食補好店 – 潮汕沙鍋粥

 

己經不記得多久前曾在網路上看過這家店的相關報導,
它曾經是各大媒體爭相報導的店家,最近又剛好看到許多格友的介紹,我對這沙鍋粥可說是有興趣的不得了。
而且它可是獲選2011年新北市的食補好店哦。

小時候媽媽常煮香菇肉粥給我們吃,所以我一直很喜歡吃粥品,
無論是這種沙鍋粥,還是夜市裡賣的肉粥,甚至是廣東粥、海鮮粥,舉凡粥品,我都很愛。

我一向是,喜歡的東西沒到手不行;想要買的東西,沒買到不行;喜歡的美食,沒吃到不行;
這天下著大雨,從桃園到新北市中和區也有一段路,帶明太子出門也很麻煩,
但就是想一嘗這美味的粥品,如此就知道我有多堅持了 XDDD

食補好店 – 潮汕沙鍋粥 @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

「潮汕」是連鎖店,分別在板橋、中和、台北各有店址。
板橋是總店,但因為考慮座位區的動線及擺設,我最後決定前往”中和店“。

中和店的裝潢感覺較新,燈光很明亮,座位區有半隔間,比較適合帶小朋友。
整體的用餐環境感覺是最舒適的。

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食補好店 – 潮汕沙鍋粥 @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

有半隔間的好處,就是能把小孩給圍在最裡面,別讓他有機會離開座位,在餐廳到處亂跑,做出危險的動作。
萬一被上菜的服務生撞到,給燙傷了,那還得了。

食補好店 – 潮汕沙鍋粥 @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

想不到吃熱炒的店家,還貼心的提供兒童餐具,真是令我料想不到。
不過我是有潔癖的媽媽,出門一定將明太子所有的專用物品給帶齊全,還是用自己的比較安心。
所以店家提供的餐具到最後都給明太子拿去當玩具了…..(歹勢捏>”<)

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帶一歲的明太子出門用餐,簡直像是打仗一樣。
最近出門我跟明太子拔老是得二個人輪流用餐,
一個先搞定明太子吃飯,另一個趕快吃,吃完就換手,搞的都快胃下垂了 食補好店 – 潮汕沙鍋粥 @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

想想還真懷念明太子的嬰兒時期時,至少還會(只能)乖乖的待在推車上任大人們擺佈,
若是吵鬧也頂多塞個奶嘴或搖一搖推車就解決了。
可是會走路的孩子哪可能任大人們這樣擺佈?

所以出門一定得帶一些他喜歡的玩具讓他殺殺時間,轉移注意力,我們才有機會好好的吃頓飯。
不過明太子算好的了,至少到目前為止還願意將餐點吃完才會吵著要離開座位。

為了來吃這沙鍋粥,我這天並沒有準備明太子的副食品,而是直接帶他來這兒用午餐,粥就是他今天的副食品
還好我有先看清楚店家官網的相關說明,知道這粥是用「現撈海鮮+生米」下去熬煮至少30分鐘,才成就這一鍋美味的粥品。
為了擔心誤了明太子的用餐時間(過時他會吵到翻天),前一天在跟店家訂位時,便順便請店家將沙鍋粥給準備好,好讓我們去就能直接用餐。

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考慮到我們只有二個大人,所以不打算點太多道菜,畢竟我主要是來嚐這沙鍋粥。
但每次點菜”又”得考慮明太子能不能吃的問題….= =”
他老爸說,點豆腐吧,明太子能吃。

結果我們便點了﹛紅燒豆腐﹜,我都還沒來得及跟店家要熱水,想要先把醬汁給洗掉,明太子看到食物擺在眼前,就一直該該叫吵著要吃。
結果這小子足足給我嗑了四塊豆腐……….盤裡也才幾塊而己,我最後才吃了二塊………….食補好店 – 潮汕沙鍋粥 @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

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期待己久的美味沙鍋粥正式登場!

