【遊】金格食品 – 卡司.蒂菈樂園 (文末禮)

今年六月份,金格食品觀光工廠-卡司.蒂菈樂園開幕了!

從家裡開車莫約十來分鐘的距離,說什麼也要帶明太子來一探究竟~

 

相信大家對於金格食品不陌生,從最早期的傳統喜餅、餅乾,一直到現在受歡迎的長崎蛋糕,

為了讓更多人喜愛它們的產品,金格一路走來都有自己的堅持。

 

現在有了全新更完善的觀光工廠,讓更多喜愛金格食品的朋友能夠了解企業文化的目標及傳承,以及透明化的生產製程…等等,更推出了DIY課程,

即便才剛開始試營運,就己經有不少人前往參觀。

 

 

【遊】金格食品 – 卡司.蒂菈樂園 (文末禮) @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

眼前特殊造型的建築,就是全新落成的金格食品觀光工廠,遠遠就能看到,非常醒目。

 

【遊】金格食品 – 卡司.蒂菈樂園 (文末禮) @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

此一特殊建築,是在2009年由日本丹下頂尖建築團隊規劃出的全新綠能環保建築,

採用全新的太陽能發電技術,以及廢水廢熱回收系統,並且全面導入工廠5S管理。

它們堅信,地球只有一個,必需付出一己之力來愛地球。

同時,這棟建築還是導覽時的問題之一哦,猜猜看它像什麼?我們夫妻倆可都是答對嘍!(年輪蛋糕的剖面圖)

 

【遊】金格食品 – 卡司.蒂菈樂園 (文末禮) @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

跟許多觀光工廠不太一樣之處,就是”門票可全數折抵”,真是超大心!

除了商品及用餐之外,連DIY體驗費用都能折抵呢~

 

【遊】金格食品 – 卡司.蒂菈樂園 (文末禮) @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

 

 

 

【遊】金格食品 – 卡司.蒂菈樂園 (文末禮) @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

進入大廳最吸引人的就是眼前這二顆大彩蛋!

導覽時解釋了我的疑惑,原來金格的所有商品,在製造過程中,都只利用三種原料:糖、雞蛋、麵粉,絕不添加其它有的沒的東西。

 

【遊】金格食品 – 卡司.蒂菈樂園 (文末禮) @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

大家最好奇的就是彩蛋裡到底有什麼呢?

其中一個彩蛋是禁止進入的,裡頭播放著製造流程的影片。

而另一個,就是像我一樣,拿來拍照用的,超好拍耶~

坐在大蛋蛋裡還真是難得的體驗啊。

 

【遊】金格食品 – 卡司.蒂菈樂園 (文末禮) @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

服務人員還會貼心的主動替大家拍全家福(拔拔你沒有笑)。

 

【遊】金格食品 – 卡司.蒂菈樂園 (文末禮) @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

另一個與其它觀光工廠不太一樣的小細節,就是嬰兒車及輪椅的租借服務,真的是設想週到!

 

【遊】金格食品 – 卡司.蒂菈樂園 (文末禮) @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

導覽員說,這兒販售的商品,在包裝設計上與一般門市是不一樣的,都是特別設計過的,如果想送禮,好看特別又大方。

 

【遊】金格食品 – 卡司.蒂菈樂園 (文末禮) @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

說到這張可愛的壁畫,可是有故事的。

以前製造蜂蜜蛋糕,可是得用超大的烤箱烘培,一般的小烤箱是做不出來的。

那時候的蜂蜜蛋糕就稱作”卡司蒂菈”,後來荷蘭人為了打開與日本的貿易,把蛋糕當做貢品獻給日本人,

獨特的香氣及口感獲得日本天皇的喜愛,也是那個時候才被日本人更名為長崎蛋糕~從此變成日本人最愛的糕點。

後來金格食品在1980年獨家取得長崎本舖的經營權,承襲正統古法製造,受到廣大的歡迎。

現在台北的門市還能見到師傅現場手工製作呦~

 

【遊】金格食品 – 卡司.蒂菈樂園 (文末禮) @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

聽說眼前這個是全台最古老的年輪蛋糕製造機。

 

【遊】金格食品 – 卡司.蒂菈樂園 (文末禮) @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

另一個蛋殼裡,是航海模型。

 

【遊】金格食品 – 卡司.蒂菈樂園 (文末禮) @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

整個內部几淨明亮,讓人覺得很舒適。

 

【遊】金格食品 – 卡司.蒂菈樂園 (文末禮) @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

所有的食品製造廠,都被高規格高標準看待,畢竟是要吃進肚裡的,馬虎不得,金格也不例外。

 

【遊】金格食品 – 卡司.蒂菈樂園 (文末禮) @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

二樓是產線及DIY教室。

 

