每每來到宜蘭，總是有機會吃上一餐”無菜單料理”。
這回來到許多部落客推薦的客人城，準備好好享受老闆的手路菜~
初乍見客人城門面，彷彿來到一座古色古香的小城。
店老闆出來迎接我們時，身上的穿著很像古時候客棧的老闆，並且用親切的微笑迎接我們。
紅磚瓦舍，少了華麗的門面，多了古樸的人情味，也有點懷舊的味道。
門前庭院有許多甕，我戲謔的稱它們是老闆練輕功的工具，其實是店家自釀的醬油。
看的出這房子年代久遠，老闆說這是自己的房子。
客人城的料理，都是老闆堅持用柴燒出來的料理，請大家放慢用餐的步調，好好的享受這份堅持出來的好味道。
從屋裡的陳設，不難看出老闆的風雅氣質。
簡約樸實的擺設，讓人有種人在他鄉遇故知的感覺。
這是我們用餐的位置，緊靠窗邊透著微微亮光，氛圍挺好。
半開放式的包廂也能有小小的隱私。
以茶會友，正中太子拔下懷，他很愛喝茶，淡淡的茶香氣，散發出獨特的品味。
老闆每天親自取來的山泉水，所泡出來的茶既清甜又回甘。
老闆先送上一碟豆腐蝦，看明太子很喜歡吃，很快又送上一碟來。
前菜的味道都很清爽，很養生的感覺，幾乎都能吃到原味。
柴燒東坡肉，我跟太子拔的最愛之一。
慢火柴燒出來的東坡肉，外表色亮亮的色澤，感覺就很誘人。
肉質非常軟爛，一泯就化掉，超級下飯！
梨山高麗菜則是又脆又甜，純天然的美味。
柴燒蒸蛋又滑又嫩，我的那份被明太子一整個嗑光，看有多好吃~
醬冬瓜蒸香菇，蒸出原汁原味，香菇又大又肥美，飽滿多汁，愛吃菇料理的明太子，連湯都喝光光，一滴不剩。
採用宜蘭當地有名的金棗特產所製成的宜蘭餅，以及地瓜爆年糕，不太甜又有QQ的口感，好吃。
席間老闆會送上梅子醋解膩，把之前嘴裡的味道都去除掉之後，再接著上蘿蔔排骨湯。
這碗湯非常好喝，排骨燉的很爛，小孩也能吃，蘿蔔則是帶出了湯頭的清甜。
最後這道蒸肉丸子也好吃，不過才幾道菜，看起來都小小份而且精緻，但卻讓我們吃的好撐~
吃撐了四處走走看看，發現老闆有些獨特的收藏品哦。
店狗很和善，慵懶的躺在地上曬太陽，剛好明太子超喜歡和狗兒親近，瞧他一直陪在它身邊呢。
看到這場景，就想到小時候回鄉下外婆家的畫面，孩子們在三合院奔跑嘻戲，多開心啊~
在紅磚瓦舍裡用餐也能很有情調哦。
宜蘭真是個好地方，有機會再來慢活一下！
客人城走清淡養生路線的無菜單料理，有機會來跟老闆泡杯茶聊聊天，感受這兒輕鬆自在的生活步調吧！
■ INFORMATION ■
550元/人 (小孩可與大人共餐，不另收費)
每週一公休
(03)961-3613
宜蘭縣羅東鎮北成路二段219巷53號
※ 備停車場