我們點的是﹛蟹膏粥﹜,聽說是店裡的招牌哦。

天哪~~~好香哦~~~~而且因為是用砂鍋盛裝,端上桌時還在滾哩~~~
因為要讓明太子吃二餐,一餐打包回家,所以我點的是”四人份”,想說餐後將剩下的給打包回家。

食補好店 – 潮汕沙鍋粥 @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

粥品+香菜最對味了,再灑上胡椒粉,好好吃哦。
粥裡有滿滿的海鮮,主角就有好幾隻蟹,味道吃起來就像是小時候媽媽煮的香菇肉粥,但沒有香菇味,有濃濃的海鮮味。

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我們另外點了﹛豆酥鱈魚﹜還有﹛豆乳高麗菜﹜,二道菜吃起來都是一般口味的熱炒菜。

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吃飽喝足的明太子,開心了,開始表演起眼鏡盒的開關遊戲。
各位叔叔阿姨們,仔細看看這小子的表情哦,超好笑的啦 食補好店 – 潮汕沙鍋粥 @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

PS. 各位弟弟妹妹們,眼鏡盒很危險哦,很容易夾到手,明太子哥哥可是有練過才讓他玩的呦。

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最後~~~~打包回家的粥還有那麼大一碗@@”
當晚我們二大一小又熱著當晚餐吃,每個人還能吃一大碗公…………真是份量十足,但也不便宜就是,這樣吃二餐還比較划算。

不過我覺得這粥是好吃,只是口味重了些,合大人的口味,但不太適合這麼小的孩子食用。
所以要帶孩子去的媽媽們,還是替孩子自備副食比較妥當哦~~~~~

這一餐,我又是吃的最少了…………食補好店 – 潮汕沙鍋粥 @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

﹛ABOUT.潮汕沙鍋粥﹜

http://www.22525088.220k.tw/index2.html

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15 Comments on “食補好店 – 潮汕沙鍋粥”

  1. 魚~這家我也注意好久了說
    板橋那間店好人都好多
    我光看到那燒滾滾的粥都要流口水了
    自從在香港吃過好吃的粥台灣的粥就一直好難滿足我
    我迫不及待想去嚐嚐這間了:))
    明太子玩眼鏡盒整個玩到忘我
    那表情真是陶醉呢XDD
    版主回覆:(01/28/2012 02:58:46 AM)
    板橋那家是總店
    但感覺舊了點也小了點
    帶孩子還是來環境好一點的餐廳比較合適^^
    它家的粥真的很香很濃很好吃
    而且很大一鍋
    有機會請園丁帶妳去
    他家很近~哈哈

  2. 喵喵推+2
    宵夜吃這個嘟嘟好
    吸口水…..
    ^__^
    版主回覆:(01/28/2012 02:59:39 AM)
    真的耶
    拿來當宵夜一定超讚的啦!!!
    謝謝喵推文^^

  3. IVY推3
    天呀~
    那盤豆酥鱈魚太誘人了!
    我最愛吃魚了~
    還有也愛喝粥
    PS.明太子我好喜歡你啦!~
    版主回覆:(01/28/2012 02:42:29 PM)
    親愛的愛吃魚
    難怪身材維持的這麼棒
    而且一定很聰明^^
    謝謝ivy推文

  4. 板橋有分店喔!]
    下次聚餐就選在這嚕
    推4
    版主回覆:(01/28/2012 02:43:13 PM)
    對押~
    它們的粥很好吃哦
    小朋友應該也會愛^^
    謝謝推文


  5. 看來這家有名!!!
    一天內我連續看了兩篇這食記!!!
    讓我興起想衝的念頭~~~
    帶小小孩出門吃飯真的要跟打戰一樣…
    我深有同感!!!!!
    版主回覆:(01/28/2012 02:44:21 PM)
    真的哦~
    我就是先看到不少格友的介紹
    才很想來的
    妳去應該比我們近很多耶
    而且帶小孩出門吃飯的經驗妳也有
    沒問題的啦~哈哈

