光聽這名字，就覺得它是很美的一家店。
去年便常看朋友們分享跳舞香水的餐點，可惜都在台北，雖說不太遠，但也沒什麼機會造訪。
想不到，今年五月，以蜜糖吐司引起流行風潮的跳舞香水，竟在離我們家不遠的台茂購物中心開設了全台第一家旗艦店！
除了能夠嚐到最流行的甜點之外，還有獨家限定版的餐點及飲料，讓我迫不及待帶著明太子前往感受它的魅力~
進駐台茂的店家其實質感都不錯，提供我們桃園市民不少用餐的選擇。
還沒12點，門外就陸續湧現排隊的人潮，而且是平日耶，還好我們11:30就到，差點沒位子。
走進店裡，便能感受到一股”華麗貴氣”~難怪台北市民這麼捧場，這種氣氛跟裝潢，哪個女人不愛呢？
大鳥籠最吸晴，我們己經算早來了，可是竟有一群人比我們更早，搶先了這個美麗的位子。
頭頂上的水晶燈很亮眼，整間店都是這樣的燈飾。
不過我想最吸引人的，莫過於這純白的刷牆，很殺記憶體哩。
原以為所謂旗艦店應該會設在台北市，結果竟是在桃園。
不過我個人覺得，這旗艦店應該再寬敞一些，是吧？
半透明的廚房，看的很清楚，挺乾淨清爽的，而且在裡頭服務的廚師及助理，服裝儀容都很整齊，讓人覺得吃這頓飯很安心。
認真說起來，這兒的餐點選擇蠻多的，我一度看的有些眼花撩亂，而且甜點的擺盤好像都很美。
目前只提供單點服務，沒有套餐。
看菜單圖片每個都想試，像這個就很賞心悅目。
不過如果從沙拉、湯、麵包、到主餐，整套點起來，還真是不便宜哩。
燉飯系列感覺很不賴，應該是我們母子倆會喜歡的餐點。
首先端上的是【凶牙利脆餅】，口感特別”硬”，真的很硬，但多咀嚼幾口會覺得蠻香的，最後還會帶出微微的胡椒味。
【松露薯條】外酥內軟，搭配松露美乃滋沾醬，味道挺特別的。
明太子一向很愛吃菇菇，所以為了他點這道【牛肝菌菇燉飯】。
燉飯上頭會放一顆”水波蛋”，聽說這樣口感更棒，也多了一個層次。
但這是半熟蛋，所以我請店家另外放，先拿些燉飯給明太子後，我再加到自己的餐盤裡。
試了明太子碗裡的，再試我的，因為加了蛋的關係，味道真的不一樣，更滑順了。
燉飯使用的是義大利米，口感偏硬，店家很貼心的先告知，可以依自己喜歡的軟硬度做調整。
用料雖然簡單，但我個人挺滿意的。
不過這份量一個人吃剛好，不會餓但也不會太飽，但如果要跟小孩分著吃，是有少了點，所以可以另外加點輕食。
依明太子的要求，另外點了【草莓香妃鬆餅】，因為有他最愛的草莓。
不過現在不是草莓季，服務人員有事先告知草莓可能不會很甜。
但吃了之後其實還好，也沒有很不甜，在可接受的範圍內嘍。
鬆餅又厚口感又紮實，吃不到四分之一片就飽了…..
草莓底下，一邊是奶油，一邊是冰淇淋，如果有二個以上的大人，一起分著吃還差不多，最後搞到幾乎整份打包回家~
跳舞香水除了眾所皆知的蜜糖吐司之外，還提供美麗的面具供大家拍照。
既然來了，就…………..明太子幫我拍的^^
換我幫明太子拍，小孩戴面具好特別，哈哈~
最後服務人員還主動幫我們母子倆拍照 
建議朋友們先訂位哦！
■ INFORMATION ■
(03)286-0338
桃園縣蘆竹鄉南崁路一段112號1樓 (台茂購物中心)
