' 夏日私房菜

《廚娘》懶人偷呷步  之  ★' 夏日私房菜

想學懶人料理的,請參考 《廚娘》懶人偷呷步  之  ★' 夏日私房菜


按讚加入粉絲團


延伸閱讀

23 Comments on “《廚娘》懶人偷呷步 之 ★' 夏日私房菜”


  1. 妳太優了
    哈哈~~`
    看起來好好吃呦~~
    我很懶~~雖然會做
    噗:)))))
    秀 ^&^
    版主回覆:(07/09/2009 11:11:36 AM)
    這麼簡單的秀一定會做
    只有我這阿呆連做這都有成就感>_____<

  2. 你不緊縮圖多變!連版形樣式也多變…..
    女人心是否也那麼多變啊?…….
    看起來可口,但第二張失焦了啦!
    版主回覆:(07/09/2009 11:13:29 AM)
    唉呀呀~~~拍到失焦還被大師發現~噗>”< 我的版型超多的......就喜歡換換樣式咩~~~ 話說....我的心好像也多變耶o.o

  3. 要不是有可愛道具模型 還真的懶到底的料理 呵呵
    不過在日本 這可是很受歡迎的料理喔 尤其郊外旅行都會帶上一盒~
    推~
    版主回覆:(07/09/2009 11:45:40 AM)
    Emily說的沒錯
    如果沒有模型盒
    我也很懶的做呢
    日本人很喜歡自己做這樣的壽司帶出去郊外
    既清爽又方便^^

  4. 小時候拍手
    都吃飯糰加豬油再淋醬油呢,
    好好吃呢!
    推~~~
    /拍手
    版主回覆:(07/09/2009 01:18:54 PM)
    淋上豬油跟醬油
    肯定更香滴:)
    懷念的好滋味

  5. 真正是敗給你了.
    做菜超好玩ㄋ.連做壽司都要用模型.
    我喜歡做菜時的變化ㄋ.
    到外面餐館吃飯.總要研究他的法.
    回家有空.總要學習一下.
    大概八久不離十.不會差太多.
    你也要學習.
    做菜很容易.
    不會的來問我喔
    版主回覆:(07/09/2009 02:59:44 PM)
    大哥真認真~跟偶哈尼一樣是新好男人o.o
    我真的出生到現在沒什麼下過廚@@
    其實就懶不太愛做菜
    從小看我娘在廚房做的滿身汗
    結果我們不到一小時就吃完拍拍屁股走人
    很沒成就感捏~
    我想做菜是不難
    但沒興趣吧>”<

  6. 13樓美女安安
    換了大頭貼害我差點不認得
    這個懶人偷呷步
    還真是偷懶得妙哉
    應該色香味俱佳吧~~~
    版主回覆:(07/09/2009 03:03:30 PM)
    嘿嘿
    就知道雲淡風輕美女認不出是我>___< 我這人對進下廚沒什麼大志 所以才會想些有的沒的來偷呷步^^" 不過雖然很簡單 但真的很好吃捏

  7. 我的天呀!
    好好吃喔^^~
    版主回覆:(07/09/2009 03:06:38 PM)
    阿雷試試吧
    真的很好吃哦

  8. 會捨不得吃ㄝ! 好美!
    Panda
    版主回覆:(07/09/2009 03:07:13 PM)
    再捨不得最後也會吃下肚
    因為…它太好吃了>”<

  9. 應該也學阿基師吧
    出本懶人料理
    便宜又好吃
    呵呵
    版主回覆:(07/10/2009 01:25:26 AM)
    應該哦
    來出本魚的懶人料理
    (自己高興中….)
    那可能學的人會餓死吧~”~

  10. 嘿嘿~
    這樣還真像是美食書^^
    漂亮的編輯排版@@
    推推~+5
    版主回覆:(07/10/2009 01:26:31 AM)
    chris,
    這樣的設計看起來像是在研究食譜
    是不是有比較可口啊^^

  11. 一口一個 很好很好~~~(點頭)
    看著看著 餓ㄌ…
    早餐時候看到…
    有點…
    咕嚕咕嚕…
    版主回覆:(07/10/2009 02:46:14 AM)
    呵呵
    這當早餐可能會有點多
    當中餐差不多:)

