【食】台北市◆A8 Cafe’

 

本篇遊記同曝光瘋台灣台北民宿網

位於台北市大安區的 A8 Cafe’ ,其實來頭不小。

它是由知名歌手張惠妹出資開設的咖啡廳,裡頭的裝潢很講究,彷彿置身在紐約DUMBO的氛圍。

復古的仿舊桌椅,爵士樂悠揚響起,很隨性又有家的感覺。

以中式料理為主軸,完全由阿妹的嫂嫂一手包辦,料理注入信手拈來的創意,讓人品嚐到幸福的滋味。

【食】台北市◆A8 Cafe’ @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

A8 藏身在巷弄內,對台北市不熟的人如果沒有事先做功課,便得花上一點時間搜尋位置。

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沉穩低調的木門,很有個性。
這裡同時還是最新偶像劇”小紅帽與大野狼”的拍攝場景之一。

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帶小小孩來到這樣有質感又安靜的店,真的很怕場面失控。
還好明太子長大懂事了,願意配合,小小聲的玩著自己的車子。
看到明太子背後的紅磚牆嗎?非常有特色,也很有自己的想法。
粗爌的鐵件,水泥漆面,有濃濃的混搭風。

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在A8,你可以盡情的點餐用餐,但就是禁止拍攝室內空間,禁止標示在木門外就己經清楚可見了,服務人員也會再提醒。
但不禁止拍攝餐點,還算不是很嚴格。
從照片中隱約能見到復古沙發,以及成排的書報雜誌,待在這兒喝咖啡聊聊天,閱讀幾本書,肯定非常愜意。
送上的水杯,不同於一般的水杯,明太子也有一份,一樣的杯子給小朋友,算是很高規格的對待。

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抹茶咖啡很好喝,滋味很妙。
同時能感受到香濃的抹茶味,以及濃醇的咖啡香。
雖說知名連鎖店也有相同的商品,但口感上A8真的是略勝一籌。

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真想待在這兒當一日假貴婦啊。

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A8的煲飯很受歡迎,以肉、洋蔥、花椰菜、香菇….等入味,打入蛋花攪拌均勻後香氣四溢,是一道很用心又美味的料理。

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另一道人氣美食,黃金煎餃,我可是深深為它著迷啊。
水餃內餡是玉米口味,也是我跟明太子最愛的味道。
濃香的起司,帶出煎餃的風味,灑上少許蔥花,人間美味。

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看到菜單上的蔬菜湯讓人很是心動,點了一份嚐嚐看。

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果真沒讓人失望,湯頭鮮甜,小砂鍋有保溫效果,維持鍋內食材的溫度,非常棒的構思。
裡頭有蕃茄、香菇、黃瓜….等高纖食材,肉塊先炸過再一起熬煮,去了油膩,鎖住香甜。

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A8 沒有附設停車場,在台北市真是一位難求。
不過可以停在附近的遠企旁的一處收費停車場。

〔ABOUT.A8 Cafe’〕

(02)2732-8220
台北市大安區和平東路三段67巷8號
1100AM – 2100PM
每週一公休
→ 捷運文湖線,六張犁站下車,走路約6分鐘
※ 最近的停車位置:香格里拉台北遠東國際大飯店


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