常覺得若能在寒冷的季節裡，好好的享受暖胃暖心的鍋物，肯定會是很棒的人生時光。
好不容易挨到明太子長大，也會自己拿餐具用餐了，自己一個人帶去吃鍋可真是時候。
早在二年多前便知道聚北海道昆布鍋的湯頭人人讚賞，來到經常造訪的台茂，剛好有分店，二話不說帶明太子入內品嚐。
適逢年節期間，台茂將商場內部妝點的喜氣洋洋，大紅燈籠高高掛，拍起來挺美的，很有應景的年節氣氛。
明太子當時二歲一個月，配合度算是挺不錯，自己帶他外出用餐幾乎都能乖乖坐在位子上。
昆布鍋的湯頭顧名思義就是用昆布熬煮而成的鮮甜湯汁，看起來好清澈，感覺很營養，適合小孩吃。
二種口味的醬料，我個人還是偏愛帶點辣味的口感。
鍋料食材賣相不錯，看起來新鮮。
肉片油花分佈的算是均勻，等等來試試口感。
幾乎沒見過火鍋料如此擺盤，很是用心，也別具心裁，讓食材看起來更是美味加分。
麵條口感佳，煮久了也不會太爛。
我很喜歡這種寬版粉絲，口感好，有Q勁。
別看它小小一份，吃完後超飽。
沒有過多的調味料，湯汁爽口、肉片鮮嫩、青菜青脆，整體評價就是一個讚字結尾！
瞧明太子吃的多開心。
難得他吃到會笑，我想這味道他應該是喜歡，尤其那鍋湯，他足足喝了二大碗(餐碗)。
餐後甜點也是讓人猛點頭。
明太子說：下次我還要再來！
台茂購物中心 6F
桃園縣蘆竹鄉南崁路一段112號
※備停車場
