【食】新北市◆一點兒也不鳥的「鳥地方」

 

【食】新北市◆一點兒也不鳥的「鳥地方」 @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

「鳥地方」,一家陝西小館,只是我納悶怎會有人取這種店名。

2010.10.15,明太子還沒出生,當天我依約到醫院做產檢,看完診後己接近午時,就跟哈尼提議不如到醫院附近找找吃的。

但是懷孕期間胃口一向不是很好的我,對”吃”這個事大部份是興趣缺缺,只想找個能填飽肚子的東西就好了,至少別餓著我的明太子。

開車沿著一條美食街,找著找著看到這個很特別的店名,我們便決定入內嚐嚐。

這家店空間不算大,但用餐時間卻是桌桌滿,我心想,找吃的就是要找這種店,如果用餐時間都沒啥客人,那我看也別吃了~

看了菜單,很驚訝,因為幾乎都是我愛吃的菜。

「肉夾饃」,這三個字特別吸引我們的注目。好!就是它了!試點不一樣的,看會不會讓自己胃口好一點。

一上菜,就讓我們有了驚喜,因為~這根本就是中式漢堡包嘛。

外皮香酥,肉軟嫩的西安特色風味小吃。有多種口味,多樣吃法,烙饃、掰饃、煮饃,皆由個人喜好決定。

【食】新北市◆一點兒也不鳥的「鳥地方」 @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

羊肉湯、灌湯蒸餃,也是店家的招牌菜色,必點。

我很少吃到羊肉湯的湯頭這麼鮮甜,連羊肉都是入口即化,不誇張。

而蒸餃裡滿滿的湯汁,竟讓胃口不好的我連嗑好幾顆,差點就將整籠吃光光……………..

【食】新北市◆一點兒也不鳥的「鳥地方」 @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

等我們用餐完畢後,才發現大家都吃飽回去上班了。

【食】新北市◆一點兒也不鳥的「鳥地方」 @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

小逛了一下店內,這時才發現原來水果日報己經報導過了。

看吧~我們點灌湯蒸餃是對的 【食】新北市◆一點兒也不鳥的「鳥地方」 @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

看來泡饃一定也很有特色。

【食】新北市◆一點兒也不鳥的「鳥地方」 @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

牆上掛了一堆名人的推薦,看來這家店挺夯的哦。

(搞半天原來是我孤陋寡聞 【食】新北市◆一點兒也不鳥的「鳥地方」 @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行)

【食】新北市◆一點兒也不鳥的「鳥地方」 @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

【食】新北市◆一點兒也不鳥的「鳥地方」 @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

如果你有機會經過這兒,不妨親自來試試這絕妙的中式漢堡包 【食】新北市◆一點兒也不鳥的「鳥地方」 @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行
有時不起眼的店家,也會帶來大驚喜哦~~~~~~~~

『ABOUT.鳥地方』

桃園縣龜山鄉復興一路292號
(03)318-6655, (03)397-9217
noodle-fun.emmm.tw

最早以「傳統麵店」形式開立於大園,取名「老地方牛肉麵店」,之後為做好長遠規劃,
與品牌的深耕經營而決定將店名申請商標註冊,這才發現「老地方」的商標專用權己為他人所擁有。
此時「換名字」己是不得不的選擇,但又不想做太大幅度的更改,因為老闆女兒的一句玩笑話,
於是就確定以「鳥地方」為名申請為註冊商標,並改變「傳統麵店」經營形態;營造乾淨明亮的用餐環境,
作業流程也予以標準化,以期提供顧客品質穩定口味一致的餐點,這些用心與努力,也為「鳥地方」奠定更深更廣的客層基礎。

(以上摘自網路)


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46 Comments on “【食】新北市◆一點兒也不鳥的「鳥地方」”

  1. 別說肉夾饃,我來灌湯蒸餃都沒吃過!>"<
    鳥地方,我喜歡這店名,我聽到這店名,會想去吃看看.
    推~
    版主回覆:(04/15/2011 01:21:36 AM)
    呵~住國外的renee肯定較少有機會嚐到這樣的特色餐
    renee可以等返台時盡情的吃吃喝喝嘍
    不過我住佛州時
    還自己做過小籠包哩
    以renee跟rachael的好廚藝
    倒可以考慮看看做做這樣的餐點

  2. 真的很好吃的樣子耶
    我看到那被搓破滿滿湯汁的蒸餃….整個好餓喔@@
    版主回覆:(04/15/2011 01:22:12 AM)
    哈~我就是有被那湯汁吸引到
    一下子就嗑了整籠@@

  3. 安妮推
    好險我吃得飽飽的
    我也愛羊肉湯喔^^
    版主回覆:(04/15/2011 01:23:00 AM)
    呵~我也覺得看格友介紹美食
    一定要先吃飽再看
    否則餓扁了還吃不到XD

