桃園

計劃趕不上變化,市場裡誤打誤撞遇見~「還沒想到名字的漢堡車」,小小餐車種類多多

2022-01-28

 

還沒想到名字的漢堡車???

賣漢堡的餐車到處有,但連名字都還沒想到的漢堡車只有這家。

原本打算到南崁市場附近外帶餐點,但要找的店還沒營業,便在周邊四處搜索,

剛好晃到這輛餐車前,見老闆父子倆正準備開工,索性直接order三個漢堡回家當晚餐嚐鮮。

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■ INFORMATION ■

0910-144313

桃園市蘆竹區南崁路251號

營業時間請參考店家粉專

小小餐車裝滿了14種口味的漢堡,實在有些訝異,

趁著老闆準備食材之際,老闆爸爸也將我點的漢堡口味註記在紙袋上,是個很俐落的副手。

吸引我前來的正是眼前這串落落長的菜單,就連食材的內容也清楚的一併列入,

除了減少一一回應顧客的時間,客人也能在第一時間思考自己的喜好,這樣的作法讓我很滿意。

老闆在烹調過程中,全程戴上透明手套處理所有的食材,

食品衛生一點也不馬虎,小細節令人印象深刻,讓人看了好放心且安心。

若想減少現金接觸,也可透過多元支付方式進行付款,零接觸讓防護更上一層樓。

包裝袋綁上棉繩方便提著走,無需使用塑膠袋感覺環保多了,

袋子也沒有完全封口,讓剛烤好的漢堡包微微的透氣,以確保它的口感能像剛出爐那般酥脆。

【燒肉魂】有著牛五花炙燒的香氣,搭配水耕蔬菜、蕃茄片、燒烤洋蔥絲,一點點黃瓜,

淋上千島醬及日式燒烤醬,肉片很嫩,整體來說味道挺清爽,沒有負擔,很適合我們母子倆。

我家老爺喜歡花生醬口味的漢堡,剛好餐車也有。

【花生什麼事】的手拍純牛漢堡肉很濕潤,口感不錯,同樣也有水耕蔬菜及碎黃瓜等,

其中起司片算是靈魂配角,有了它多了一層滑順的口感,也更對味。

這兒的漢堡嚐起來很舒服,而且我們家不愛太多醬料,

因此還沒想到名字的漢堡車所製作的漢堡意外地合我們的味。

漢堡車有時會到外縣市加入市集活動,建議想嚐鮮的朋友追蹤粉專以掌握最新行程。

 

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2022.01.28 榮登窩客島首頁