【食】桃園◆東豐庭牛肉麵|一吃上癮的生牛肉川燙麵!

 

【食】桃園◆東豐庭牛肉麵|一吃上癮的生牛肉川燙麵! @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

特力家居跟所有的大賣場一樣,經常會有店家撤櫃,當然也就不時會有新店進駐,

原本這個櫃位是一間義大利麵餐廳,過了幾個月之後再去,竟然己經換成這間東豐庭,

我們在門口觀望一段時間,此時肚子己經咕嚕嚕叫個不停,最後決定抱持著嚐鮮的心態一試,

想不到誤打誤撞走進去的店,吃完之後竟覺得撿到寶了!

 

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■ INFORMATION ■

1100AM – 2200PM

(03)353-0726

桃園市蘆竹區中正路1號(特力家居五樓)

※ 備停車場,前二小時免費停車優惠

 

 

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看著菜單的首圖很是誘人,連我們這種蔬食家庭都心動了。

 

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特別的是,牛肉麵店裡不僅賣牛肉麵,還有咖哩飯麵系列以及丼飯系列,

第一次來總是什麼都想吃,無奈人口只有2+1,貪心不得,只好再多走幾趟嘍。

 

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乍見菜單竟出現上千元的單價,心想:趕開這價碼一定對自家的東西很有信心,

不過這一碗要價千元的麵我還是點不下去,小老百姓還是乖乖的吃一般的就好。

 

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平常在一般的麵店吃麵都是整碗煮好了端上桌給客人,不過在東豐庭吃麵卻很“厚工”,

麵是熟的,但牛肉片還是生的,最後在店員的服務下利用滾燙的湯頭把生牛肉給燙熟了。

我點的這碗麻辣生牛肉川燙麵真的很讚,除了牛肉軟嫩鮮甜,湯頭的美味更是不在話下。

 

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酒釀草莓生牛肉川燙麵是店家推薦給我們的,看到這與眾不同的品名,肯定任誰都想嚐嚐。

熱湯還沒倒下去,便嗅到一股淡淡的草莓香,好特別!

這碗是清燉湯頭,本身就很鮮甜,再加入草莓醃漬的肉片,繃出一種無法形容的獨特口感,

放涼之後湯頭又有些微的變化,就像草莓那種酸酸的味道,很妙。

 

 



  

 

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【食】桃園◆東豐庭牛肉麵|一吃上癮的生牛肉川燙麵! @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

麵條口感也不同於一般的麵店,既不糊也不爛,有像手打麵,我個人蠻喜歡的。

 

【食】桃園◆東豐庭牛肉麵|一吃上癮的生牛肉川燙麵! @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

明太子從小不太吃肉,為他點了一碗紅燒牛肉麵,

難得聽他開口誇獎這碗麵,小朋友真心不騙。

 

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東豐庭提供超過十種小菜的選擇,當天沒有很餓所以小菜點不多,

毛豆不會太鹹也沒有生生的味道,挺好吃。

 

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在特力家居用餐的好處是可享二小時的免費停車優惠,

這也是為什麼我們很喜歡來這裡找餐廳的原因。

相信我們很快會再來報到,再跟大家分享它們其它系列的餐點。

 


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