【遊】金格食品 – 卡司.蒂菈樂園 (文末禮) @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

不僅參觀動線流暢,我還注意到幾個小細節。

玻璃窗上都有繪製的圖,很可愛,也能吸引孩子的注意力,識字的孩子自己看的懂,不識字的像明太子這樣,由爸媽看圖說故事也一樣能理解。

其二,我帶明太子走過不少觀光工廠,這裡還是第一個讓明太子這樣的小小孩能夠自己邊走邊看,不用大人抱的工廠。

他個頭約100cm,不算矮但也不很高,一般的工廠在參觀產線時幾乎都要父母幫忙抱起來,這裡完全不用,高度剛剛好適合他。

如果比明太子矮個幾公分的孩子,也只需要惦個腳尖就能自己看了。

在這兒製作年輪蛋糕是件苦差事,因為裡頭高溫達400度,還得全副武裝,一旁得開著大型涼風扇才行,否則作業人員大概都要中暑了。

 

【遊】金格食品 – 卡司.蒂菈樂園 (文末禮) @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

好幾層的蛋糕片,其實不是蛋糕,而是將蜂蜜蛋糕烤成酥酥脆脆的,等等是要拿來做DIY的材料之用。

 

【遊】金格食品 – 卡司.蒂菈樂園 (文末禮) @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

樓下的大彩蛋到二樓變成了蛋隧道,明太子瞎嚷著,要跟隧道拍照才行!

 

【遊】金格食品 – 卡司.蒂菈樂園 (文末禮) @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

這裡對孩子來說,還蠻好逛蠻好拍的,有得吃有得拍又有得玩,哪個孩子不愛?

 

【遊】金格食品 – 卡司.蒂菈樂園 (文末禮) @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

接下來進入DIY教室準備動手玩餅乾嘍~

 

【遊】金格食品 – 卡司.蒂菈樂園 (文末禮) @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

在櫃台報名時,服務人員即送上DIY專屬的圍裙,超可愛的~

 

【遊】金格食品 – 卡司.蒂菈樂園 (文末禮) @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

明太子現在只要聽到”DIY”三個字,就會超級興奮,搶先第一個進入教室。

教室壁上色彩鮮艷,以馬戲團為塗鴉主題,深受孩子們的喜愛。

 

【遊】金格食品 – 卡司.蒂菈樂園 (文末禮) @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

這次的DIY材料,有蜂蜜蛋糕餅乾、糖霜、裝飾用的彩色巧克力…等。

 

【遊】金格食品 – 卡司.蒂菈樂園 (文末禮) @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

原來這次的主題是餅乾屋,也就是我們常在聖誕節看到的那種餅乾做成的小房子。

明太子還未滿四歲,某些步驟還需要大人指引,不過擠糖霜這部份我覺得對他來說是最棒的一個環節,

不僅可以訓練指頭的靈活度、有擠壓有捏訓練握力,還能加強手部的穩定度。

 

【遊】金格食品 – 卡司.蒂菈樂園 (文末禮) @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行 

猜猜看哪個是明太子的作品?他本人可是非常滿意哦~

 

【遊】金格食品 – 卡司.蒂菈樂園 (文末禮) @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行   

最後還附上包裝盒,打包帶回家!

 

【遊】金格食品 – 卡司.蒂菈樂園 (文末禮) @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

40多鐘的DIY體驗結束後,己是中午用餐時間了,我們直接到一樓的餐廳點餐,外面實在太熱啦,完全不想走出去哩~

 

【遊】金格食品 – 卡司.蒂菈樂園 (文末禮) @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

餐廳提供舒適的沙發,明太子的最愛~

 

【遊】金格食品 – 卡司.蒂菈樂園 (文末禮) @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

一旁的”假鳥”逗孩子們開心,明太子則是三不五時就來找它說話,讓我超想也去買一隻回家陪他。

 

【遊】金格食品 – 卡司.蒂菈樂園 (文末禮) @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

餐廳沒有飯麵這一類的餐點,只供應輕食類像是三明治或是鬆餅餐,偶爾當正餐也還好,畢竟我們不是常這樣吃。

況且它們家的三明治很好吃,甜點也讚,尤其鬆餅裡夾的那層奶油,滋味與眾不同,帶點乳黃色色澤,很有層次。

因為在導覽時有特別提到,餐廳裡所有的食材都是從工廠裡現做直送到這裡,以為它們連奶油都有賣,還去問了XD

 

【遊】金格食品 – 卡司.蒂菈樂園 (文末禮) @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

今天來有打卡送冰淇淋的活動,平常不吃冰的明太子,今天很反常的吃了好幾口。

 

【遊】金格食品 – 卡司.蒂菈樂園 (文末禮) @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

特殊的包裝設計,只有在工廠販售,一般的門市包裝沒有這麼特別哦~

 

【遊】金格食品 – 卡司.蒂菈樂園 (文末禮) @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

既然是食品工廠,就別忘了多嚐幾口試吃品,老實說,他們也不怕我們吃啦!

