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景緻優雅,石門水庫湖畔第一排景觀咖啡廳|環湖咖啡。好食

 

桃園大溪石門水庫湖景第一排有許多美麗的景觀餐廳,「環湖咖啡。好食」便是其中之一,同時擁有室內及戶外座位,一邊享受美味餐點,一邊欣賞遠山近水,四周很安靜,既悠閒又愜意,相當舒適迷人。

 

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「環湖咖啡。好食」石門水庫湖景第一排

鄰近石門水庫的餐廳眾多,有山景有湖景,也有農場性質,而「環湖咖啡。好食」是暨大溪湖畔咖啡館TINA廚房GOGOBOX餐車誌好時節農莊之後,我們造訪過唯二的湖景餐廳,規模不小,空間挺大,停車便利,景色優美,似乎沒有什麼缺點。同時大溪還有另一家北橫之驛正在籌劃中,拭目以待。

11月氣候舒適宜人,溫度適中,我們選擇戶外座位,能夠更近距離的欣賞湖畔風光。伴隨著微風徐徐,眼前美景盡收眼底,頓時感受到一股自在慵懶的氛圍,心情好放鬆。

特別留意「環湖咖啡。好食」的餐桌距離,這就是景觀餐廳的優勢,也是都市旅人渴望的環境空間,彷彿一秒遠離塵囂,湖景第一排的美景果然不負眾望。

角落規劃了二座面向湖畔的沙發椅,有種置身其它東南亞國家的錯覺,像是來到了某個度假村那樣閑情自在,這一區挺適合夫妻情侶。

室內空間與戶外相仿,餐桌之間隔著禮貌性的距離,並沒有因為是室內而桌桌緊鄰,同樣讓人感到舒服自在。

山區氣候瞬息萬變,有時好好的晴天,下一秒風雨來襲,但無論天氣如何,都有不同的感受,也完全不受影響。

 

「環湖咖啡。好食」的美味餐盤

販賣風景的景觀餐廳通常有低消規定,以防大家被美景吸引太久;也因為大部份是開放空間,故實施毛小孩不落地,以免讓主人四處找尋;更重要的是入座後若想再換位子,務必得告知服務人員協助安排,否則可能導致送錯餐的窘境。

「環湖咖啡。好食」提供義大利麵、排餐、點心、甜點與飲品,選擇不算少,看起來也相當夠份量。值得留意的是,最快供餐是11點,也就是說在此之前只供應早午餐,而最佳的操作方式是先點餐,讓店家先上飲料及湯品,主餐緩著點上桌,如此一來也能悠閒賞景,品味著每一口佳餚帶來的風味。

點餐加價150元升等,即可享受湯品及飲品優惠。羅宋湯清爽開胃,熱呼呼的溫度暖了胃也暖了心,不知道是否受心情影響,只是喝湯就覺得好滿足。

松露野菇義大利麵佐溫泉蛋有著滿滿的堅果,醬汁味道對我來說剛剛好,一拉起麵條伴隨著熱氣,香味撲鼻而來,排餐尚未上桌,肚子己經餓了。

「環湖咖啡。好食」的排餐很厲害,只是價格沒那麼親民,不過難得來一趟,還有好姐妹及小帥哥相伴,不想去考慮價格。

以義式香料醃製二天的香料椒鹽烤春雞,光是賣相就令人垂涎三尺,外表酥脆,雞肉鮮嫩入味,完全不乾柴,這道我喜歡。

德國豬腳佐客家桔醬附酸高麗菜,吃到一半才發現少了菜單上的德式香腸,優點是豬腳己經被處理過,切成一塊塊的,對女孩子來說能夠更優雅的入口。

看菜單上介紹,以12種中藥材熬煮8小時,再搭配客家桔醬及酸高麗菜,這盤豬腳風味不錯。

三人分別點了芒果優格冰沙、蜜桃氣泡飲及熱拿鐵,擺放在一起顏色相當鮮艷浪漫,再搭配湖畔背景,忍不住多拍了幾張。

適逢好姐妹生日,特別加點奶酪為她慶生,可愛的免子造型,模樣非常討喜,也恰恰符合我倆同為生肖兔的儀式感。

無論是沾花生粉還是芝麻粉,都有各自的風味,切開後夾心露了餡,有一點小驚喜。

這天多了一位又高又帥的小鮮肉,讓畫面更豐富了。

雖然「環湖咖啡。好食」有二小時的用餐規定,但平日沒有坐滿時,倒也不會特別來提醒時間,比起假日更悠閒。至於價格則是見人見智,販售景色與空間的地方,總是沒有一致性的標準,我還是想再訪的。

 

店家資訊

0900AM – 1930PM

(03)387-9192

桃園市大溪區環湖路二段68號

※ 備免費停車場

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