  12. 肚子餓了 = =
    回想到元本山一包五片的海苔,小時後爸媽時常不在家,常拿那估海苔自已捲白飯
    就吃了很懷念小時後簡單的幸福 ^^~
    魚….那個很像書的排版粉漂亮也,那是用PhotoShop排出來的嗎
    有沒有相關的教學文件丫ㄎㄎ。
    版主回覆:(07/10/2009 02:26:30 PM)
    我也是耶~
    海苔包白飯
    很簡單但超好吃的
    爸媽以前忙時
    我也都這樣吃
    很方便
    我這是用photoscape套版型出來的
    網路上應該能找到下載點哦

  13. Dear 魚:
    我也是屬於不會下廚的那一種啦..冏
    但你這看來真的粉簡單ㄟ…
    那個模型好口愛喔!
    一口一個剛剛好!
    你這裡還真多變呢!
    推+1
    ling
    版主回覆:(07/10/2009 02:29:05 PM)
    Ling安安
    夏天吃什麼都沒胃口
    剛好想到這小時候常吃的小點心
    美好的滋味到現在還記得呢
    也是一道小朋友很愛吃的點心
    根本是為不會下廚的我們而設計的…>”<

  14. 造型好可愛唷  一定很好吃 魚姐我也要吃啦!哈哈!
    版主回覆:(07/11/2009 08:44:01 AM)
    這很簡單哦
    連男生都會做
    大頭弟也一定會
    買個模型就能玩了
    試試吧:)

  15. 你的飯糰好可愛喔!
    是星星耶~~~^^
    看了心情都好起來了!!
    哈哈
    Meghna 推~~
    版主回覆:(07/11/2009 08:45:31 AM)
    呵呵
    對我這不懂料理的人來說
    真的很容易完成
    而且小時候也是因為愛上它的可愛造型
    所以百吃不厭呢
    我想小朋友看到這可愛造型的飯糰
    一定胃口大開^^

  16. 妳上了那麼多好菜~
    紙魚一定要上桌捧場的~
    碗筷ㄋ?快拿來~哈
    版主回覆:(07/11/2009 08:46:23 AM)
    (遞)~~
    一付夠嗎^^
    我都用手抓來吃呢@@

  17. 推推+1 ^^
    可愛的一口飯糰^^ 好多種形狀
    夏天果然要吃日式料理^^
    版主回覆:(07/11/2009 08:47:53 AM)
    炎熱的夏天
    偶爾來點簡單的輕食料理也是不錯滴^^

  18. 你如果是不常做菜的人
    那有這樣的成果真的是很棒了耶~
    你應該是有天份喔!!^^
    Meghna
    版主回覆:(07/11/2009 04:01:37 PM)
    哈哈
    謝謝Meqhna的誇獎
    我是沒有廚藝的小女子
    所以只能靠東想西創意來完成自己想吃美食的願望^^”

  19. 懶人料理很適合野餐帶出去吃耶。
    我也想來一盒XDD
    青青推+10^^
    版主回覆:(07/11/2009 04:03:43 PM)
    懶人料理就適合我這種懶人
    愛吃美食又不懂廚藝
    只好靠這些簡單的小創意來滿足啖美食的小小心願嚕
    謝謝青青賞文^^
    青青換了很夏日風的大頭貼~真美呢~

  20. 哇~看起來真是清爽又美味!
    推推>>
    版主回覆:(07/12/2009 06:20:14 AM)
    沒辦法
    誰叫我這廚藝白痴的人啥都不會
    只好做做這個自己從小愛吃的東西解解饞>”<

  21. 魚 安安:
    看來我們志同道合的不愛煮食喔
    我是連飯糰也懶的自己做
    都直接到超商買來吃
    所以說妳還比我勤勞一點點~~呵呵
    版主回覆:(07/13/2009 05:13:00 AM)
    冬雨姐安安
    哈哈~原來冬雨姐也不愛下廚哦
    原本我猜想冬雨姐有孩子了
    廚藝應該很好才是
    不過女人不管會不會下廚
    這輩子最討厭的應該就是油滋滋的油煙吧~”~

  22. 魚~
    您太利害了~這簡單又快速
    虧您想得到
    哈~~~給您鼓鼓掌
    這樣也是一餐唷
    版主回覆:(08/15/2009 09:27:18 AM)
    謝謝你押^^
    其實我不善廚藝
    所以才想到這偷懶的方法
    小時候因為父母上班不在家
    所以三餐都要自己打理
    自從媽媽發明了這個方便料理之後
    我就愛上它的味道了:)

Comments are closed.