【食】台北市◆水龜伯古早冰 – 淺嚐。懷舊好味道

 

這麼多年下來,我好像是頭一回在春暖花開的季節跑到冰店吃冰,這樣的感覺真是奇妙。

蓑衣、鐵馬、黑膠唱片、木製板凳、古早清冰……彷彿搭乘著時光機,帶著你回到三O年代的台灣。

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對兒時吃冰記憶念念不忘的老闆賴次郎,為了找回懷念的味道,也為了讓更多人分享古早冰的好滋味,特地開了這家店。
賴次郎說,有不少客人是特有不少客人是特地為了這些舊東西上門,還經常有外國旅行團把這裡當成景點之一。 
除黑糖刨冰外,店裡冰品都加入古早味祕訣:香蕉水。看似清冰卻帶有特殊的香甜,而且口感綿密,再加上老闆研發的配料做小小變化,
創新與傳統結合之下就成了招牌「半舊系列冰品」。 此外,鮮奶嫩豆花及黑糖燒麻糬也是賴次郎的得意之作。不斷研發新口味的他,
即將推出最新力作「冰麵」,用新口味征服大家的胃。 

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▲▲ 以上摘自網路 ▲▲

◢ 半舊回味冰
清冰裡加了一球口感綿密的冰淇淋,一口清冰一口冰淇淋球,好像在說著新/舊時代的交替與融合,滋味好特別。
我很喜歡食物有QQ的口感,所以在任選三樣的配料裡,選擇了芋圓、粉條還有大紅豆。

【食】台北市◆水龜伯古早冰 – 淺嚐。懷舊好味道 @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

◢ 這畫面,我好久沒見到了,在都市也很不容易看得到。

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◢ 我還偷偷開了櫃子,想看看裡頭藏著什麼東西。

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◢ 沒有時針與分針的鐘,是代表逝去的歲月,還是歷史記憶的停留。

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◢ 屋裡屋外兩樣情。它,默默的待在都市的一角。

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◢ 小”冰”也能立大功。

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◢ 從menu看出年代。

【食】台北市◆水龜伯古早冰 – 淺嚐。懷舊好味道 @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

◢ 半舊回味冰(左)65元/份,古早味清冰(右)30元/份,皆可任選三種配料。
古早味清冰裡加的糖水,不甜,反而帶有濃濃的古早味。

【食】台北市◆水龜伯古早冰 – 淺嚐。懷舊好味道 @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

【食】台北市◆水龜伯古早冰 – 淺嚐。懷舊好味道 @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

水龜伯古早冰
電話:02-2827-4788 地址:
市北投區石牌路二段75巷8號【食】台北市◆水龜伯古早冰 – 淺嚐。懷舊好味道 @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行(石牌夜市正對面巷內)

▽▽ 不同的視覺,不同的味道,不同的創意 ▽▽

懷舊 vs 現代【食】台北市◆水龜伯古早冰 – 淺嚐。懷舊好味道 @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行


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79 Comments on “【食】台北市◆水龜伯古早冰 – 淺嚐。懷舊好味道”

  1. 寶貝毛推一
    這真的是好懷舊的味道
    彷彿我的耳邊都聽到
    巴撲!巴撲!的聲音呢
    我也好想來顆冰淇淋
    嗚….但是手受傷忍痛中><"
    版主回覆:(03/26/2010 02:09:17 AM)
    謝謝寶貝毛推推
    這真是懷舊的好味道
    我好喜歡那種感覺呢
    祝寶貝毛的手傷早日康復哦

  2. 親愛的魚我來了
    晚上再來看文喔
    趕上班出門中…
    推2^^
    版主回覆:(03/26/2010 02:09:49 AM)
    先謝謝安妮嚕^^

  3. 靜兒 推推 3
    冷冷天 吃冰最過癮噜!!
    版主回覆:(03/26/2010 02:10:35 AM)
    呵呵
    靜說的沒錯
    冬天吃冰超過癮的

  4. 復古mix新潮
    多層次的冰品讓人好想吃上一口^^
    版主回覆:(03/26/2010 02:11:51 AM)
    是押
    很奇特的感覺呢