  6. 推6
    看來這個比較重鹹應該是大人口味辣..
    明太子那表情真的有夠搞笑..
    小王子長大嚕^^
    版主回覆:(01/28/2012 03:03:37 PM)
    對押~
    小人不是很愛哩
    但也吃了不少倒是XD
    希望他以後斯文點
    那表情太像阿搞了啦>”<

  7. 推~
    我也一直好想吃這間喔!
    辛苦了~這個過程我也經歷過~到三 四歲,爸媽就可以好好吃飯了!
    版主回覆:(01/28/2012 03:04:47 PM)
    哇~要到三四歲哦@@
    那我現在還沒機會出頭天T_T
    唉~做媽媽的真是太辛苦了
    不過這樣也好
    順便讓我減肥XD
    謝謝claire^^

  8. 那碗粥
    拿來當早餐
    一定也很不錯
    冠頭推八
    版主回覆:(01/28/2012 03:05:37 PM)
    真的~
    當早餐也不錯
    我超愛的
    吃三餐都沒問題!!!
    謝謝冠頭推文

  9. 麻麻最可憐,吃最少!
    粥品我最愛了!
    小麗子推>
    版主回覆:(01/28/2012 03:06:37 PM)
    我也不知道兒子哪來的好食慾…
    整天下來吃的總量比我多耶
    好嚇人~~~~
    當媽媽吃的最少..
    不過當減肥也好^^
    謝謝小麗子~

  10. 這間是我常去的耶,妳都沒揪我~~嗚嗚嗚
    妳沒點它的蒜泥白肉喔!! 很好吃喔! 下次妳一定要點看看,再找我來品嚐!
    不是,是坐陪!~~XD
    版主回覆:(01/28/2012 03:13:11 PM)
    ㄟ…..是你常去耶
    沒揪還說….
    蒜泥白肉明太子還不能吃
    所以沒點
    有機會去再去給你請~哈

  11. 推文:10
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    新的一年 已經到來 祝福朋友 事事順心~♥
    心情=╔══╗╔════╗
    財源=║╔╗║╚═╗╔═╝
    人氣=║╚╝║╔═╝╚═╗
    智慧=║╔╗║╚═╗╔═╝
    健康=║╚╝║╔═╝╚═╗
    幸福=╚══╝╚════╝
    *◎快樂★甜蜜★溫馨★美麗★平安★健康★◎*
    版主回覆:(01/28/2012 03:13:32 PM)
    謝謝你

  12. 呵~這蟹膏粥…光聽名字就好美味..我也好想吃,
    另外明太子表演玩眼鏡盒的表情也是超有趣的!
    推~~
    版主回覆:(01/28/2012 03:14:10 PM)
    是很美味哦^^
    明太子也嗑了不少碗
    但口味重了點他沒有很愛
    大人吃是一定不錯的
    謝謝kenny

  13. 推12
    現在帶小小朋友出門,
    真的是要輪流吃,
    我老公都先吃完,
    然後他顧小瑞,再換我吃
    真的不知在趕什麼似的~
    粥品好美味哦!!
    版主回覆:(01/28/2012 03:15:25 PM)
    真的
    帶小孩出去吃飯真的很沒品質
    但自己又愛去xDDD
    為了自己也要拚了!!!
    上回就是看到lilian的介紹
    真的太吸引我了
    不去怎對的起自己^^”

  14. 推推~
    當媽媽後出門點餐都一定先考慮家裡的寶貝捏
    這一鍋粥真的很有名
    有機會我也想去吃
    聽說老闆對食材的鮮度超講究的~
    版主回覆:(01/28/2012 03:17:09 PM)
    對押~當媽媽的都頗有同感^^”
    小孩要先餵飽才不會吵
    尤其像明太子這麼有口慾的人..XDD
    他沒吃飽我也沒得吃了..
    食材真的挺新鮮
    所以很多老饕上門呢
    謝謝徐麻~

  15. 丫蓉推+1
    吃得最少這事….我好能能體會哦 =.=
    那蟹膏粥看起來整個超美味呢
    版主回覆:(01/30/2012 03:50:50 PM)
    呵呵~有小孩都是這樣的吧
    謝謝阿蓉

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