百年老鎮，大溪美食吃透透（奇摩首頁文）

Yvonne Yen

14 年前

我想大家都知道，在台灣想吃到平價又大碗的美食小吃，只要到各大夜市或老街上找一定找得到。
至於好不好吃，這口味當然就見人見智嘍。
但我一直相信，住在台灣真的是幸福的。

給桃園大溪冠上「百年」二字，真是實至名歸。
短短的老街裡，就隱藏了好幾家擁有百年歷史的店家，隨便一加就上百歲了呢。

雖然我不太喜歡人擠人，但想到老街找吃的找喝的，似乎只有選在周末假日才能有更多的選擇。
為了避開夏季高溫，我還特地選在傍晚進入老街。
並且同時帶了小DC以及大單眼出門，DC用來快速拍美食，而單眼則是計劃用來拍下夜晚的大溪橋。

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我們將車停在月眉停車場，先來到美食第一站，榕樹下的老阿伯現滷豆干。
前陣子因為各大媒體的爭相報導，讓這家小店生意強強滾。
只賣素肚/素雞/素腸/豆干/百頁豆腐等五種材料，加入老闆的特調滷汁，灑上大把大把的蔥花還有辣椒醬提味，簡單又幸福。
老阿伯生意好到開了二個攤子，另一個就在隔壁，以為可以分散些排隊人潮，結果…人一樣多………
原本我也想試試那滋味，但…………那一長排的排隊人潮，讓我放棄了……………

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要進入熱鬧的老街之前，會先看到這間有百年歷史的長老教會。
這棟建築在當地頗具特色，從至高點向下看，能欣賞街景以及大漢溪。

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果然是午後雷陣雨好發的季節，才步行不到十分鐘，就遇上大雷雨，把我們逼進了這間別有意境的渡船頭咖啡館。
坪數不大的咖啡館，沒有幾個座位，但靠窗邊的座位區卻有著很不錯的視野。
雖然窗外下著滂沱大雨，但屋內卻是安靜有氛圍的。

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大雨停了之後，我們趕緊走進老街裡蝦逛，因為我超餓的，好想快點找到愛吃的小吃。
逛著逛著，抬頭看到一家店招牌用諾大的布條寫著：入圍桃園縣2009十大伴手禮。
看到長長的排隊人潮，讓我好奇的擠進店裡一探究竟。
原來～是月光餅。堅持手工現做，低糖原味，無防腐劑，也不放隔夜。一包100元，不算太貴，馬上就加入排隊人潮。
只是好不容易排到我時，竟然…………還要等！！
因為這餅都是現烤現賣的，前面排隊的人買了一大堆，我們後面的人就得等下一爐了。
後來我看到架上還有幾個，就跟老闆娘說，不足沒關係，我都包了！
後頭馬上有人詢問我，可不可以各讓一種口味給他跟女友嚐嚐，我順勢同意了，老闆娘看我佛心來著，說：小姐，再便宜妳五元吧～

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和平路上的福仁宮，也是老街上很有歷史的一座寺廟，是大溪鎮內規模較大的廟宇，素有大廟之稱。

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有人說，沒吃過這家百年油飯，就不算來過大溪。
一家油飯有百年歷史，真的很不簡單。
傳承三代的油飯，老闆每天早上六點就得起床，先將米浸泡一個小時，再放入蒸鍋一個小時，然後倒進大灶鍋裡加入滷汁一起拌抄，
每天得炒上300斤，才足以應付所有的訂單及現場客人的需求。

這天還是老阿嬤親自帶我們入座的哩。
一份套餐110元(一碗油飯+一盤肉捲+一碗肉焿湯)就很滿足了，份量也很夠。
我覺得那醬汁很不錯，肉焿湯很好喝，沒有很甜的味精。

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早期的柑仔店也很吸引人注意，竟然還有販售我小時候很愛吃的黑人糖。
這家店主要是賣古早味豆花，可以入內坐著好好品嚐。
只是裡頭禁止攝影，所以只好請大家親自來體驗嘍。

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我知道千層大餅很多地方都有賣，但我吃過這麼多大餅(包括傳統早餐店)，覺得這家太香太好吃了。
剛做好時咬起來還有點酥脆，冷的時候再放進微波爐裡回熱一下，或是放入小烤箱，都各有不同的香氣及口感。
除了大餅，還有黑胡椒肉餅，內餡有濃濃的胡椒香，咬的久一些還會出現微辣感，真的超好吃。

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遠遠就聞到花生粉的香氣，原來又是一家有百年歷史的古早味花生糖。
己經上了年紀的阿公很專心在製作，純手工的製糖工序，讓大家再晚也要排隊。
只是天夜暗了，讓我又再次沒耐心排隊……………

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啥咪！？黑心肝……….讓你壞人變好人？？
是不是這麼神奇啊
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冰友啊，你沒看錯，這家曾經在96年獲選為桃園十大伴手禮之一的黑心肝，裡頭可是有讓你每天都微笑的秘方哦。
強調愛環保，杯子可以重覆使用，並且榮獲ISO9001的產品認証通過，蜂蜜黑心肝，讓你在消暑沁涼一夏。
為了體驗那種透心涼的感覺，馬上現場買了一杯百花蜜來試試。
加檸檬或不加檸檬，都有不同的滋味，隨客倌們高興，我個人是覺得有加便多了一個層次的口感。