  4. 大老婆推3
    好一家店,哈
    雖然魚辣媽都介紹桃園的店
    但我每次去都會記得喔^^

    版主回覆:(04/15/2011 01:23:45 AM)
    謝謝大老婆捧場^^
    下回來桃園記得要跟我說一聲哦
    或許我有機會帶明太子出去用餐哩

  5. IVY推4
    聽名字很像是咖啡館
    滿滿的蔥絲我好想一口吃下肚
    因為我愛吃蔥嘛!
    這間有吸引到我~
    是北方的口味喔^_^
    版主回覆:(04/15/2011 01:24:59 AM)
    親愛的~我也非常愛吃蔥耶
    覺得那味道好香哦
    任何料理只要加入一點蔥花提味
    味道就特別濃郁好吃
    北方口味的餐點也很中我的味^^

  6. kelly推推5…
    名字好特別哦~~~
    感覺好好吃哦~~~
    版主回覆:(04/15/2011 03:12:08 AM)
    謝謝kelly推^^
    店名是很特別
    裡頭的餐點都是我很愛的北方口味
    聽說其它縣市也有加盟的分店
    kelly若有興趣可以嚐嚐哦

  7. 推6
    感覺很美味耶
    版主回覆:(04/15/2011 03:19:28 AM)
    味道真的不錯
    價格也公道^^

  8. 推+8
    這種中式漢堡包
    我從來沒吃過耶
    就第一張照片的樣子看來
    真的會想馬上衝去耶!!!
    而且那個整籠快被魚媽吃光的湯餃
    看起來就喔依係啦
    對了內餡應該不是羊肉吧
    雖然很喜歡去玩羊
    不過我怕羊肉阿
    ~"~
    版主回覆:(04/15/2011 03:21:03 AM)
    婷~這種中式漢堡真的很好吃
    我現在在回覆大家
    口水又開始不聽使喚的直流了>”< 蒸餃的內餡不是羊肉 是豬肉來著~很香哦

  9. 喵喵推+1
    中式漢堡包
    太好吃樣了
    偶~~~~餓了
    ^^
    版主回覆:(04/15/2011 04:05:25 AM)
    哈~喵要多吃點哦

  10. 超特別的漢堡..我第一次看到!!
    看起來不錯吃!!
    鳥地方..店名夠特別!!
    推!
    版主回覆:(04/15/2011 04:05:47 AM)
    取名鳥地方
    可一點也不鳥
    東西好吃!!!

  11. 感覺好好吃喔
    讓我想吃一口阿
    冠頭 推+1
    版主回覆:(04/15/2011 04:06:04 AM)
    冠頭來我請客^^

  12. 西瓜推~
    我也想吃那個灌湯蒸餃呀^^
    宵夜時間真的不能看美食文
    肚子快餓扁了~
    版主回覆:(04/15/2011 04:06:42 AM)
    西瓜好久不見捏~
    我己經好久不在宵夜時間看美食文了
    因為實在太難控制xD

  13. 推17~~
    這鳥地方的美食真讚呢^^
    蒸餃裡滿滿的湯汁~~
    口水怏流下來了啦…><
    版主回覆:(04/15/2011 04:07:08 AM)
    mina, 那蒸餃真的好吃哦
    湯汁超鮮甜的^^

  14. 漢堡包~~哇
    貓很愛這一類的食物說
    蒸餃也愛~哈哈
    版主回覆:(04/15/2011 04:08:25 AM)
    哈~不知道貓的胃口是不是一直都很好
    我懷明太子時胃口超差的
    這一類的食物雖然我很愛
    但仍因為胃口不好而吃的少
    懷孕期間看美食文對我來說根本就是無力~”~

  15. 這家店名取得很好玩,東西看起來還真好吃ㄟ ~推!
    版主回覆:(04/15/2011 04:08:49 AM)
    店小小一間
    但東西挺好吃的呦

  16. 哈哈~~~
    能挑動孕婦食慾的店
    怎麼能放過
    推+1
    版主回覆:(04/15/2011 04:09:23 AM)
    噗~我懷明太子時胃口真的很差
    很不容易找到吃的下的東西呢
    看它有多好吃XD

  17. 看起來真不錯呢..
    這美味不知何時吃的到呢..
    先叫我舅他們去品嚐了..
    芷涵推推^^~
    版主回覆:(04/15/2011 04:10:13 AM)
    芷涵有機會經過再去嚐嚐吧^^
    先問問舅舅是不是像我說的那麼好吃又特別~

