冒煙的石頭溫泉渡假旅館(餐飲篇)

 

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在冒煙的石頭享受了舒適的泡湯以及美味的午茶之後,緊接著便是一泊三食中的晚餐,竹日式料理。

基本上,冒煙的石頭包辦了所有的餐點,因為它們有屬於自己的餐廳。

有些人喜歡泡湯,但進來後卻又不想再踏出門的人,這樣的一泊三食組合,是最適合的。

因為店家會將所有的餐點安排好,就算只是穿著夾腳拖也能享受到美味的餐點。

冒煙的石頭溫泉渡假旅館(餐飲篇) @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

竹日式料理餐廳的環境還不錯,安靜、優雅。

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標榜從烏石港買回的新鮮魚穫,蠻期待的。

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前菜:日式珍品,挺開胃的。

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沙拉:和風佐鱈魚肝,口感清爽。

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刺身:特上刺身,有鮭魚還有海膽。
說實在話,平常我就不敢吃生魚片,這回可真是硬著頭皮給出了第一次。
魚肉鮮又嫩,口感還不錯。

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炸物:軟殼蟹佐南瓜醬,南瓜醬味濃重但沒有負擔,軟殼蟹整隻炸的酥軟,很香很好吃。

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烤物:鹽烤牛小排,外層烤的焦脆,肉質頗有彈性,咀嚼愈久愈香,有二種口感。

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茶碗蒸不在菜單裡,因為日式料理多半不適合明太子食用,特別請餐廳另外準備。
不用額外付費,很貼心,還附上了可愛的小朋友專用湯匙。

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湯品:土瓶蒸,我一直很愛這道湯品,在任何日式料理店裡,我一定會點上一份。

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壽司:握壽司,吃的巧也吃的飽。

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甜品:熱呼呼的麻糬,灑上有顆粒的花生粉,超好吃的。

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季節水果:西瓜、葡萄、奇異果,都是明太子愛吃的。

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一夜好眠之後,隔天早餐,是在一樓的餐廳用餐。

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餐廳的空間感設計的不錯,有咖啡館的味道。

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這裡也有販售自製的甜點禮盒。

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早餐是西式+中式

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首先麵包以及明太子的牛奶先被端上桌。
當天下著大雨,熱呼呼的牛奶,剛好可以先暖暖胃。

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明太子也有自己的一份粥+水果+肉鬆,連兒童餐具都很齊全。

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而我們的早餐真的是精緻又豐富,別以為看起來份量少吃不飽,其實吃完真的很飽很飽。

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鮭魚有豐富的油脂,是好油哦,不會胖,煎的恰恰的,我很愛這種口感。
而且鹹鹹的,非常下飯。

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涼拌豆腐,清爽可口。

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炒蛋,配稀飯很對味。

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芹菜炒豆干,也很下飯。

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水果都蠻甜的。

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炒的清脆的高麗菜,我還真炒不出這樣的口感呢。

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我點了一杯熱奶茶,很好喝哦。不會太甜,而且奶香多於茶香,牛奶味很濃重,我喜歡。

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肉鬆當然是稀飯的最佳配角嘍。

說真的,這是趟暴肥之旅,一泊三食真的讓我們”呷甲飽肚肚”。

有泡湯又有美食,真是一趟滿足身、心、靈的放鬆之旅啊!!!

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(環境篇)
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〔ABOUT.冒煙的石頭溫泉渡假旅館〕

(03)988-5799
蘭縣礁溪鄉信義路34巷33號冒煙的石頭溫泉渡假旅館(餐飲篇) @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行
http://yilan.fun-taiwan.com/OuterWeb/Container.aspx?hid=001-I157


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