  5. 很懷舊的一家店面
    想像魚 穿著大外套吃冰
    不一樣的好滋味
    Angel推
    版主回覆:(03/26/2010 02:13:24 AM)

    偷偷告訴angel
    那天~其實是難得的好天氣呢
    有出太陽哦
    到天元宮拍了櫻花之後
    流的滿身汗
    才跑到這兒來過癮一下^^

  6. 海豚推5
    冷冷耶~~呵呵
    不過天冷吃冰也是種好滋味
    沒有時針與分針的鐘 代表的是時間的流逝 歷史的見證
    留下的是珍貴的點滴︿︿
    版主回覆:(03/26/2010 02:14:24 AM)
    親愛的海豚
    這天~有太陽公公露臉哦
    所以不太冷哩
    這冰真的很好吃
    有機會帶海豚媽來試試唄^^

  7. 懷舊的味道也好
    但你拿hahhen dazs當作現代的比較組
    我完全一面倒向現代啊!!
    版主回覆:(03/26/2010 02:15:09 AM)
    哈~
    那泥是完全走洋派風格
    我是二種都能接受^^
    偶爾回味一下感覺不錯

  8. 推7^^
    好古早味
    水龜伯..
    我家附近好像也有一家
    改天來去吃吃^^
    Irene
    版主回覆:(03/26/2010 02:15:58 AM)
    它好像有分店
    我不太記得了
    irene若找到分店
    可以去試試
    我覺得粉好吃
    謝謝irene推推^^

  9. 不錯喔!謝謝推薦!
    版主回覆:(03/26/2010 02:16:31 AM)
    有機會去試試吧

  10. +8
    古早冰…味道看起來好好吃喔
    版主回覆:(03/26/2010 02:17:06 AM)
    這是在享受那種懷舊的味道:)
    很棒哦~
    謝謝推推

  11. 可愛大老婆來給魚推+1
    好有復古的fu喔…置在在這,吃復古冰…超讚的!
    春天的腳步近了,好想好想吃^^
    謝謝魚分享囉!
    版主回覆:(03/26/2010 02:17:58 AM)
    這天氣啊
    很適合吃冰哩…cc
    可愛大老婆趕快帶哈尼來懷舊一下吧^^
    謝謝推推

  12. 推十
    冰耶
    我好喜歡吃喔~~
    可是要克制XD
    我不能吃太多冰
    嗚嗚
    版主回覆:(03/26/2010 02:19:14 AM)
    對押
    女人很麻煩
    愛吃也是要克制~”~
    我也不能吃太多冰
    可是久久一次應該沒關係吧XDDDD
    謝謝朱朱推推

  13. 我怎麼覺得從腳底冷上來?
    版主回覆:(03/26/2010 02:19:52 AM)
    呵呵
    台中很適合經常性吃冰哩
    溫度適中

  14. 看到這古早冰,就讓人想起小時候吃的三種冰與冰包..
    的確小"冰"也能立大功呢!
    推推~
    版主回覆:(03/26/2010 02:20:50 AM)
    對押
    我好懷念小時候的味道
    還有那沿路叫賣的叭噗聲
    現在真是少見嘍
    謝謝kenny推推

  15. 那芋圓看起來好Q好好吃喔!!
    冬天吃冰 我很愛 ㄎㄎ!!
    推推
    版主回覆:(03/26/2010 02:21:56 AM)
    呵呵
    ruru不怕冷吼
    我久久才吃一次
    常吃對身體也不好
    只要是QQ的
    加在冰裡超好吃
    我好愛!
    謝謝ruru的推

  16. 真的好有那古早味ㄋ
    連冰單都好舊了
    就知道是間很久的冰店
    天氣有點微涼
    看得我都涼起來了
    冠頭 推+1
    版主回覆:(03/26/2010 02:23:12 AM)
    呵呵
    要轉換季節嘍
    冠頭可以開始考慮跟冰接觸了^^
    謝謝冠頭推推