  18. Judy推21^^
    ㄟ唷~
    這間就在龜山喔,
    很近ㄉfu喔(雖然偶是路癡應該找不到=.=)
    好想吃唷!
    我ㄝ喜歡喝羊肉湯和蒸餃,
    看起來都好美味捏^_^
    版主回覆:(04/15/2011 04:11:06 AM)
    dear judy,
    很好找滴~就在長庚附近
    我也很路痴
    但大馬路邊的店家指標很清楚
    妳一定找得到^^

  19. 推推22
    要經過很難XDDD
    一定要找一天去吃
    菜色好特別
    滋味好像也很棒^^
    IRENE
    版主回覆:(04/15/2011 04:12:36 AM)
    呵~如果離自己居住的地方有些遠
    那麼真的想吃的話就要特別去品嚐才吃的到了^^

  20. 推推
    哈哈哈~~名字很特別~~
    賣的東西更特別~~
    看起來真的很好吃耶~~
    能讓沒食慾的魚吃掉快一籠
    一定要找機會去捧場一下啦XDDD
    版主回覆:(04/15/2011 04:13:25 AM)
    噗~我懷明太子時胃口真的超差
    難得有東西那麼快又那麼多進入我的胃
    看它有多好吃xD

  21. 這…還真是一點都不鳥的「鳥地方」,
    餐點看起來就頗有特色,
    我看了也想嚐嚐呢!
    推+1
    版主回覆:(04/15/2011 04:14:11 AM)
    這兒餐點水準都不錯
    但就是那中式漢堡令我嘖嘖稱奇

  22. 推~~
    這間是在長庚醫院附近嗎
    我好像有吃過,被店名吸引進去的:P
    版主回覆:(04/15/2011 04:14:50 AM)
    迷錯迷錯~
    ruru說的出是在長庚附近
    那就代表妳去的那家就是這家店^^

  23. 哈哈~!沒注意看標題還以為是101的隨意鳥地方
    原來是陝西菜阿~~看起來很不錯耶~~我對那羊肉湯有興趣
    下次經過桃園去這踩踩~~麥仔先推一個
    版主回覆:(04/15/2011 04:16:29 AM)
    噗~哇就災
    一定有人會誤以為是隨意鳥地方
    羊肉湯很好吃
    超鮮甜的說
    麥仔帶珍小姐去吃吧

  24. 推26
    看起來都好美味呀
    版主回覆:(04/15/2011 04:52:11 AM)
    呵呵~美食當前很難拒絕^^

  25. 這一間我記得生意很不錯呢:)
    我很多朋友都有吃過 哈 不過我沒有 ^^"
    版主回覆:(04/15/2011 04:52:46 AM)
    原來妳有朋友吃過
    那表示店家挺有水準的嘍^^

  26. 推+1
    名字好特別讓人猜不透是賣什麼名堂~~
    光聽名字會以為是西餐廳
    因為台北有家餐廳叫隨意鳥地方~~
    結果原來是賣陝西料理
    肉夾饃長的真的好像漢堡包喔
    讓人很想咬一口^^
    版主回覆:(04/15/2011 04:53:55 AM)
    我還記得那天站在門口不遠處
    光是看店名我還猜半天哩
    以為是賣義大利麵XD
    我就想很多人看名字會誤以為是隨意鳥地方~呵呵

  27. 好特別的中式漢堡包喔~
    灌湯餃看得到滿滿的湯汁耶~ 帶一點油油的~
    感覺很香很好吃~
    鮮甜的羊肉湯 好想吃吃看喔~~
    小毛推^^
    版主回覆:(04/15/2011 09:04:11 AM)
    謝謝小毛推^^
    我點的餐點都很好吃哦
    漢堡包很特別
    或許是我頭一回吃
    覺得新鮮感十足^^

  28. joice推+29~
    鳥地方的東西真的都會增加食慾~
    不過我聽過天堂鳥地方~好像是義大利美食~^^
    版主回覆:(04/15/2011 09:04:51 AM)
    天堂鳥地方~呵
    我好像有聽過
    但不確定賣的是什麼
    不過101有家隨意鳥地方
    很多人都誤以為是同一家店呢

  29. 第一張照片就很吸引人
    如果這幾天有過去
    再去品嘗
    阿德 推推
    版主回覆:(04/15/2011 09:11:41 AM)
    謝謝阿德推文
    那中式漢堡很吸引我
    也對我的味
    阿德若有機會來品嚐
    先點一個試試
    好吃再加點
    因為我覺得一個吃不飽xD

  30. 騙人~一點都不鳥~
    看起來很好吃~

    版主回覆:(04/15/2011 09:14:09 AM)
    哈~潔拔
    真的一點也不鳥
    超好吃的說

  31. 真的是一點都不鳥的鳥地方….
    我覺得有時候一個無法照寄有計畫執行的小意外
    反而會是日後的一種轉機, 還是相當值得去把握的^^
    版主回覆:(04/15/2011 09:14:25 AM)
    對對~摩爾根說的真好^^

