「圖索．咖啡蓋子」，這個特別又令人印象深刻的名字，讓我經過時不免多瞧它幾眼。
八月初開始帶明太子上學，返家時幾乎都會經過南昌路，
幾天後發現角轉處有間白色外牆的店似乎正籌備等著開幕！
心想，以後送完小孩，或是接小孩之前，又多了一處可以殺時間的好地方。
這一帶是住宅區，想看見如此特色的店家實屬不多，有人說在轉角處不太顯眼，
但我每次開車過去很難不去注意它的外觀，莫非我對新鮮貨特別敏銳？
圖索的老闆是一位年約30多歲的年輕人，有平面設計的背景，等會兒跟著我走進去瞧瞧，就知道為何我如此喜歡這家店！
我們家是茶控，不是咖啡控，但先是這房子的外觀吸引了我，後來走進去發現這兒是一個人停留的好地方。
原來，我也很享受咖啡散發出來的香氣。
在成排雙拼透天的房子下，無論是任何角度看過去都非常異國風，
彷彿有置身國外的錯覺，還蠻喜歡這樣的氛圍。
圖索主要以販售咖啡為主，也有各式的冰涼飲料及果茶…..等，我迫不及待要走進去感受一下。
目前圖索開放二層樓的空間做為營業之用，在跟店員聊之前，我只是猜想老闆本身說不定跟設計背景相關。
果不其然，他正是學平面設計的，難怪一進來就能感受到一股以美感與藝術塑造出的氛圍。
雖然樓層的空間不大，卻很有質感，且動線得宜，最重要的是，走進店裡的客人會自動的降低音量，這是與一般美式連鎖店最不同的地方。
框架上的明信片是老闆的創作，圖索還提供代寄服務。
下回再來，也是我準備寄明信片給大家的時候，記得要留意我發佈的動態哦~~~~~
來這裡不僅是喝咖啡，老闆的創作非常有趣，擺脫從前的既定印象，顛覆傳統思維。
當你仔細端詳且用心欣賞每幅作品，你就會發現這家店很有趣，表示這位年輕老闆的想法很新穎也很特別。
創意嘛，就是要這樣啊，墨守成規怎叫創意？
圖索的咖啡豆來自國外的莊園，都是老闆親自跟對方談的，雖然這次來，還沒有機會喝到咖啡，但一旁正在品嚐咖啡的客人己經露出滿意的表情。
當天我坐在這排面對窗戶的座位，一股愜意感油然而升。
這是我全職照顧明太子五年以來，不曾有過的感覺，好不容易挨到他上了學，也才有這個機會。
來這裡就是要好好的駐足欣賞，就連小角落有輛車子，都讓我驚喜不己。
圖索一大早就開始營業，提供貝果及肉桂捲等輕食。下午則非常適合來一份蛋糕做為午茶。
其中最特別的“蓋子”容我後頭親自嚐過之後再來跟大家介紹。
趁店員在替我準備餐點的同時，先上二樓參觀。
短短的樓梯間就有好幾幅很特別的設計。
店員說它們出自老闆之手，我當然相信，雖然不懂它的意境，但看的出是“年輕人”的創意。
從學設計到玩設計，甚至是結合咖啡廳以及藝廊，只能說“不簡單”！
設計不只是學習，需要更多不一樣的創意點子，如同眼前這幅“小紅帽與大野狼”的故事，是不是跟你以前知道的不一樣？
看完這二篇故事，我笑了，非常有趣的思考邏輯~
二樓這面大大的畫板，提供給大家自由創作的空間，隨時想神來一筆，就不要客氣~
但切記，要畫在藍色框框裡哦。
二樓的座位設計也很棒，下回跟朋友一塊來的時候，我一要坐這裡。
牌子上的一段話很有趣~~~“請不用在意裡面的設計師”！
平常呢~我想設計師，也就是老闆可能偶爾會出現在這張桌子前，說不定他在認真的做他的事，
大家可別覺得奇怪，也請別打擾他，除非~(自己看牌子)~因為這裡也是他的工作室哦。
小沙發區讓人覺得很舒適，這位子應該很搶手(尤其是情侶)。
小陽台也有桌椅，但這裡全棟禁煙，可別以為開放戶外就能抽煙哦，請大家配合老闆的好習慣。
幾分鐘後，我的早餐備妥了~~~~
第一次嚐鮮，試試洋蔥起司貝果+日式抹茶歐蕾(熱)。
我在國外時很愛吃貝果，只是以前吃的都是硬硬乾乾的，但圖索的貝果經過烤箱處理之後，外面那一層是“脆”的！
外脆內紮實，洋蔥及起司的味道在嘴裡化開，好好吃哦。
熱呼呼的抹茶歐蕾也很順口，在點餐時店員有特別提醒抹茶偏甜，由於我不愛太甜的飲品，所以替我減為三分糖，好貼心啊。
這甜度喝起來剛剛好，不會膩，還有濃濃的茶香~~
來圖索千萬要記得點一份“蓋子”，我在台灣第一次喝熱飲配蓋子，點了之後才知道熱飲沒有它不行，它是很重要的配角。
蓋子取材改良自荷蘭煎餅，介於鬆餅與餅乾之間的脆度，外殼是香草味道，內餡是肉桂焦糖。
咖啡是苦的，而蓋子是甜的。微微的甜用來中和咖啡的苦味，再適合不過。
蓋子是新鮮製作的，有標明製造日期及保存方法還有期限。
原本從冰櫃裡取出時是冰的，放在有溫度的熱飲上馬上就會回到一般正常的溫度，
無論是冰冰的吃還是回溫後吃，各有其風味，口感也不一樣，都很好吃。
在離開前我還外帶了二片給明太子放學後當點心呢，他直誇超好吃，還想知道是哪兒買的。
店家提供免費 Wi-Fi 服務。
白色小房子，等你來探索。
說不定有機會遇到老闆，喝杯咖啡，聊聊設計吧！
p.s 外帶貝果或肉桂捲需先電話預約，以免久候~
■ INFORMATION ■
週一到週五 0800AM-1800PM
週六 1030AM-1800PM, 週日公休
(03)312-6992
桃園市蘆竹區南昌路1-1號
※ 內用低消80元/人
※ 收費停車格
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