  17. 好復古的冰店耶~
    好像古代的客棧
    非常有味道~~~~~~
    如果喚老闆沏上一壺酒
    來2盤花生米
    想必會更加有FU 唷 ^^
    版主回覆:(03/26/2010 02:24:30 AM)
    呵~阿誠說的真貼切呢^^

  18. 好古的地方…
    在這吃冰一定很有懷舊味…
    真棒的地方…推…
    版主回覆:(03/26/2010 02:26:05 AM)
    我覺得這地方很棒
    吃古早冰就是要有這種fu^^
    謝謝利樂屋推推

  19. 哇!哇!看到巴餔.巴晡…口水就溜了下來唷~好懷舊古樸的味道耶~推推^0^
    我小時候.最疼愛我ㄉ父親只要聽到那聲音…
    立刻飛奔出去買給么女ㄉ我捏~^0^(就連拖鞋也來不及穿也無所謂捏)
    嗚..嗚忽然思念起他老人家耶~
    還有我老爹私房祖傳秘方也就是:(香蕉水)唷~^0^
    他老人家說:嘴破.吃香蕉水.最有效唷~^0^
    版主回覆:(03/26/2010 02:28:35 AM)
    這叭噗可是許多五六年級的回憶呢
    現在真是少見了
    原來香蕉水還有這樣的另類功能
    謝謝amy的分享:)

  20. 令人懷古的好圖像~
    拍手推推~~
    /拍手
    版主回覆:(03/26/2010 02:29:03 AM)
    謝謝拍手

  21. 推+
    有古早味的冰
    現代的好滋味~^^
    版主回覆:(03/26/2010 02:29:21 AM)
    阿和形容的真棒:)
    謝謝推推

  22. 欣賞完之後!
    結論是~~
    給偶剉冰!
    其餘免談!
    版主回覆:(03/26/2010 02:29:48 AM)
    哈!
    來嘍來嘍~
    歹勢~久等了捏

  23. 推21
    草莓冰淇淋搭配傳統冰品..這真的很特別
    內部的佈置好有fu..不推怎麼行呢!!^^
    版主回覆:(03/26/2010 02:30:17 AM)
    呵呵~很有fu的一間古早冰店
    歡迎親自來品嚐

  24. 推+22
    有冰品
    不推那行~~
    一定要推
    好讚的古早味 我甲意啦!
    ^^*
    版主回覆:(03/26/2010 02:30:44 AM)
    哈!我也金甲意捏XDDDD
    謝謝三加一堆堆

  25. Judy推23^^
    齁齁!
    這ㄍ偶愛^.^
    偶喜歡半就回味冰~cc
    看到那球冰淇淋偶就受不了啦!!
    好好吃好綿密ㄉfu^_^
    版主回覆:(03/26/2010 02:32:00 AM)
    judy也喜歡那盤吼~
    真的很好吃
    若是夏天來嗑
    一定更有滋味^^
    謝謝judy推推~

  26. 好棒的地方喔~^^
    抄下來…下次去…
    版主回覆:(03/26/2010 02:33:22 AM)
    呵呵
    我替老闆說:歡迎歡迎^^

  27. 好懷舊的冰店~這種冰店~感覺最誘人~夏天到囉~又是吃冰的季節ㄎㄎ~
    好想念芒果冰~
    玉爸推^ ^
    版主回覆:(03/26/2010 02:35:12 AM)
    對押
    春暖花開
    現在吃也挺合適的
    當然夏天嗑上一碗會更享受嘍
    謝謝玉拔推^^

  28. 推一個 下回去石牌 要去看看那感覺
    版主回覆:(03/26/2010 02:35:40 AM)
    嗯嗯
    我替老闆說:歡迎歡迎~

  29. 看起來好像很好吃的樣子
    尤其配上大紅豆和芋圓^^
    推27
    …….說到復古
    版主回覆:(03/26/2010 02:36:40 AM)
    呵呵
    我超愛芋圓的
    口水又要流出來了XDDDD
    謝謝拉吉拔推推

  30. 我喜歡古早冰的感覺喔
    我也喜歡在冰裡加QQ的粉條
    口感很棒喔
    這裡的裝潢好古意喔
    很特別的味道呢
    版主回覆:(03/26/2010 02:37:34 AM)
    是押
    很復古的環境
    很懷念的滋味

