珍珠嶺人文廚房｜金字塔上360°的美景

 

本篇遊記同步曝光於瘋台灣台北民宿網

 

今天帶大家來看一座金字塔，而且還能坐在金字塔旁邊用餐呦。

 

珍珠嶺人文廚房位於新北市林口區，居高臨下，風景還不錯。

原來金字塔的位置，前身是遊樂場，有了這座金字塔，讓成為餐廳裡引人注目的主角，也製造出許多金字塔人氣的相關話題。

 

 

不能說大家都是衝著這座有話題的金字塔而來，因為這兒的菜色還真是挺美味，但這麼醒目的建築，倒也是吸引大家前往用餐的主因之一。

 

 

 

過去十年我都在林口工作，林口的空氣向來算是不錯，尤其愈高處愈是清新，若不是冬季溼氣重了些，我還真會考慮在這兒養老。

 

 

 

剛抵達時天氣有烏雲，但沒下雨就算幸運，因為林口的秋冬季很常遇到雨。

眼前的金字塔讓我們挺興奮的，很想知道最高處的另一側是什麼景色。

 

 

 

在金字塔最底端便能見到對面的美麗華高爾夫球場，景緻怡人。

 

 

 

當天雖然幸運沒遇到下雨，但林口的風卻是不容小覷，冷冽的呢~~~~~

不過對冬天出生的明太子來說，可是超讚的，因為他是標準怕熱不怕冷的孩子，這樣的溫度他感覺更舒適自在，笑的開心。

 

 

 

果然是年輕人！明太子的舅舅＆舅媽等不及先攻頂。

 

 

 

而我老爸也堪稱擁有年輕人的勇氣及行動力，立馬加入。

 

 

 

接下來換我啦~~~~我怎麼能輸老爸呢？

這風景真美，遠眺濱海美景，360°的絕佳視野，如果天氣好一點，便能看的更清楚。

 

 

 

接下來要看看明太子的膽量。

 

 

 

明太子平常是怕高的，但或許家人一起坐旁邊，所以比較安心。

這次我們拍下了”那一年”的海報，哈哈哈。

 

 

 

從小就忍不住肌餓的明太子，一走下金字塔就嚷嚷：我們要去吃飯嘍。

 

 

 

室內用餐空間營造的不錯，簡單乾淨舒適。

最重要的是我跟家人都不喜歡人多吵雜的用餐環境，而這樣的空間讓我們感到舒適自在，能愉快的用餐。

 

 

 

天花板的花布燈籠讓用餐區顯的更活潑，襯托出與眾不同的品味。

 

 

 

這兒採點菜的方式，感覺每道都是我的菜。

 

 

 

清爽的小菜先讓大家開開胃。

 

 

 

﹛XO高麗菜﹜

家人不吃辣，所以覺得有點辣，但對我這樣嗜辣的人來說，則是辣的嘟嘟好，讚！

而且明太子還吃很多，真讓人驚訝@@”

 

 

 

﹛鄉村烤雞佐地瓜﹜

這是老弟推薦的，看的出他有先做功課~

這道烤雞真的超讚，很值得一試。外皮烤的酥又脆，雞肉保留住油脂，鮮嫩多汁，而一旁的地瓜則是很解膩。建議先預訂。

 

 

 

難得看到老弟出招，親自操刀將雞的骨肉分離。

 

 

 

這次是老弟邀全家一起來用餐，但買單的卻是老爸，哈哈~~~

(我說要張帥照，紀念一下，大家卻提醒他：你會被放在部落格哦~~哈~我把你拍很帥好嗎)

 

 

 

﹛鹽酥魚土魚乇魚﹜

這道菜，很下飯！炸的真香真好吃，明太子幾乎用搶的……我們吃到連最底下的花生都不剩，看有多好吃。

 

 

 

﹛椒鹽杏鮑菇﹜

這也是很下飯的一道菜，炸粉不厚，鎖住菇菇的味道，盤底的配料當然也一併被我們嗑光光。

 

 

 

﹛金沙豆腐煲﹜

每一口都綿密滑順，既不過鹹也不太膩，就算單吃也剛好。

 

 

 

﹛蝦仁烘蛋﹜

看似平常又家常的一道料理，有熟悉的媽媽的味道，還帶著一點人情味。

 

 

 

﹛月亮蝦餅﹜

不同於泰式餐廳，它的口感偏軟，沒有濃重的油味，頗受我們歡迎的一道菜。

 

 

 

﹛山藥雞湯﹜

清、甜、鮮，是我對這鍋湯下的註解。若有多餘的湯，我一定打包回家。

 

 

 

﹛三色水果盤﹜

配色漂亮又營養，水果很新鮮。

 

 

 

有提供多人包廂。

 

 

 

在金字塔旁用餐，感覺很妙。

 

 

 

餐後在戶外休息，看孩子們跑跑跳跳玩的開心，大人也聊的盡興。

 

 

 

明太子被外公抱到樹上該該叫，這是他目前能接受的高度(圖右)……兒子啊，你要多爬爬樹啊，才像男孩子嘛XDDD

 

 

 

餐後太陽公公露臉，有了太陽暖和多了，景色更漂亮。

 

 

 

很難得見到的景象，頗像綠洲裡的金字塔，真妙~

 

 

 

小小的探險一下，原來金字塔的另一端別有洞天。

聽說之前門是開的，且可以進入，現在封閉嘍，大概是有安全性的考量吧。

 

 

 

遠離都市塵囂，感受難得的慢活時光。

 

 

 

從小就很喜歡跟爸媽出門用餐，婚後更是珍惜相處的時光。

 

 

 

 

 

想來看金字塔，並欣賞360°的高處美景嗎？

來這裡既能在金字塔旁品嚐美味的料理，還能放慢步調呼吸山上的新鮮空氣。

 

不過請記得顧好您的孩子，這兒有很大的空間讓孩子們玩，但旁邊是沒有圍欄的，如果要上金字塔，更是一定要牽好寶貝們的小手呦~

無論是賞景還是美食，安全最重要！

 

p.s 金字塔後方有條階梯，下去是一間土雞城，那兒有小動物，還有盪鞦韆，可以帶小朋友去參觀，老闆人很好，還讓明太子餵食那些雞鴨呢。

 

午茶、咖啡、餐點

(02)2606-1916

新北市林口區下福里15號

※ 每週二公休

※ 備停車場 (入口從對美麗華球場對面進入)

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