看到義美，你想到什麼？
小時候對義美的印象，是從一顆牛奶糖開始。
義美在我的年代，是頗具知名度，且很受大家喜愛的食品工廠。
一直到現在，義美發展出更多週邊商品，有牛奶糖、冰棒、巧克力、餅乾….等，甚至還有麵包。
就連我一向很喜歡的滿福堡早餐，也是義美代工的哦。
好幾次想直接去門市買回家來自己做漢堡呢。
一間比我年紀還大上二倍的老字號食品工廠，想必很有看頭。
鑄造枝仔冰的模具，被放大在入口處展示。
廠區雖然不算新穎，但這就是老字號的工廠。
義美是國內最大的業務用麵包生產工廠，所以我在想，便利商店除了某些有自己的製造工廠之外，其所販售的麵包應該都是交由義美代工的吧。
透明化的作業流程，讓人在心理上覺得安心不少。
這天毛毛細雨，但仍不減許多家長及孩子們的興緻，一大早便有許多小朋友在廣場前嘻戲，等待入場。
某些大型機具，放擺放在戶外供人觀賞。
戶外還有設置表演台。
原來我最愛的牛奶糖，是從這台機器裡”煮”出來的押。
There is no planet B，很棒的警示標語，地球只有一個，要一起愛護地球。
不只義美，現在有愈來愈多的觀光工廠加入”綠色環保愛地球”的行列嘍~~~
這也是企業社會責任的一部份。
廁所美化。
DIY體驗區、文物展示區..等，都在地下室。
展示的內容包含了義美所有的商品、歷史，還有一些傳統的節慶禮俗說明。
原來這些都是義美生產的。
等了一會兒，就是期待接下來的DIY體驗。
替明太子買了一條很可愛的圍裙，等等一定派上用場。
這裡的空間幾乎都是透明化，不怕你看，連洗手檯(左側)都很方便小朋友使用。
摩拳擦掌，準備開始做餅乾嘍。
明太子等不及了。
阿明師出手，便知有沒有！
這小子這天可是眾人注目的焦點，因為來DIY的都是比他大很多的哥哥姐姐們。
尤其在他戴了高帽，換上圍裙之後，更惹人注意，旁邊的阿姨叔叔阿伯阿婆都笑著看他，直說好可愛啊~~~~
父子倆認真的捏啊捏，這是明太子第二次的DIY體驗，有稍稍熟悉了。
鏘鏘~~~~~~做好的餅乾準備送去烤爐嘍。
餅乾統一在中午12點才會出爐，趁著空檔我們先到附設的餐廳用餐。
就那麼剛好，都是我愛吃的。
而且用餐環境還不錯。
這些餐點，在南僑點水樓都吃得到， 可是價格卻只有點水樓的1/2不到，真是便宜又大碗，而且很好吃哦。
開始用餐之際，餅乾也出爐了。
義美有烘培坊，我們買了些剛出爐還熱呼呼的麵包帶回家做為隔天的早餐。
除了主要的DIY體驗課程，戶外還有生態池。
雖然池子不算太大，但天氣好時在這兒走走看看，還能看到一些設備。
在這裡可見雨水收集、廢水處理系統…等。
如果把烤好的餅乾帶到這兒來吃，應該也不錯。
〔ABOUT．義美食品觀光工廠〕
(03)311-7525
桃園縣蘆竹鄉南工路一段11號
義美的DIY課程有多種選擇：彩繪、水果酥、西點、餅乾。
每週六、日上午10:30 / 下午14:00 各一場，需提前預約。
餅乾DIY費用 150元/人 (其它項目費用請詢問服務人員)
※ 備停車場