  31. sunny也來推+ ^^
    很喜歡這種隱匿在都市裡的懷舊味…
    版主回覆:(03/26/2010 02:38:50 AM)
    呵呵
    愈來愈多這樣的懷舊味出現在都市裡嚕
    sunny有機會也來嚐嚐吧
    謝謝推推^^

  32. 推+30
    以前唸書的時候常常吃水龜伯~哈
    這冰真的有夠讚的
    夏天消暑就交給他了^^
    版主回覆:(03/26/2010 02:40:34 AM)
    哇~
    原來婷一直都是阿伯的死忠顧客哦
    比我還厲害呢cc
    謝謝婷推推~

  33. 推推~好古早味哦!
    哈~我愛冰淇淋呢!
    版主回覆:(03/26/2010 02:41:21 AM)
    我也很愛冰淇淋
    可惜不能太常吃
    女人真是麻煩押>”<

  34. 推31
    老東西真的是很尬意.
    黑糖澆麻薯.一聽就很想吃.
    版主回覆:(03/26/2010 02:16:44 PM)
    對押
    我也好想試試那麻糬
    可惜吃不下嘍….
    有機會再去試^^

  35. 呵~冰店也可以裝簧得那麼復古, 嗯~下次我要去吃吃看, 去體驗一下.
    版主回覆:(03/26/2010 02:17:21 PM)
    這種冰店不常見了
    有機會去看看吧^^

  36. 推推~^^
    拍得好誘人可口
    雖然體質不太能吃冰 還是心動了~
    版主回覆:(03/26/2010 02:18:20 PM)
    其實很多女人的體質都不適合碰冰冷的食物呢
    我也是都儘量忌口
    但這天實在是太熱
    忍不住跑來..^^

  37. 想起那個用碗公吃冰的年代~
    好多好多的回憶~~
    版主回覆:(03/26/2010 02:19:03 PM)
    呵呵
    很多人對那碗公都保有一種懷念的滋味呢^^

  38. 透心涼的冰品
    加上巧思的古早裝潢佈置
    真想多吃一碗~場所很棒
    推+1
    版主回覆:(03/26/2010 02:23:50 PM)
    這古色古香的裝潢
    感覺像掉入時光機器裡呢
    謝謝推推

  39. 古早味的冰店!!
    古早味的冰才能吃出懷舊的氣味!!
    店裡擺設就像走到農村人家~
    沒有分針時針的大鐘~
    我猜是店老闆希望顧客走進店裡回味早期台灣的感覺!

    版主回覆:(03/26/2010 02:24:14 PM)
    yes!!!
    ken說的真好~
    謝謝推推

  40. 魚兒 安安:
    都市裡的古早味好有fu~
    "小冰立大功"讓我笑了
    不甜的糖水~
    讓嗜甜如命的我有點小小的怯步
    本來想企吃吃的說~~^^
    版主回覆:(03/26/2010 02:25:29 PM)

    冬雨姐比較愛吃甜的吼
    可以請老闆把糖水多加一些~免費滴~
    我個人是比較不愛太甜的東西
    所以這對我來說剛剛好^^

  41. 很復古懷舊的一家店
    推囉 !
    版主回覆:(03/26/2010 02:26:36 PM)
    謝謝vivian

  42. 好懷舊的一家店哦!
    那張冰的特寫照,
    QQ看起來真Q,
    好想咬一口XD
    不過我想我還是夏天再去吃,
    不然好冷哦XD
    推推+1
    版主回覆:(03/26/2010 02:27:58 PM)
    那QQ好好吃的說
    我好愛QQ的東西
    夏天很快就到嘍
    青青可以準備一下了^^

  43. 趁著年輕的時候,
    多品嚐一些吧!
    看著真的令人嘴饞….^^
    至於年紀大為甚麼對冰止步???
    只能說,
    到時你就知道, 呵呵!
    版主回覆:(03/26/2010 02:28:30 PM)
    呵呵
    到時候
    就換我說這句話了吧~

