桃竹苗一家親,苗栗對我們來說不算遠,但若想進行深度體驗,恐怕還是得安排過夜會更為輕鬆。從橄欖樹咖啡民宿退房後,北返途中來到山上村享受緩慢悠閒的午餐時光,感受景觀庭園靜謐的氛圍。
【吃喝玩樂很主觀】
親子旅行不設限,跟著魚兒家族趴趴GO
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日系庭園山上村
山上村一開幕便是網路上熱搜排行裡的佼佼者,對於這間日系枯山水風格的庭園其實不陌生,景緻優美,佔地遼闊,四周被山林環抱,停車也相當便利。
擁有絕佳地理位置的山上村,環境靜謐,沒有觀光客的吵鬧聲,彷彿走進尋常人家,無論平假日皆有遊客造訪,只為一睹它的風采。
山上村的獨特之處還包括親子友善,明明是一棟優雅、滿滿大人味的日系建築,卻為孩子打造溜滑梯與沙坑設施,非常貼心,因此吸引許多親子家庭帶著孩子一起來。
我家的己經是大孩子,搖搖馬上坐個幾秒鐘便離開,迫不及待的走進去,因為建築裡有更吸引他的精緻料理。
山上村腹地廣大,寬敞舒適的庭園加大了活動空間,洗手間也搭建在戶外區。
山上村室內環境
一進門就被櫃台上的魚魚家族給逗的大笑,這畫面實在很有趣,不知道大家是不是都有注意到呢?
店裡有個迷你商店區,販售著桔醬、菜脯及蘿蔔絲等等,還確實挺吸引人的。
室內裝潢也很日系,比起外頭,有著更多溫暖的色調,座位的規劃上完全不擁擠,保持著很舒服的用餐距離。
山上村的用心打造,從這個窗邊位子的設計便能感受,遠山近巒的美景盡收眼底,好優雅好愜意。
山上村的每一區座位皆有獨創性,也都很舒適,在這樣的環境下用餐,心情肯定是好的。
山上村之所以被炒的紅紅火火,是因為建築物下層這片和室區,一個桌子對照一個景觀落地窗,彷彿像是專屬的VIP座位,既美麗且浪漫,別說情侶會喜歡,就連己經有孩子的親子家庭也不想錯過,記得訂位時仔細做選擇哦!
山上村的創意菜單(參考)
在訂位系統裡找到的菜單,內容似乎有些調整,僅供參考。
山上村的美食佳餚
美國choice翼板牛鍋
以客家小炒為湯底,採用石頭火鍋的做法,炒過的食材香氣更加濃厚,搭配營養滿分的食蔬盤與讚歧烏龍麵,是一道相當特別,結合客家味的日式創意料理。仔細看,連卡式爐也走網美風,細節照顧的很好呢!
主食翼板牛份量不少,色澤鮮潤,看賣相就知道很新鮮~明太子可不就是為了這盤牛肉而來的嗎 🙂
翼板牛肉片的紋路相當漂亮,有點厚度,吃起來很飽嘴,讓人非常滿意,涮幾下就很甜了。
常吃的客家小炒皆以大火快炒的方式呈現,現在卻拿來當做湯底,頗有創意,湯的味道不過鹹,反而爽口,連小孩都覺得這樣的做法很妙,直呼美味啊!
神戶和牛醬拌烏龍麵定食(微辣)
一直以來我都不是日式料理的追隨者,直到造訪山上村,才打破我對日料的刻板印象。像這道烏龍麵定食組合很澎湃,一秒擄獲我的心跟胃,不僅視覺滿分,口味也滿分。
牛肉厚實大塊,很軟很嫩,品質好,火候掌控的恰到好處。
半熟蛋兼具美味與營養,在烏龍麵上有畫龍點睛的效果,沾附蛋液的麵條更咕溜了~
讚歧烏龍麵口感一級棒,有了蛋液的加持,香氣再提升。
餐食組合裡有日式料理不可或缺的茶碗蒸,綿密細緻,料多味美,滿滿的鮮味,也是明太子從小必吃的小點,如果再來一碗白飯,他也定會整碗吃到不剩。
日文裡的「瓶」與「甕」發音相同,雖說是土瓶,但長相似茶壺,用土瓶盛裝食材,再透過蒸的手法進行加熱,取代用碗喝湯。雖說茶壺裡裝的是味噌湯,但以土瓶蒸方式呈現,質感提升不少。
口感激似甜不辣、竹輪的煮物,串起來小小一隻,方便拿取也好入口。
荒煮鱘龍魚定食(紫蘇梅飯)
以鱘龍魚為首的定食,魚肉鮮嫩彈牙,調味相當簡單,搭了一些蔬食煮物與紫蘇梅飯,水準不錯。
魚肉有豐富的DHA及EPA,而鱘龍魚全身是寶,除了魚肉、魚骨頭、魚卵,連魚皮也有相關功效,多數人用來燉湯,但山上村的做法像紅燒,挺好下飯。
客庄紅玉奶霜
習慣在飯後來一杯茶去油解膩,紅玉奶霜效果不錯,清爽,帶點奶味更有少女心的味道。
無論是環境還是餐食,山上村表現的可圈可點,有機會想預約下午茶,輕鬆的待一會兒,體驗人間美好時光。
店家資訊
平日 1130AM – 1800PM
假日 1130AM – 1900PM
(每週二/三公休)
(03)783-1229
苗栗縣三灣鄉北埔村下林坪3鄰52號
📌 建議訂位 📌 僅收現金 📌 戶外區域允許帶狗 📌 無障礙洗手間
※ 備免費停車場