鍋牛鍋物｜質感美味兼具，肉質鮮甜好味道*己歇業

 

身邊有些朋友覺得夏天吃鍋很怪，不過對我來說季節不是重點，

想吃就吃啦，更何況夏天還有冷氣，怕什麼？

只是我仍舊納悶，為何選在炎熱的夏季開幕，不擔心生意受影響嗎？

店家表示，他們重視服務，所以冬天之前的這幾個月是用來加強員工訓練的，

才不致於到熱門時段或熱門季節時手忙腳亂。嗯~考慮周詳，認同！

 

 鍋牛鍋物在新竹己有一家店，選定桃園藝文特區週邊開了第二家店，

 住家附近任何的新店開張，對我們家來說都是一大福音。趁著平日人潮不多，先嚐鮮再將心得回報給家人。

 

這兒前身是一家修車場，當我們的鄰居少說有七八年了，上個月散步經過時還在裝潢，

業者接手後，將它打造成以工業風為主題的設計，空間寬敞舒適，動線得宜，

桌與桌之間的走道寬度幾乎可以再放的下一排桌子，但為了讓顧客有舒適的用餐環境，它們並沒有這麼做。

 

 

 

店家提供打卡免費換湯頭的小優惠，用餐前建議先行確認。

 

除了四人座位，也有專屬於個人或二人用餐的舒適區，空間利用的不錯。

 

這個玩意兒在牆壁上有好幾個，不知道是為了配合主題，還是可以掛包包？

 

 

 

鍋牛鍋物有五種湯頭可選，其中有三種口味必須酌收30元的換湯費，

雖然金額不大，但既然打卡能省下這30元，何樂而不為呢？

不過看到120cm以下的孩童不計費，心裡便開始盤算著得趕緊帶明太子來吃吃喝喝才行，

否則再幾個月他就要過了這身高，開始收費了押~

 

以鍋物的價位來說，除非很奢侈的點了頂級或海陸套餐，否則二、三百的個人鍋不算貴呢。

若擔心不夠份量，或是有特別想吃的食材，可另外再做單點，不過建議大家先吃了再說，以免造成浪費。

 

醬料、茶水以及冰淇淋都在自助區，無限量供應。

 

特別推薦店家自製的辣椒醬，既香又辣，百搭，喜歡吃辣的朋友別錯過了。

 

 

 

平常很少吃牛肉是因為明太子不吃，但一個人用餐怎能輕易放過？

點了「梅花牛」打算好好享受享受~~瞧！那油花分佈的真美啊！而且不是冷凍的肉片哦，很新鮮呢。

 

一直很懷念去泰國吃了好幾次的酸辣湯，看到這兒有泰式香茅湯頭，想都不用想，非它莫屬，

結合香、辣、酸的滋味，十足過癮，既便煮到最後湯頭還是不死鹹，很順口，讓人有種想喝到見底的堅定。

不同於坊間的個人鍋，這兒用的是鐵鍋，加熱速度快，關火後還有保溫效果，質感也大大提升。

 

原本想分享這肉片的品質，但一手拿筷子，一手拿手機拍照真的不太容易，很難對焦，大家加減看嘍，

它的口感很不錯，厚薄度適中，不乾柴，是好肉。

 

牛肉在熱鍋裡涮幾秒就可以了，搭配我喜歡的芍粉，淋上特調醬汁，哦伊係~~~~

 

鍋牛鍋物在食材的品質上把關的不錯，蛤蜊鮮甜飽水，蔬菜也新鮮，讓顧客在買單時不免順口稱讚幾句。

 

沒多久又跟朋友很有默契的帶全家人相約來吃晚餐，

這次因為有明太子在身邊，所以特別為了他選擇了蒜頭蜆湯，這是他非常喜歡的味道。

 

也因為明太子從小不太願意吃牛肉，所以點了雞肉。

這肉雖然有冷凍過，但起鍋後的肉質依然鮮嫩，口感不錯，挺好入口的，而且還很厚實呢。

 

 

瞧這蜆湯的色澤，很不錯吧！滿滿的營養，鍋裡隨便一撈就是一大勺蜆仔，

雖然小小顆的，但吃起來也很爽快，對一向喜歡蛤蜊蜆仔的明太子來說更是無敵美味。

 

 

 

飯後來幾球冰淇淋去味解解膩，滿足！

 

 

走路五分鐘，這麼近的地方，不來嚐鮮說不過去，幸好有走進去吃一鍋，決定下次帶全家一起來，

有明太子最愛的蒜味蜆湯，他一定會努力發揮大胃王的精神，吃的很開心。

 

文末再提醒大家，別小看它的份量，一個成年人吃剛剛好，甚至有人連菜盤都吃不完，

為避免造成不必要的浪費，請大家珍惜食物，量力而為，別一口氣點過量，

建議可以分次加入食材，將吃不完的打包帶走，回家煮碗麵又是一餐嘍！

 

 

■ INFORMATION ■

平日：1130-1430 / 1730-2200

例假日：1130-2300

※ 共鍋費150元(點滿金額即可)，120cm以下孩童不收費

(03)358-5133

桃園市桃園區莊敬路一段360號

※ 對面有收費停車場

鍋牛鍋物 粉絲團

 

 

 

【吃喝玩樂很主觀】
親子旅行不設限，跟著魚兒家族趴趴GO，
明太子粉絲團持續不定期辦活動，歡迎加入！

 

電腦版〉〉『已說讚』設定『搶先看』
手機版〉〉『追蹤中』設定『搶先看』