大家都知道，宜蘭的三星蔥非常有名，而我呢，很喜歡各式的青蔥料理，任何加入青蔥的餐點，我都覺得美味極了。
青蔥的香氣十足，就算只是陪襯的配角，都在各式料理中扮演了舉足輕重的角色。
原本的三星鄉是農村型態的社區，居民大多以稻米為主要作物。
隨著社會形態的改變，稻田陸續轉做它用，讓大部份的糧倉變成閒置的老舊建築。
一直到後期藉由政府鼓勵閒置空間再利用，經過整修之後，成立三星地區農會。
入口處二側的青蔥造型，真是有趣極了，像是張開雙手歡迎我們。
可愛的蔥寶寶可是農會的專利人偶哦。
還好平日8:30就開放入內參觀，讓我們沒有白跑一趟。
頗富饒趣的小蛇，讓人想跟它拍個照。
室內的裝置挺生動活潑，還蠻適合帶大一點的小朋友來參觀。
有趣的互動區，用手指輕輕一點就能跟蔥寶寶開始互動嘍。
室內展示了幾款青蔥料理，雖說是食材模型，但看起來美味極了。
來看看農民們如何辛苦的種植蔥苗吧。
想了解青蔥的相關資訊，這裡都有哦。
室內空間雖然不大，但各式的解說器材及圖文，仔細逛完至少也要一個小時。
了解了青蔥的文化，進入我最愛的農產品特區^^
我愛青蔥，但一直到參觀文化館之後，才發現我對青蔥了解的還不夠深。
想不到小小一根青蔥竟然能發展出這麼多不同種類的商品，真是太神奇了！
當然，對青蔥情有獨鍾的我，也不免俗的帶了一些農產品回家品嚐。
緊鄰農會，是田媽媽料理餐坊，戶外空間整理的很棒，乾淨又舒適。
我們來的時間是上午，距離午餐還有三個多小時的時間。
旁邊的蔥明小舖販售了不少蔥料理，讓我很是心動。
戶外還有小朋友的專屬遊戲空間，很貼心，父母能坐在舒適的椅子上享受美食，讓孩子們在旁邊奔跑，既開心又安全。
三月份的宜蘭白天溫度己經有點高了，我不假思索的買了一杯青蔥冰淇淋來消消暑。
是說這口味很特別哦，雖然是加工過的冰淇淋，可能是青蔥的氣味太強，仍能嚐到蔥味。
不嗜冰品的明太子原本硬是不吃，後來被我逼吃了一口，由於味道有點嗆，他更是不願再二次開口。
不過後來細細器嚐發現，如果放它在嘴裡慢慢融化，其實會出現另一種不同層次的味道哦，挺好吃的。
雖然才剛在民宿用過早餐，胃幾乎沒有空間再放下更多的食物，但我硬是點了一碗青蔥丸子。
還好有點，超好吃的啦~~~~~湯頭也夠味。
跟我一樣喜歡青蔥的你，下回來到三星，不坊來一趟青蔥文化之旅，還能嚐到美味的青蔥料理哦。
※ 農會裡所有的農產品都能宅配到府，蔥油餅、蔥丸子…什麼都有，而且多半都是一般市面上買不到的，順帶提供這項資訊給大家參考。
(03)989-3170~4
宜蘭縣三星鄉義德村中山路31號
(路邊停車)
