老闆,我要吃小珊!第一屆三星蔥油餅冠軍!阿婆蔥油餅獨家熱銷款~加了培根雙重口感,多了麻糬更添風味

 

在宜蘭三星鄉這個小鎮,有個阿婆始終有她的堅持,且欲將她的堅持一路傳承下去,

食尚玩家、中天電視….等至少五六家媒體皆曾做過阿婆蔥油餅的專題報導,

我想其原因是,在到處都能買到蔥油餅的宜蘭,阿婆的蔥油餅有那麼一點特別的關係吧!

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■ INFORMATION ■

0800AM – 1830PM

每週二公休

(03)989-2203

宜蘭縣三星鄉三星路七段318號

除了現場的熟食,阿婆也有推冷凍生麵團的宅配,

我們抵達的時候,店門口己經有好幾位民眾排隊等候了。

強調蔥很多與純手工,阿婆蔥油餅還有一項跟其它蔥油餅店不一樣,就是獨一無二的「冠軍小珊餅」,

只比傳統口味多了十元,說什麼也要好好嚐嚐這特別不一樣的蔥油餅。

取名小珊餅,是因為阿婆某天看電視報導一直在提小三,

想到黏呼呼的麻糬,就像小三一樣黏人,突發奇想的將麻糬包入蔥油餅裡,

在第一屆的三星蔥油餅大賽裡獲得冠軍,進而打響了名號,

從此小珊餅成為店裡的招牌,外包裝上會註明冠軍小珊四個字,好方便大家辨識。

一口氣買了十個,除了滿足自己的口腹之慾,還打算帶回桃園跟家人好友分享。

所謂的小珊餅就是裡頭多加了培根麻糬,蔥油餅裡加培根可能不稀奇,但加麻糬就真的很特別了。

而三星蔥之所以美味,是因為它的蔥白較多,纖維細緻易入口,香氣也很逼人,

這兒的蔥油餅加的蔥特別多,讓人覺得很滿足。

熱呼呼的麻糬咬起來還會牽絲,又軟又綿,嘴裡多了一個口感,對喜歡麻糬的我來說,這款太對味了!

現場買了很多蔥油餅,但又貪心的想嚐嚐鮮肉餅,決定帶一袋冷凍的回家,到家時完全沒退冰呢,

隔天早餐馬上熱來吃,香氣四溢的豬肉內餡瀰漫廚房,嘴裡蹦出好多肉汁,好吃!

 

結束跟老爺的一日約會行程,肚子裡也瞬間多出好幾片蔥油餅,超滿足。

有機會來三星鄉,走過路過可千萬別錯過阿婆蔥油餅的冠軍小珊餅哦 😎

 

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