  32. 推34
    店名很特別
    自己也很喜歡於不經意時發現美食,
    那真的會很開心,
    看有這麼多名人加持,
    就知一定好吃~
    版主回覆:(04/15/2011 09:15:58 AM)
    偶爾的意外
    常會有令人想不到的驚喜
    還好當時有堅持為了鳥地方這三個字進入店面
    要不然就遇不上這中式漢堡包了

  33. push人35
    耶…我怎麼不知道有這間
    離我家滿近的耶
    下次來去試試
    版主回覆:(04/15/2011 09:16:43 AM)
    kalin住附近押?
    那裡蠻多吃的說
    有機會我要再去那附近開發新店家

  34. 推推~
    好有趣的店名
    連由來都那麼特別
    那入口即化的羊肉湯真想來一口呀!
    版主回覆:(04/15/2011 09:17:40 AM)
    老闆為了女兒一句玩笑話就取這個為店名
    可見老闆多愛他的女兒:)
    也因為這樣讓店家出了名
    謝謝徐麻推文

  35. jenny推38
    真的不鳥唷!
    看起來很讚哩
    肚子都咕嚕咕嚕叫ㄌ
    龜山不遠…找時間去吃吃看
    版主回覆:(04/15/2011 09:20:55 AM)
    jenny長期住日本
    這次回來有機會一定要去吃吃
    這東西日本應該沒有~

  36. 我只吃過泡饃~~很特別的陝西料理
    口味挺不賴的~~不過陝西菜的香料味都挺重的
    推+1
    版主回覆:(04/15/2011 11:32:03 AM)
    我想就是那香料味讓沒味口的我多吃了好幾口吧
    北方口味我個人挺愛的

  37. 推四0
    光是名字
    就不覺得鳥
    好友創意的名字^^
    版主回覆:(04/15/2011 12:21:09 PM)
    嘿啊~老闆的女兒雖然是隨口說說
    但卻也因此讓店聲名大燥^^

  38. 一看就知道好吃~^^
    加上店名又特別
    一定記得的!
    推~
    版主回覆:(04/15/2011 01:07:31 PM)
    呵呵~是啊~謝謝zen推^^

  39. 推+42
    推美食,這些營養品都已經被明太子吸收去啦~哈
    版主回覆:(04/15/2011 01:08:02 PM)
    嘿啊~看明太子吃的多好XD
    謝仙女推~

  40. 中式漢堡好特別^^
    這樣的餐點都是我們海外遊子的最愛^^
    推~~~
    版主回覆:(04/15/2011 01:08:34 PM)
    我能體會這種感覺
    當初我人在佛州時
    也是超懷念台灣的小吃呢^^

  41. 真希望小黃帽有機會去^^
    版主回覆:(04/15/2011 01:08:55 PM)
    這麼會趴趴走的小黃帽
    一定的押^^~

  42. 推推+
    陜西小館的風味美食我沒吃過
    那個肉夾膜挺吸引我的~^^
    版主回覆:(04/15/2011 01:09:44 PM)
    挺不錯的呦
    不知道高雄有沒有賣這東西
    有的話阿和不用大老遠跑來
    也不用等機會
    隨時能去吃^^

  43. wow
    原來是陝西小館呀@@
    話說北部好多店名叫做什麼鳥地方的XDDD
    台中在東海裡頭也有一間叫做花現鳥地方XDDD
    不過我發現
    叫做鳥地方的真的都不鳥!!
    版主回覆:(04/15/2011 01:10:25 PM)
    哈~小兔這麼一說
    好像是真的耶XD
    叫鳥地方的都不鳥~噗

  44. 真想去吃看看啦!
    好餓唷!
    Angel推
    版主回覆:(04/15/2011 01:11:12 PM)
    angel有機會哦
    這裡離angel住的地方應該不算太遠
    附近也有其它不錯的店家
    待angel發掘^^

  45. 嘿~差點漏掉這篇美食文
    我也沒吃過、沒見過,
    嗚嗚~偶也素孤陋寡聞>"<
    版主回覆:(04/15/2011 01:12:01 PM)
    魚~有機會來我帶妳去吃
    也或許台中就有店家賣這東東了
    到時就可以嚐鮮嘍

  46. 除了前3個月有點噁心外
    現在的食慾都還算不錯
    不過我身邊不管是懷男或懷女的
    都吐的很慘
    所以我很異類吧
    版主回覆:(04/18/2011 06:57:33 AM)
    呵~不會吐很好啊
    會吐的話營養就不容易吸收了
    我可是吐到五個月才好轉哩

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