 

【遊】金格食品 – 卡司.蒂菈樂園 (文末禮) @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

猜猜明太子在做什麼?烈日當頭被我叫去罰站?

當然不是~建築物前的圓形廣場,因為這棟建物設計的關係,站在廣場正中央對著裡頭喊叫,很大聲還會有回音。

我讓平常就愛大聲尖叫的明太子,站在這裡叫個夠,不會有人管也不會被罵,讚!

 

【遊】金格食品 – 卡司.蒂菈樂園 (文末禮) @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

 

 

 

【遊】金格食品 – 卡司.蒂菈樂園 (文末禮) @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行  

今年才成立的觀光工廠,就在桃園,對我們來說真是佔地利之便,也推薦給大家~

 

 

 

■ INFORMATION ■

☆ 導覽服務每半點一梯次;DIY體驗每整點一梯次。

☆ 週二~週日 0900AM – 1700PM,最後入館1530PM

☆ 全票200,優待票100(140CM以下,65歲以上,持身心障礙手冊)

☆ 門票可抵全館消費,亦可抵DIY報名費用

(03)255-1999

桃園縣蘆竹鄉大竹北路90-66號

 

 

猜一猜,金格的環保綠建築看起來像什麼?(文中有提到)

留言即可參加抽獎,獎項一名,歡迎大家參加呦~

(7/21截止)

 

 

※※ 7/23 更新 ※※

【遊】金格食品 – 卡司.蒂菈樂園 (文末禮) @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行  

恭喜七樓的朋友獲得獎品,也謝謝其它朋友來參加呦~【遊】金格食品 – 卡司.蒂菈樂園 (文末禮)

 

 

【遊】金格食品 – 卡司.蒂菈樂園 (文末禮) @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行  


按讚加入粉絲團


延伸閱讀

13 Comments on “【遊】金格食品 – 卡司.蒂菈樂園 (文末禮)”

  1. 嘿嘿 偶也來留言 年輪蛋糕剖面圖 (*˘︶˘*)
    版主回覆:(07/23/2014 03:32:17 AM)
    小岳麻,真的抽中妳啦!

  2. 年輪蛋糕剖面圖
    版主回覆:(07/23/2014 03:33:20 AM)
    己抽出幸運的朋友,也感謝您的熱情參與^^

  3. 彩蛋跟做蛋糕屋滿好玩的ㄋ^^
    答:年輪蛋糕剖面圖。
    版主回覆:(07/23/2014 03:33:50 AM)
    己抽出幸運的朋友,也感謝小虎媽的熱情參與^^

  4. 年輪蛋糕頗面圖~~
    版主回覆:(07/23/2014 03:34:06 AM)
    己抽出幸運的朋友,也感謝您的熱情參與^^

  5. 思推6
    我也很喜歡走訪觀光工廠
    了解美味食物的製作過程說
    答案是年輪蛋糕剖面圖拉~
    版主回覆:(07/23/2014 03:34:23 AM)
    己抽出幸運的朋友,也感謝思思的熱情參與^^

  6. 年輪蛋糕的剖面
    版主回覆:(07/23/2014 03:36:31 AM)
    己抽出幸運的朋友,也感謝您的熱情參與^^

  7. 答:(年輪蛋糕的剖面圖)
    版主回覆:(07/23/2014 03:36:55 AM)
    己抽出幸運的朋友,也感謝您的熱情參與^^

  8. 暑假又多了一個好地方耶
    謝謝魚麻的介紹
    版主回覆:(07/23/2014 03:38:38 AM)
    不客氣,好地方跟好朋友分享^^

  9. 請問DIY一份多少?可以大人小孩共用一份嗎?(小朋友未滿6Y)
    版主回覆:(07/23/2014 06:53:38 AM)
    DIY是200元,一次以二份為基本數,入園門票可選擇全額抵用DIY費用~

  10. 我聽到DIY也會很開心耶..哈哈
    明太子穿那個圍裙超可愛的啦~~
    版主回覆:(07/23/2014 09:15:57 AM)
    哈哈~
    你們都是受DIY控制的嗎XD
    以後你們可以一起去有DIY的地方了

  11. 原來在桃園喔
    這樣很不錯 下次去看看
    也想DIY~~~
    版主回覆:(07/25/2014 10:03:01 AM)
    是的~歡迎來看看哦

Comments are closed.