  44. IVY推37
    這是個好特別的地方喔
    裡頭的裝潢古色古香
    而外頭卻是車水馬龍呢~
    形成了強烈的對比
    好久沒有吃冰了~
    夏天即將來臨
    來吃個冰吧^__^
    版主回覆:(03/26/2010 02:29:32 PM)
    親愛的
    這樣的冰店愈來愈少了
    至少在北部並不多見
    對北部人來說是很有新意的呢
    謝謝ivy推推^^

  45. 真的別有一番特色
    麻糬喜歡滴旁白喔
    推~
    版主回覆:(03/26/2010 02:30:18 PM)
    謝謝麻糬推推哦

  46. 推39
    看著看著…我也想要來一碗XD
    版主回覆:(03/26/2010 02:31:29 PM)
    夏天~很快就到了
    到時可別忘了哦^^
    謝謝郁菁推推

  47. 好久沒嚐到這樣的古早冰了..
    每次想到古早冰.就會想起雞蛋冰..
    那是童年的回憶..^^~
    芷涵推推..
    版主回覆:(03/26/2010 02:32:17 PM)
    哇~雞蛋冰也超好吃的說
    好懷念哦…..
    看來芷涵也是巷仔內的哦^^

  48. 魚拍的照片真的好讚~
    覺得都是有感情的照片~~棒啊
    還有那個冰看起來好好吃啊~~XD

    版主回覆:(03/26/2010 02:32:57 PM)
    呵呵
    謝謝惡魔捏
    我想是這兒的冰原本就有濃濃情感的古味吧^^

  49. 那個冰好迷人阿~我也好愛吃冰喔~
    粉圓 芋頭 紅豆 綠豆….通通都愛吃
    這家店裝的了很有古味 可是那份冰卻融合了現代跟古味
    很有創意ㄝ
    推+1
    版主回覆:(03/26/2010 02:33:41 PM)
    這家冰店聽說在台北算小有名氣
    如果有機會來
    別錯過了^^

  50. ~~推!
    好有古早味的裝潢~~
    版主回覆:(03/26/2010 02:34:02 PM)
    謝謝sung

  51. 第一張
    看起來太好粗了
    有點遠說~"~
    版主回覆:(03/26/2010 02:34:27 PM)
    不遠不遠~
    想粗的話一點也不覺得遠哦~XDDDD

  52. joice推+44~
    這邊真的好復古喔~
    連冰都是古早味呢~^_^
    版主回覆:(03/26/2010 02:35:13 PM)
    我覺得這兒小朋友會喜歡呢
    畢竟現在的小孩子很少接觸這樣的冰品了
    謝謝joyce推推^^

  53. 推+1
    哇,在古早的冰店裡~
    吃著古早味的剉冰~
    感覺很幸福耶~
    版主回覆:(03/26/2010 02:35:49 PM)
    對押
    感覺超棒的
    謝謝君仔推

  54. 真的很古早味耶,
    照片拍的非常有味道~~~
    小砲推推~~
    版主回覆:(03/26/2010 02:36:18 PM)
    謝謝小砲^^

  55. 後來我才發現~這家店我好像去過說~~冰很好吃!
    版主回覆:(03/26/2010 02:36:47 PM)
    噗~有可能哦
    這間店在台北算小有名氣的哩

  56. 推48~
    喜歡這樣的呈現方式,
    文圖都很有味道……
    小〝冰〞也能立大功,
    貼切有創意的一語雙關!
    珠兒
    版主回覆:(03/26/2010 02:37:17 PM)
    謝謝珠兒來推文^^

  57. 我也喜歡吃清冰!!!
    超讚的店啦~~
    那個櫃子其實是時光機喔!
    版主回覆:(03/26/2010 02:41:33 PM)
    哈!原來是時光機哦
    我也超愛清冰的
    總覺得跟西式的冰品比較起來
    更有一種說不上來的美味呢

  58. 推51~魚,我看了一下地圖,太棒了!!!就在我妹家附近說!暑假回去要叫她帶我去.
    版主回覆:(03/26/2010 02:39:29 PM)
    哇~真好捏
    這兒算離我家遠的了
    如果要去還得專程開車去呢
    renee回來時可別忘了來品嚐
    這味道可是美國找不到的好滋味呢

