從家裡步行到心滿藝筑,僅需不到五分鐘的路程,便能嚐到價格公道又美味的料理。
住家附近的餐廳還不少,位置好但租金高,撐不下去的比比皆是,有時我們一家三口才去嚐鮮幾次就撤店了。
所以能經營下去的想必有自己獨特的風格及料理手法,以此擄獲大家的胃,讓大家願意一訪再訪。
而心滿藝筑自開幕以來,我們己經是N訪了。
沒有馬上po文跟大家分享,其實也是在觀察店家的經營情況。
心滿藝筑的回客率很高,我們一家三口就是其中之一,我對它很有信心。
這個店面的前身也是一家餐廳,不過就如同我說的,經營沒多久就關門大吉。
當心滿藝筑在裝潢的同時,我便己是滿心期待,希望這是一間很棒的店,能夠在這個社區裡長期經營下去,好成為我們一家再多一個用餐的選擇。
雖說不鼓勵抽煙,但門口還是規劃了一個小角落給癮君子,而且這設計還挺美的。
用心的料理,背後都有屬於自己的故事,諾大的故事牆,讓來訪的客人先看一遍再用餐。
我最喜歡最後一句話:回歸,總是幸福的。
能放下、捨下原有的成就,三姐妹在一起開心陪伴彼此,實屬難得。
50年代出生的三位老闆娘,看起來非常年輕,身材保持的又好,有機會來用餐可以跟老闆娘聊聊~
二層樓的建築,裡頭看起來像是一間漂亮的精品店,頗具品味。
一樓是服務櫃台、廚房,再加上二、三張桌椅,簡單的擺設,俐落大方,在空間上有加分的效果。
往二樓走去,才知道原來店裡看起來像精品店的原因,是因為這兒有販售精品,有興趣就問問老闆娘唄。
在精品店裡用餐,感覺還不錯,很特別~
很喜歡這兒的椅子,高低軟硬適中,坐起來很舒服。
一般餐廳鮮少提供”小鳥餐”,對我們這種小鳥胃的人來說有時蠻難點餐的,跟明太子吃一份太少,點二份又太多。
而心滿藝筑很貼心的是,既有給小鳥胃吃的餐,還有兒童餐哩。容我後頭一一介紹。
三種口味的生菜沙拉,我最常點”蔓越莓”,酸甜酸甜,很開胃。
不喜歡酸甜口感的朋友,也可以選和風或油醋。
只需沾點橄欖油就很好吃的佛卡夏,我個人很喜歡,完全能吃出麵包的香氣及甜味。
濃湯也是我們喜歡的,明太子至少能喝下2/3。
我跟明太子都很捧場這兒的義大利麵,最主要是麵條口感剛好,而且口味繁多,讓喜歡吃麵的朋友有很多選擇哦!
青醬蛤蜊在明太子心中仍然是NO.1的義大利麵料理,蛤蜊很有營養,小孩也很愛吃,而且這兒的蛤蜊超大超飽嘴,難怪明太子喜歡。
我們嚐過一、二次焗烤,口味都不重,吃多了也不覺得膩。
除了飯跟麵,還有一些店家自己推出的創意料理。
以麵包為主食,沾著陶鍋裡的醬一起吃,再搭配幾種海鮮食材,如果不想吃的太飽,這道是不錯的選擇。
不同於一般的餐廳,心滿藝筑的兒童餐,並非滿滿的炸物,而是有主食、沙拉及小點心哦。
奶油香腸義大利麵裡的奶油,味道不會太濃烈,我個人有喜歡。
這裡的餐後甜點選擇也挺多的,最近常吃的是起司蛋糕。
有注意到這蛋糕很特別嗎?一般的是一個顏色,這裡是二層顏色。
老闆娘說,在製作過程中是不加水的,會有二層顏色是因為蛋黃蛋白一起打,難怪我覺得特別好吃,有層次的口感,與眾不同。
偶爾會推出巧克力布朗尼,也很好吃。
前陣子有焦糖布丁,明太子超捧場的。
最近則是推出奶酪。
值得一提的是,除了常見的咖啡、紅茶、綠茶,這兒還提供熱/冰花茶,帶點柑橘的味道,很好喝耶。
更讚的是,果汁都是現打的,既新鮮又養身,很適合小孩,每次來喝的味道都不一樣,就看店家當天準備什麼水果嘍。
申辦會員卡的時間己經過了,不過有興趣的朋友還是可以問問店家能否通融,像我們常來用餐,有卡很便利呢。
※ 2015.12.08 更新 ※
來這裡用餐就像在回到自家的灶腳一樣那麼方便輕鬆,店家在一年內將菜單做了數次的微調,
不斷地推出新口味,藉以滿足大家嚐鮮的慾望。
有時不想吃太飽,對胃造成負擔,來一份輕食沙拉不失為好選擇。
燻鮭魚沙拉份量十足,超大一盤,鮭魚很新鮮,有淡淡的甜味,生菜青脆,
搭配玉米粒、新鮮水果以及酸酸甜甜的藍莓還有葡萄乾,淋上油醋醬一起吃,口感滿分!
這樣的組合非常適合女性朋友~
麵包也不馬虎,沾點橄欖醋就很美味。
店裡這道香蒜辣味海鮮義大利麵一直是我個人的最愛,口感清爽不油膩,明太子也很愛這一道,可以做不辣的。
聽說開幕時,孫越叔叔有來支持呢!
讓人心滿意筑的店家,推薦給大家嘍。
■ INFORMATION ■
1100AM – 2130PM
(03)358-3700
桃園市莊敬路一段346號1樓
※ 店家有配合的停車場