光聽這名字,就覺得它是很美的一家店。
去年便常看朋友們分享跳舞香水的餐點,可惜都在台北,雖說不太遠,但也沒什麼機會造訪。
想不到,今年五月,以蜜糖吐司引起流行風潮的跳舞香水,竟在離我們家不遠的台茂購物中心開設了全台第一家旗艦店!
除了能夠嚐到最流行的甜點之外,還有獨家限定版的餐點及飲料,讓我迫不及待帶著明太子前往感受它的魅力~
進駐台茂的店家其實質感都不錯,提供我們桃園市民不少用餐的選擇。
還沒12點,門外就陸續湧現排隊的人潮,而且是平日耶,還好我們11:30就到,差點沒位子。
走進店裡,便能感受到一股”華麗貴氣”~難怪台北市民這麼捧場,這種氣氛跟裝潢,哪個女人不愛呢?
大鳥籠最吸晴,我們己經算早來了,可是竟有一群人比我們更早,搶先了這個美麗的位子。
頭頂上的水晶燈很亮眼,整間店都是這樣的燈飾。
不過我想最吸引人的,莫過於這純白的刷牆,很殺記憶體哩。
原以為所謂旗艦店應該會設在台北市,結果竟是在桃園。
不過我個人覺得,這旗艦店應該再寬敞一些,是吧?
半透明的廚房,看的很清楚,挺乾淨清爽的,而且在裡頭服務的廚師及助理,服裝儀容都很整齊,讓人覺得吃這頓飯很安心。
認真說起來,這兒的餐點選擇蠻多的,我一度看的有些眼花撩亂,而且甜點的擺盤好像都很美。
目前只提供單點服務,沒有套餐。
看菜單圖片每個都想試,像這個就很賞心悅目。
不過如果從沙拉、湯、麵包、到主餐,整套點起來,還真是不便宜哩。
燉飯系列感覺很不賴,應該是我們母子倆會喜歡的餐點。
首先端上的是【凶牙利脆餅】,口感特別”硬”,真的很硬,但多咀嚼幾口會覺得蠻香的,最後還會帶出微微的胡椒味。
【松露薯條】外酥內軟,搭配松露美乃滋沾醬,味道挺特別的。
明太子一向很愛吃菇菇,所以為了他點這道【牛肝菌菇燉飯】。
燉飯上頭會放一顆”水波蛋”,聽說這樣口感更棒,也多了一個層次。
但這是半熟蛋,所以我請店家另外放,先拿些燉飯給明太子後,我再加到自己的餐盤裡。
試了明太子碗裡的,再試我的,因為加了蛋的關係,味道真的不一樣,更滑順了。
燉飯使用的是義大利米,口感偏硬,店家很貼心的先告知,可以依自己喜歡的軟硬度做調整。
用料雖然簡單,但我個人挺滿意的。
不過這份量一個人吃剛好,不會餓但也不會太飽,但如果要跟小孩分著吃,是有少了點,所以可以另外加點輕食。
依明太子的要求,另外點了【草莓香妃鬆餅】,因為有他最愛的草莓。
不過現在不是草莓季,服務人員有事先告知草莓可能不會很甜。
但吃了之後其實還好,也沒有很不甜,在可接受的範圍內嘍。
鬆餅又厚口感又紮實,吃不到四分之一片就飽了…..
草莓底下,一邊是奶油,一邊是冰淇淋,如果有二個以上的大人,一起分著吃還差不多,最後搞到幾乎整份打包回家~
跳舞香水除了眾所皆知的蜜糖吐司之外,還提供美麗的面具供大家拍照。
既然來了,就…………..明太子幫我拍的^^
換我幫明太子拍,小孩戴面具好特別,哈哈~
最後服務人員還主動幫我們母子倆拍照
建議朋友們先訂位哦!
■ INFORMATION ■
(03)286-0338
桃園縣蘆竹鄉南崁路一段112號1樓 (台茂購物中心)
這裡真的很好拍照
只不過出餐速度太~慢了
版主回覆:(07/06/2014 02:11:52 PM)
我也覺得稍慢了些
可以再加強
跳舞香水的氛圍還不錯~
但第一次去的時候,遇到服務人員態度不太好,
也就一直沒有第二次造訪的機會了…
面具很特別倒是真的!
版主回覆:(07/06/2014 02:13:58 PM)
我是喜歡店裡的裝潢
不過覺得這連鎖店還有很大的進步空間
那個裝載燉飯的,那是紙嗎??
我一直還沒有機會去跳舞香水
雖然評價不一
可是我想去玩那個面具阿…XD
版主回覆:(07/06/2014 02:15:20 PM)
是紙沒錯
我覺得這裡算是吃氣氛的
如果來拍拍照還不賴
至於餐點設計
我覺得還有進步的空間嘍