2012年12月，我們一家三口特地跑了一趟新竹，去探望小叔的老婆，以及那個可愛甫出生未滿一週的小寶寶。
離開醫院時己經近午了，我們對新竹不熟，臨時想不出要去哪兒用午餐。
想就近在醫院附近找找看有沒有合適的餐廳，祭祭五臟廟。
繞著繞著，沒多久便在醫院對面看到一家外觀還不錯的餐廳，就是幸福花園。
雖然一開始對這家餐廳仍有所保留，畢竟是一家我們”隨機”找到的餐廳。
但嚐過這兒的料理之後，我們算是肯定它嘍。
因為我對新竹的餐廳不熟，可能己有既定印象。
所以踏進餐廳之後，有點小驚艷。
它是由一對”看似退休”的老夫妻所經營的餐廳，二位長輩都很親切。
整體空間舒爽乾淨，大片落地窗讓室內光線變的更明亮。
老闆給了我們靠窗的紫色沙發區，沙發又大又舒適，很讚。
旁邊的空間也不錯，簡潔有力。
這家店最特別的，就是有一大堆“附餐“採自助式無限供應的方式。
水果、生菜沙拉，新鮮份量又多，不用跟其它用餐的客人搶。
櫃台的設計我還挺喜歡的，有點淡淡的典雅風，也有微微的家居氣息。
冰飲、咖啡也是無限暢飲。
麵包隨時維持在一定量的狀態，要吃多少片自己拿。
小玩意兒裝飾的很巧妙。
另一側的用餐空間，也非常雅緻。
這區也有觀景窗，還有長沙發，一樣很舒適。
我一度找不著糖包還有奶精，原來是被放置在這麼有質感的英式午茶盤架上。
剛烤好的大蒜麵包，香氣逼人，皮酥內軟，若不是後頭還有餐點，我一定可以嗑上一整條。
這兒的餐點價位很平易近人，平均在250元左右。
套餐附贈的濃湯，有奶油香，口感不錯。
我跟明太子共享了一份「蕃茄雞肉細扁麵」。
我很愛吃義大利麵，但非不得己我是不會點蕃茄口味的，因為我不是很愛酸酸甜甜的料理。
但，這兒的蕃茄麵真的很好吃 
尤其是搭配細扁麵，麵條將湯汁吸附的飽飽的，又濃郁又有香氣，而且不會太酸也不會太甜，完全推翻了我原本對蕃茄料理的既定印象。
雞肉很嫩，灑上些微蒜粉，超美味！
明太子拔點的這份「金莎雞粒炒飯」口味更是獨特。
金莎意指”明太子”，炒飯上覆蓋一層薄薄的明太子，瞬間將200多元的價值提升到500多元。
炒飯粒粒分明，不油膩，非常順口。
餐後甜點也是超讚！
這碗奶凍，既香又醇，咖啡香氣濃重，每口都是ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的在匙勺以及嘴裡晃動。
我絕對相信這是店家自己做的，因為它與市售的口感完全不同。
喝飽飯足，準備踏上另一個旅程。
〔ABOUT．幸福花園餐廳〕
(03)516-6663
新竹市忠孝路19號 (馬偕醫院停車場對面)
早餐：0800AM – 1100AM
午餐：1100AM – 1500PM
晚餐：1700PM – 2100PM