  59. 天氣好熱 該吃冰了 今天跑去小油坑曬太陽
    啃了兩隻冰
    版主回覆:(03/26/2010 02:40:24 PM)

    夏天很快就到了
    期待吧~

  60. 推 ~~
    石牌夜市也是 vicki 常去的地方,這家水龜伯人氣很旺,Vicki 每次路過
    都會看到人在排隊,魚是什麼時間去的,都沒有人ㄟ ~~
    版主回覆:(03/26/2010 02:41:03 PM)
    我是下午去的
    所以人比較少
    而且又是平常日
    大家都很忙
    只有我很閒~哈
    謝謝vicki推推

  61. 有古早的味道
    材料又更豐富
    很想吃呢
    推推
    版主回覆:(03/26/2010 02:41:30 PM)
    我覺得阿德會喜歡
    可以來試試
    謝謝推推

  62. 推55^^
    那櫃子裡到底有什麼?
    我也好想知道哦,哈!
    看了害我好想來碗冰><
    版主回覆:(03/26/2010 02:42:18 PM)
    櫃子裡….其實沒什麼^^”
    是我好奇心太重…..
    夏天很快就到了
    到時別忘了來嗑碗清冰消暑一下^^

  63. 真正有古早味耶!
    看起來就好想吃喔!
    謝謝魚兒的分享! 推推^^
    版主回覆:(03/26/2010 02:42:49 PM)
    謝謝雨果推推^^

  64. 好特別的老店
    很喜歡魚說的
    "沒有時針與分針的鐘 是代表是去的歲月 還是記憶的停留"
    我想是靜止的記憶吧!!
    魚偷偷開了櫃子後
    發現裡頭藏了什麼回憶押?
    連MENU都這麼破舊~
    真的是古早味到家耶~
    推一個^^
    版主回覆:(03/26/2010 02:43:27 PM)
    那櫃子裡….其實沒啥東西
    是我太好奇^^”
    以為會看到小叮噹的時光機…

  65. 水龜伯在公館好像有分店耶~
    今年夏天要來去光臨一下,ㄎㄎ!
    Maruko推推~
    版主回覆:(03/26/2010 02:43:57 PM)
    好像有哦
    可以去看看
    謝謝推文

  66. 推59
    這半舊回味冰看起來很好吃的樣子!!
    店裡散發著一種懷舊的氛圍,
    嘴裡若吃著清冰,
    那氣氛一定很好~~
    🙂
    版主回覆:(03/26/2010 02:44:42 PM)
    在這裡吃冰感覺像回到從前的時代
    有種很懷念的復古滋味呢
    謝謝推推^^

  67. 推推~
    真的很有古早味
    就連整家店都是
    和外面車水馬龍形成強烈對比哩!
    版主回覆:(03/26/2010 02:45:39 PM)
    我想
    徐妹沒有過這樣的體驗
    徐麻可以帶她來吃吃
    她應該會喜歡^^

  68. 復古的好味道
    推推
    (好久沒吃ㄘ巫ㄚ冰ㄌ!!)
    版主回覆:(03/26/2010 02:46:30 PM)
    呵呵
    這味道
    可是在美國找不到的
    alice若有回台
    可別忘了來找尋這懷舊的好滋味^^

  69. 推推!
    好久沒吃冰囉!
    冰淇淋搭配上古早的配料
    好特別喔!
    版主回覆:(03/29/2010 02:08:13 AM)
    呵呵
    mini得忍一忍嘍
    再一陣子就可以暢快的吃了

  70. 老情歌
    老古物
    都是老的好啦
    版主回覆:(04/18/2010 03:46:45 PM)
    噗~瑪士奇是古人嗎XDDD

  71. 古人
    也不錯的啦
    我愛古人
    嘻嘻
    尤其是
    宋朝 唐朝人
    嘻嘻
    版主回覆:(04/22/2010 12:27:35 PM)
    噗~偏好美女朝代

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