停留在「森呼吸」用餐，其實是誤打誤撞。
我們對新竹一帶的餐廳並沒有特別的研究，只是上午要進入綠世界生態農場之前，被我瞄到路邊的招牌。
出發前沒做功課，只得就近找一家餐廳用餐。
不過，在森呼吸用餐後，才發現我們的運氣還真不錯，這兒的餐點水準還挺ok的耶~
誤打誤撞的店，我真的很怕是雷店。
但瞧見桌上色彩繽紛的桌墊，馬上就消除我一半的疑慮。
後來再看到店內滿是用餐的人，我整個開心。
拍不出星芒的燈 XDDD
由於沒有事先訂位，踩進店家那一剎那，我是有些小緊張。
因為己近午，要是沒位子，那我的小明太子肯定會餓肚子了。
不知是誰帶來的好運，店家說另一邊是客滿的，但靠門邊還有幾個空位。
(硬是不跟我合照的明太子 = =)
選了一個靠窗邊採光較好的位置就坐。
沙拉的內容很簡單，但我覺得配色很不錯。
烤過的大蒜麵包，一上桌就香氣逼人，還好明太子現在知道我得先拍完照才能吃，要不然馬上就被搶走。
大蒜味很濃重，麵包不是酥脆的那種，口感偏軟，剛好適合明太子。
這碗濃場也是讓人很欣賞。
一般簡餐附上的濃湯多半加了許多奶油，但這兒湯的做法比較偏台式，少了厚重的奶油味，我反而喜歡，因為能嚐到湯頭的鮮甜。
原來你比較想獨照……..
明太子拔點了一份泰式碳烤豬排，他說味道不錯，但肉質的火候控制可以再加強。
我點的這份杏鮑菇牛肉捲，無敵美味！
桃園也有很多餐廳，但我從沒吃過這一味。
杏鮑菇口感脆脆的，和著外頭的牛肉捲皮一起入口，滋味超棒。
別看它只有三捲好像份量很小，其實一個女孩子吃剛好，胃口小的女生可能還嫌多呢。
不知是否因為假日的關係，餐廳用餐的人超多，服務生幾乎忙不過來，聽說好像送錯一二桌的餐點，上菜速度也較慢。
所以老闆另外做了幾份鬆餅招待了幾桌客人，我們也是其中一桌。
這兒的烤鬆餅不同於台北，沒有華麗的裝點，也不花俏，走平實路線。
我覺得比較特別的是，它吃起來是”脆”的，像餅乾的口感。
其實我們己經很飽了，但是老闆的心意也不能這樣放著，最後三人一起掃光它。
原本是私人庭園，後來開放跟大家分享幸福美景及餐點。以紅磚打造出的外牆頗具特色，周圍還有水池以及小動物們，佔地不算小。
可惜當天有點熱，又趕著要用餐，便沒有走出戶外取景。
〔ABOUT．森呼吸庭園餐廳〕
03-5968169
新竹縣竹東鎮中豐路三段246巷50號
1000AM – 2200PM