對外地人來說，心中的桃園龍潭可能僅停留在渴望園區，疏不知乳姑山上有數家餐廳，各擁絕佳視野及百萬夜景，像是知名的貓禾咖啡與 嶺空 Mountain Peak 便是其二。此外，龍潭景點也相當多元，不僅有耳熟能詳、從小玩到大的小人國遊樂園，還有一座歷史百大建築大平紅橋，代表知性人文的晴耕雨讀書店，有童玩農事體驗的三坑淼淼森活農場，在浪漫台三線上的臺灣客家茶文化館，享受體驗捏陶樂趣的和窯文創園區，提供美食的青創基地繞山花，以及夏天的戲水秘境千層瀑布..等等，在在顯示出龍潭的多樣性，假日期間總能吸引民眾攜家帶眷的前往。
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探索─嶺空餐廳的獨特魅力
自擁百萬美景的乳姑山有什麼亮點呢？
位於桃園龍潭乳姑山的嶺空餐廳，是一處讓人流連忘返的美食聖地。餐廳坐落於山頂之上，擁有壯麗的自然景觀，讓每一位來訪的食客都能在享受美食的同時，沉浸於美麗的山嵐與清新的空氣中。
嶺空餐廳成立於幾年前，憑藉著其獨特的位置與精緻的料理，迅速成為當地居民及外地遊客的心頭好。餐廳的設計充分考量了自然環境，讓每位顧客都能在室內外的交流中感受到大自然的魅力。
餐廳一樓飼養著可愛的雞隻，很快吸引小朋友的目光。
不使用調理包及化學調味料，都是嶺空對美食的保証。
嶺空餐廳的環境設計非常考究，從室內的裝潢到戶外的座位區，都讓人感受到輕鬆舒適的氛圍。員工熱情周到的服務更是為用餐體驗加分不少。
嶺空餐廳有開放式的用餐空間，也提供少數的包廂供多人聚會。
沒有奢華的裝潢，環境整齊俐落，乾淨舒適，讓人第一眼就有好印象。
戶外有很棒的視野，不僅有相當寬敞的用餐空間，眺望出去正是乳姑山腳下的百萬美景，尤其晚餐時段更是吸引無數遊客前往的最大賣點。
二樓有更高的平台廣場，幾乎是360度的視野，餐後上來動一動，欣賞腳下的美景，超chill～
分享─嶺空餐廳的美食菜單
餐廳提供合菜及單點料理，通常在特殊節日會有家人朋友同行選擇配置好的合菜，而單點則是更有彈性的選擇自己喜歡的佳餚。
推薦─嶺空餐廳的美味佳餚
月亮蝦餅
這兒的月亮蝦餅口感是酥脆的，內餡厚實飽滿，還不錯。
金沙豆腐
鹹香的金沙豆腐，外酥內嫩，切成丁狀超好入口，大家一匙匙的撈進碗裡配飯吃，完全不想錯過。
鮮蝦粉絲煲
裹粉炸過的蝦子口感略有層次，粉絲煨的入味，是一道受孩子們喜歡的料理。
脆皮德國豬腳
對於喜歡豬腳的一家人來說，這道豬腳差強人意，烤的略為乾硬，瘦的比例較多，稍嫌可惜。
客家小炒
味道中規中矩，魷魚很彈牙，是一盤很下飯的料理。
薑絲炒水蓮
水蓮向來是我們的心頭好，火候控制的不錯，青翆色澤及鮮脆口感讓人滿意。
清炒高麗菜
跟水蓮的表現如出一轍，清脆爽口，滋味不錯。
椒鹽杏飽菇
炸粉僅薄薄一層，還能吃到杏飽菇的鮮甜，水份也夠，相當受到大家的喜愛。
歡樂拼盤
從鹹食菜單裡自選三樣，有地瓜、甜不辣及雞塊組合而成的拼盤，熱呼呼吃超美味。
黑糖珍珠鬆餅
為了同桌女孩兒們喜歡的粉圓而點的，在鹹食過後來幾口甜的，好滿足啊~~~
觀天下脆皮雞(半隻)
認真說起來，這脆皮雞完勝豬腳！表面又酥又脆，雞肉滑嫩，口感一級棒，十人用餐半隻根本不夠啊！
鐵板牛柳
滑不溜丟的牛肉在鐵板上滋滋作響，香氣直衝腦門，又是一道下飯料理。
奶油布丁
以奶油作裝飾的布丁，外表浪漫，內餡滑口，夾雜著脆脆的小圓餅，直接擄獲女孩們的味蕾，就連男孩也大快朵頣，三二下就解決了。
桃園龍潭乳姑山，以其壯麗的自然景觀和清新的空氣，成為都市人逃離繁忙生活的理想去處。這裡不僅是登山健行的好地方，更是攝影愛好者的天堂。沿著蜿蜒的山路而行，能夠欣賞到四周環繞的青翠山脈和變幻的雲海，尤其在清晨或黃昏時分，景色更是迷人。
在欣賞完乳姑山的美景後，當然少不了品嚐當地的美食。嶺空餐廳坐落於乳姑山的山腰，提供新鮮的在地食材製作的美味佳餚。餐廳的裝潢簡約而不失雅致，讓人能夠在舒適的環境中享受美食。
無論是想要一個放鬆的周末，還是尋找一個特別的慶祝場合，嶺空餐廳都會是不錯的選擇。享受美食的同時，別忘了留意窗外那無比壯觀的山景，讓心靈也得到滋養。
店家資訊
1100AM – 0200AM
（週二 1600PM – 0200AM)
(03)499-0311
桃園市龍潭區楊銅路二段712號
※ 備免費停車場