桃園

咀嚼系下午茶!夏冰品,冬甜品,熬煮六小時,純手工製作,天然無負擔,轉角遇見三寶鳳梨冰~

2023-05-11

 

噹噹噹~復古三輪車載著三寶鳳梨冰現身嘍~

夏天賣冰,冬天賣甜品,每天下午四點才開賣,是名符其實的下午茶!

原本三輪車在南平路上兜售了五年被檢舉開單,進而轉至現在這個三角窗店面繼續販售。

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■ INFORMATION ■

1600PM – 2130PM

公休日公告於店家粉專

0989-914181

桃園市桃園區慈文路283號

※ 中正五街路邊停車格 / 慈祥街附近有收費停車場

巷弄出來的轉角位置並不顯眼,開車通常是咻一下經過,不會特別留意,會來買的客人多半是常客,

當天就有幾位老客人熟門熟路快速地點了餐,讓我有不少時間能夠東拍西瞧做記錄。

黑色的復古三輪車跟著闆娘好幾年,打從我買第一碗鳳梨冰開始就有了,據說還能發動呢!

有了新店面仍繼續將車子給保留下來,成為獨一無二的特色,而販售的種類沒變,闆娘也沒變,

老味道與熟悉的面孔,賣的是不變的堅持。

新店面雖然沒有華麗的裝潢,但環境保持的非常乾淨,這是餐飲業必備的首要條件,

6張桌子18張椅子,以冰店來說夠寬敞了。

三寶鳳梨冰最大的特色就是堅持每日新鮮手工製作,沒有任何添加,還有,料給的很大氣?

除了鳳梨冰,還有仙草冰,以及喝的珍珠鮮奶…等,看起來好像很接近,但其實是有差別的哦。

冰品部份可選擇加清冰或不加冰,二種我都吃過,

有加就是多了剉冰那種粗顆粒的口感,就依自己喜歡的做決定。

冰品的配料很簡單,除了基本的清冰,再來就是黑糖糖水、粉圓、醃漬鳳梨、仙草以及粉粿,

像我這種標準的咀嚼系動物,當然一定要來一碗三寶鳳梨冰啦~~~~~

點餐時本來還有點小貪心,想再加價加粉圓,馬上被闆娘給制止,她打包票的說,給的份量保証夠,

果然,盛裝完畢真的是滿到要溢出來,還不只是表面看到的那些,往下撈還有呢!

當場謝謝闆娘阻止,否則當天我的雙脥肯定爆累?

接下來依舊是真心話老實說,真心不騙~

闆娘煮的粉圓又Q又飽實,比連鎖品牌的還要好吃好幾倍。

粉粿的尺寸更是大的誇張,我得分三口才能將一塊粉粿給吃下肚,

而鮮艷的黃色粉粿是山梔子浸泡或滾煮之後釋出的天然顏色,不是人工色素,讓人覺得很安心。

古早味鳳梨是三寶冰的靈魂,光是熬煮鳳梨醬就需要六小時,酸酸甜甜,原汁原味,很好吃~

為確保品質與口感,三寶鳳梨冰沒有跟外送平台配合,

但如果是公司團體有需要,提前預約就會特別安排外送。

相信有人跟我一樣,夏天吃冰雖然舒服,卻因體質關係不適合多吃,

而三寶鳳梨冰可不加清冰,份量也不是誇張到吃不完產生浪費,還有好幾種QQ口感的食材,

是不是超適合我們這種想以冰品消暑卻又不能多吃的咀嚼系動物呢?

 

對了!煮了八小時的關西仙草看起來也很讚,下次再替明太子帶一份。

還有還有~冬天供應熱甜湯,想到芋圓,不禁開始期待冬季到來了~

 

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