身邊有些朋友覺得夏天吃鍋很怪，不過對我來說季節不是重點，
想吃就吃啦，更何況夏天還有冷氣，怕什麼？
只是我仍舊納悶，為何選在炎熱的夏季開幕，不擔心生意受影響嗎？
店家表示，他們重視服務，所以冬天之前的這幾個月是用來加強員工訓練的，
才不致於到熱門時段或熱門季節時手忙腳亂。嗯~考慮周詳，認同！
鍋牛鍋物在新竹己有一家店，選定桃園藝文特區週邊開了第二家店，
住家附近任何的新店開張，對我們家來說都是一大福音。趁著平日人潮不多，先嚐鮮再將心得回報給家人。
這兒前身是一家修車場，當我們的鄰居少說有七八年了，上個月散步經過時還在裝潢，
業者接手後，將它打造成以工業風為主題的設計，空間寬敞舒適，動線得宜，
桌與桌之間的走道寬度幾乎可以再放的下一排桌子，但為了讓顧客有舒適的用餐環境，它們並沒有這麼做。
店家提供打卡免費換湯頭的小優惠，用餐前建議先行確認。
除了四人座位，也有專屬於個人或二人用餐的舒適區，空間利用的不錯。
這個玩意兒在牆壁上有好幾個，不知道是為了配合主題，還是可以掛包包？
鍋牛鍋物有五種湯頭可選，其中有三種口味必須酌收30元的換湯費，
雖然金額不大，但既然打卡能省下這30元，何樂而不為呢？
不過看到120cm以下的孩童不計費，心裡便開始盤算著得趕緊帶明太子來吃吃喝喝才行，
否則再幾個月他就要過了這身高，開始收費了押~
以鍋物的價位來說，除非很奢侈的點了頂級或海陸套餐，否則二、三百的個人鍋不算貴呢。
若擔心不夠份量，或是有特別想吃的食材，可另外再做單點，不過建議大家先吃了再說，以免造成浪費。
醬料、茶水以及冰淇淋都在自助區，無限量供應。
特別推薦店家自製的辣椒醬，既香又辣，百搭，喜歡吃辣的朋友別錯過了。
平常很少吃牛肉是因為明太子不吃，但一個人用餐怎能輕易放過？
點了「梅花牛」打算好好享受享受~~瞧！那油花分佈的真美啊！而且不是冷凍的肉片哦，很新鮮呢。
一直很懷念去泰國吃了好幾次的酸辣湯，看到這兒有泰式香茅湯頭，想都不用想，非它莫屬，
結合香、辣、酸的滋味，十足過癮，既便煮到最後湯頭還是不死鹹，很順口，讓人有種想喝到見底的堅定。
不同於坊間的個人鍋，這兒用的是鐵鍋，加熱速度快，關火後還有保溫效果，質感也大大提升。
原本想分享這肉片的品質，但一手拿筷子，一手拿手機拍照真的不太容易，很難對焦，大家加減看嘍，
它的口感很不錯，厚薄度適中，不乾柴，是好肉。
牛肉在熱鍋裡涮幾秒就可以了，搭配我喜歡的芍粉，淋上特調醬汁，哦伊係~~~~
鍋牛鍋物在食材的品質上把關的不錯，蛤蜊鮮甜飽水，蔬菜也新鮮，讓顧客在買單時不免順口稱讚幾句。
沒多久又跟朋友很有默契的帶全家人相約來吃晚餐，
這次因為有明太子在身邊，所以特別為了他選擇了蒜頭蜆湯，這是他非常喜歡的味道。
也因為明太子從小不太願意吃牛肉，所以點了雞肉。
這肉雖然有冷凍過，但起鍋後的肉質依然鮮嫩，口感不錯，挺好入口的，而且還很厚實呢。
瞧這蜆湯的色澤，很不錯吧！滿滿的營養，鍋裡隨便一撈就是一大勺蜆仔，
雖然小小顆的，但吃起來也很爽快，對一向喜歡蛤蜊蜆仔的明太子來說更是無敵美味。
飯後來幾球冰淇淋去味解解膩，滿足！
走路五分鐘，這麼近的地方，不來嚐鮮說不過去，幸好有走進去吃一鍋，決定下次帶全家一起來，
有明太子最愛的蒜味蜆湯，他一定會努力發揮大胃王的精神，吃的很開心。
文末再提醒大家，別小看它的份量，一個成年人吃剛剛好，甚至有人連菜盤都吃不完，
為避免造成不必要的浪費，請大家珍惜食物，量力而為，別一口氣點過量，
建議可以分次加入食材，將吃不完的打包帶走，回家煮碗麵又是一餐嘍！
■ INFORMATION ■
平日：1130-1430 / 1730-2200
例假日：1130-2300
※ 共鍋費150元(點滿金額即可)，120cm以下孩童不收費
(03)358-5133
桃園市桃園區莊敬路一段360號
※ 對面有收費停車場
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