饗稻狀元糕|純米製作口感Q彈,冷熱各有風味

 

饗稻狀元糕|純米製作口感Q彈,冷熱各有風味 @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

十年前帶孩子前往遊樂園,那是我與狀元糕的第一次接觸,

費了頗長的時間排隊買了幾個,從此莫明愛上它Q彈的滋味。

後來發現其實狀元糕並不多見,總是得等逛老街時才有機會打包回家,

饗稻狀元糕是一間固定位置的小攤位,離家不算太遠,只要車子一開便能解饞,想來就來超方便。

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■ INFORMATION ■

週四、週五 1600PM – 2030PM

週六、週日 1430PM – 1930PM

0926-727206

桃園市龜山區忠誠街4號

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每週的限定口味會公佈在店家粉專上,不想等候太久,也可以先私訊給店家訂購。

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六種口味是固定的,大盒6入,小盒4入,也有再更小盒的3入,價格分別是100/75/60。

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熱氣衝出來那一刻,也嗅到陣陣清新的米香,這就是狀元糕魅力所在。

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在我之前有好幾位客人正在現場等著,幾乎都是人手一大盒。

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除了花生及芝麻二種基本款,饗稻狀元糕與坊間在老街巧遇的狀元糕,在口味上不僅大膽突破又創新,

六種口味我捨去了爆漿巧克力,改成令我思思念念的鹽香奶酥。

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鐵觀音奶茶、花生及芝麻都能另加鮮奶麻糬增進口感,想當然爾,這三種我都加了~

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狀元糕還保有溫度時,濃厚的花生香氣非常明顯,外層比麻糬口感再更有嚼勁。

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鹽香奶酥則是六種口味裡最耀眼的明星,混著鹹鹹香香的奶酥,

一點也不過於甜膩,反而是種特殊的組合。

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同樣包裹著鮮奶麻糬的芝麻口味狀元糕,好吃的程度與其它不相上下。

 

有別於傳統狀元糕,饗稻狀元糕在口味上推陳出新,

剛起鍋熱熱吃是軟綿綿的,放涼吃是Q彈的口感,

純米製作無糯米添加,也同時減少胃脹氣的困擾。

推薦給跟我一樣喜歡狀元糕的朋友 🙂

 

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2022.07.07 榮登窩客島首頁

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